Now In Korea
Lễ hội Đặc sản mùa xuân 'Midoduck' bị hủy bỏ do ảnh hưởng của nhiệt độ nước cao
Creatrip Team
a year ago
Lễ hội Changwon Jindong Midoduck, kỷ niệm món ngon mùa xuân độc đáo của Hàn Quốc, đã bị hủy bỏ năm nay. Midoduck, nổi tiếng với hương vị đặc trưng và kết cấu giòn, bị giảm sản lượng do nhiệt độ nước cao gây ra bởi biến đổi khí hậu. Nó chủ yếu được sản xuất ở Changwon, chiếm 70% sản lượng của Hàn Quốc. Không giống 'Omandongi', trông tương tự nhưng rẻ hơn và được ăn cả vỏ, midoduck cần phải bóc vỏ trước khi ăn. Lễ hội, thường được tổ chức vào khoảng tháng Năm để làm nổi bật sản phẩm địa phương độc đáo này, không thể diễn ra năm nay do nguồn cung midoduck không đủ.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?