Now In Korea
Mơ về Những Bàn Tự Chọn Vượt Ra Ngoài Thuật Toán
Creatrip Team
2 months ago
Người dân Hàn Quốc đang rời xa các lựa chọn thực phẩm và đồ uống được điều khiển bởi thuật toán, kiểu “một khuôn cho tất cả” để hướng tới những trải nghiệm cá nhân hóa, tự tuyển chọn. Các thương hiệu và cửa hàng pop-up ở Seoul (ví dụ, một quán rượu vang Riesling ở Seongsu và pop-up Kanu Capsule Tailor ở Bukchon) cho phép khách nếm, pha trộn và lắp ráp các món—như capsule cà phê hoặc bia không cồn địa phương—để họ có thể tạo ra hồ sơ hương vị “của tôi”. Nghiên cứu cho thấy các thuật toán từng giúp khám phá nhưng gần đây đã làm tăng mệt mỏi số hóa và quá tải lựa chọn, khiến người tiêu dùng tìm kiếm những biến thể tinh tế trên các xu hướng thay vì bác bỏ hoàn toàn. Các thương hiệu toàn cầu và Hàn Quốc đang đáp lại bằng cách giảm gợi ý tự động, nhấn mạnh cộng đồng trực tiếp hoặc thể hiện bản thân theo thời gian thực, và cung cấp các hỗn hợp và bộ tùy chỉnh. Thị trường F&B đang chuyển dịch theo hướng tôn trọng trực giác cá nhân và để lại không gian cho khám phá để người tiêu dùng có thể giành lại quyền lựa chọn và sử dụng bữa ăn như phương tiện thể hiện bản thân.
Nếu bạn thích thông tin này?