Now In Korea
Chợ truyền thống rẻ nhất cho Kimjang ở Daejeon năm nay
Creatrip Team
4 months ago
Một cuộc khảo sát ở Daejeon cho thấy chi phí làm kimjang (phong tục muối cải bắp cộng đồng truyền thống của Hàn Quốc) cho một hộ gia đình bốn người khoảng 355.237 KRW tại các chợ truyền thống, rẻ hơn so với siêu thị lớn (393.665 KRW) và các chuỗi bán lẻ lớn (423.136 KRW). Tổng chi phí kimjang nhìn chung hầu như không thay đổi theo năm. Giá tăng đối với tám mặt hàng—bao gồm cải bẹ xanh (mustard greens), tỏi xanh (쪽파), gừng, rau sam (미나리), nước mắm anchovy (멸치액젓), tỏi, hành lá trồng đất, và tôm muối—chủ yếu do sản lượng thu hoạch giảm và nhu cầu tăng. Bảy mặt hàng giảm giá, đáng chú ý là củ cải và hàu. Dự báo cho thấy sản lượng cải bắp và củ cải mùa thu sẽ tăng nhẹ, giúp ổn định giá. Các quan chức lưu ý chính phủ giảm giá tới 40% cho các vật dụng cần thiết cho kimjang như cải bắp, củ cải, ớt bột, tỏi, hành, muối biển (천일염) và tôm muối cho đến đầu tháng 12, khuyên người tiêu dùng tận dụng các đợt giảm giá này để giảm chi phí.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?