Now In Korea
Burger chains heat up their fries competition
Creatrip Team
4 months ago
Các chuỗi hamburger lớn của Hàn Quốc đang đối xử với khoai tây chiên như một yếu tố phân biệt thương hiệu then chốt, triển khai các chiến dịch và sản phẩm khoai tây chiên mới. KFC phát động chiến dịch “Bảo đảm hương vị” thay thế ngay khoai tây chiên nếu khách hàng không hài lòng, nhấn mạnh chất lượng và niềm tin. McDonald’s giới thiệu kích cỡ khoai tây chiên “Gia đình” mới khoảng gấp đôi khẩu phần trung bình để chia sẻ. Burger King đang cung cấp khoai tây chiên theo mùa và tăng hương vị bằng nước sốt — chẳng hạn khoai tây chiên mùi nấm truffle đậm, ớt Texas, bơ đậu phộng và ớt núi lửa — để mở rộng lựa chọn hương vị. Lotteria đang mở rộng dòng sản phẩm khoai tây với kích cỡ R/L, khoai tây chiên tẩm gia vị, và “khoai phô mai không hoàn hảo (motnani)” mới (sử dụng khoai có hình dạng không đều) được cảm hứng từ món tráng miệng Đài Loan phổ biến kết hợp khoai tây và phô mai. Các chuyên gia trong ngành cho rằng khoai tây chiên, từ lâu là món ăn kèm cơ bản, đang tiến hoá thành một lĩnh vực cốt lõi cho đổi mới thực đơn tập trung vào khách hàng và phân biệt thương hiệu.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?