Now In Korea
Ngành công nghiệp thực phẩm ra mắt các sản phẩm giàu protein, ít đường trước thềm cuối năm
Creatrip Team
4 months ago
Các công ty thực phẩm Hàn Quốc đang ra mắt các sản phẩm chú trọng sức khỏe nhắm vào nhu cầu cuối năm, nhấn mạnh xu hướng “thưởng thức lành mạnh”. Domino’s giới thiệu Cheese Bolognese với mì gà giàu đạm (khoảng 13g protein, tương đương hai quả trứng) và trước đó đã ra mắt đế bánh giàu đạm, giàu chất xơ với bảy loại ngũ cốc. Món ăn kèm mới đặc biệt được ưa chuộng ở nhóm 20–30 tuổi. Dongwon Home Food mở rộng dòng Vivid Kitchen ít đường, ít calo với ba loại burrito ít đường dùng allulose (gà chipotle, xào gochujang, bò mala) sử dụng bánh tortilla nguyên cám và cơm súp lơ, cung cấp trên 8g protein. Nongshim phát hành Noodle Fit Shrimp Soup, mì ăn liền ít calo (130 kcal), giàu chất xơ phản ánh xu hướng ít calo, nhiều chất xơ. Lotte Chilsung bổ sung hương chanh tự nhiên cho Cider Zero Lime (một loại nước ngọt không đường). Nguồn tin trong ngành cho biết các sản phẩm không đường và theo xu hướng thưởng thức lành mạnh sẽ tiếp tục tăng trưởng khi các công ty điều chỉnh sản phẩm phù hợp với sở thích người tiêu dùng.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?