Now In Korea
What happens if you eat spinach every day?
Creatrip Team
2 months ago
Rau chân vịt, thường được gọi là “thần dược xanh,” chứa nhiều dưỡng chất có thể cải thiện sức khỏe hằng ngày. Ăn một nắm mỗi ngày có thể giảm mệt mỏi và ổn định năng lượng nhờ sắt và các vitamin nhóm B, giúp giảm buồn ngủ buổi chiều khi kết hợp với bữa sáng. Lutein và zeaxanthin bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh và có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Nitrat tự nhiên, canxi, magiê và kali hỗ trợ huyết áp và sức khỏe tim mạch (chế độ ăn DASH). Vitamin K dồi dào giúp xương khỏe mạnh và folate (엽산) hỗ trợ phát triển thần kinh của thai nhi trong giai đoạn đầu mang thai. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng mức oxalat và làm tăng nguy cơ sỏi thận, vì vậy nên cân bằng với các loại rau khác. Những cách dễ dàng để ăn nhiều rau chân vịt hơn bao gồm chần rồi đông lạnh, thêm vào sinh tố, món trứng, canh (된장국) hoặc mì—rau chân vịt đông lạnh tiết kiệm dưỡng chất và chi phí.
Nếu bạn thích thông tin này?