Now In Korea
Khám phá làng Geumso ở Andong: Vải gai thủ công dệt tay, hương vị địa phương và rượu soju truyền thống
Creatrip Team
a month ago
Làng Geumso ở Imha-myeon, Andong, đã trở thành điểm nhấn của Vành đai Ẩm thực Hàn Quốc mới, mang đến cho du khách sự pha trộn giữa nghề truyền thống, ẩm thực địa phương và rượu di sản. Tại Geumgokjae 215 năm tuổi (một ngôi nhà hanok), các nghệ nhân bậc thầy trình diễn cách làm Andongpo (vải gai dầu thô truyền thống) từ thân cây gai dầu—một quy trình tỉ mỉ bao gồm hấp, phơi khô và xoắn sợi bằng tay—trong khi người dân địa phương ngân nga những bài hát “bettlega” buồn bã (bài hát dệt) gợi nhớ cuộc sống vất vả của những người phụ nữ dệt gai dầu bằng tay. Dạo quanh những bức tường đá, suối và cánh đồng gai dầu của làng mang lại cảm giác nông thôn vượt thời gian. Những trải nghiệm gần đó bao gồm thưởng thức các món ăn nổi tiếng của Andong—Andong jjimdak (gà om), Andong guksi (mì) và soju địa phương (rượu chưng cất truyền thống)—và đi bộ trên Lối đi nổi Seonseong dài 1,1 km để ngắm cảnh ven hồ. Chuyến tham quan K-Ẩm thực cao cấp mới 1 đêm “Andong The Dining” gộp hành trình bằng tàu, bữa ăn, các buổi nếm và hội thảo với những bậc thầy làm soju nổi tiếng, nơi du khách có thể học pha cocktail với soju Andong và làm cơm nấu chín cho quá trình ủ truyền thống. Chương trình nhấn mạnh nghề thủ công địa phương, ẩm thực, thiên nhiên và di sản để mang đến trải nghiệm văn hóa và ẩm thực đầy đủ.
Nếu bạn thích thông tin này?