CreatripTeam

CNN đưa món ăn đường phố mùa đông của Hàn Quốc gyeran-ppang (bánh mì trứng) vào danh sách 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới. Bài viết, do đầu bếp làm bánh chuyển sang làm tác giả Jen Rose Smith biên soạn, nêu bật những loại bánh mì đáng nhớ, đa dạng và mang tính biểu tượng. Mô tả gyeran-ppang là bánh mì nướng cả quả trứng thường được phủ thêm giăm bông, phô mai hoặc rau mùi tây bằm nhỏ, CNN gọi đó là món ăn “đầy báu vật” phổ biến trên các con phố Seoul, ăn cho bữa sáng hoặc bất cứ lúc nào để tiếp năng lượng trong những mùa đông dài của Hàn Quốc. Danh sách cũng có những loại bánh mì biểu tượng từ khắp nơi trên thế giới, như Uzbek non (bánh mì dẹt giống naan), karavay của Nga (bánh cưới), ciabatta của Ý và bánh mì baguette của Pháp.