Now In Korea
Con phố Haejangguk từng nổi tiếng ở Gyeongju bị dỡ bỏ trước thềm APEC
Creatrip Team
2 months ago
GYEONGJU — Trước thượng đỉnh APEC, tấm biển lớn đánh dấu phố haejangguk (canh giải rượu) lịch sử của Gyeongju đã bị tháo dỡ trong khuôn khổ nỗ lực dọn dẹp trung tâm thành phố. Từng có khoảng 20 nhà hàng haejangguk, khu vực này dần mất hầu hết các quán sau khi thành phố và Cơ quan Di sản Văn hóa bắt đầu phục hồi ụ mộ Choksaem (쪽샘지구) gần đó vào năm 2007 và phá dỡ các tòa nhà xung quanh. Chỉ còn một nhà hàng; chủ quán, ngoài 70 tuổi, nói rằng ông sẽ đóng cửa nếu chủ nhà chấp nhận tiền bồi thường từ thành phố. Khu phố nổi tiếng với đặc sản địa phương, memil-muk haejangguk (thạch kiều mạch trong haejangguk), được nấu với nước dùng từ cá tuyết hoặc cá cơm, memil-muk (thạch kiều mạch), giá đỗ, kimchi đã chua, và mozaban (một loại rong biển) cho hương vị thanh mát. Sự suy giảm của con phố này là hệ quả của việc tái phát triển khu vực di sản và các biện pháp dọn dẹp liên quan đến APEC gần đây đã gỡ bỏ tấm biển lớn cuối cùng từng quảng bá phố haejangguk tới du khách và người dân địa phương.
Nếu bạn thích thông tin này?