Now In Korea
Bộ bắp cải muối Goesan giá 45.000 KRW cho 20kg; Lễ hội Kimchi 6–9 tháng 11
Creatrip Team
2 months ago
Huyện Goesan ở Chungbuk đã định giá cho món bắp cải muối đặc trưng Goesan (괴산시골절임배추) là 45.000 KRW cho mỗi hộp 20 kg (chưa bao gồm phí vận chuyển) sau khi giữ giá trong ba năm vì chi phí lao động và nguyên liệu tăng cao. Được làm từ bắp cải napa Goesan rửa bằng nước ngầm tinh khiết và ướp muối bằng muối phơi nắng chất lượng cao từ Sinan (신안산 천일염), sản phẩm được ưa chuộng vì kết cấu giòn và vị tươi, bán chạy mỗi mùa kimjang; Goesan đã bán 1.002.000 hộp năm ngoái, thu về 38,2 tỷ KRW. Để quảng bá thương hiệu và văn hóa làm kimchi, Goesan sẽ tổ chức Lễ hội Kimjang Goesan 2025 từ ngày 6–9 tháng 11 với chủ đề “All the World’s Kimchi, Bonfire Party”, có cuộc thi kimjang toàn quốc mới, mở rộng trải nghiệm nướng theo phong cách hoài cổ thập niên 70–80, và các hoạt động làm kimchi một điểm, lái qua và tại chỗ. Huyện nhằm nâng cao nhận diện sản phẩm và hỗ trợ cộng đồng nông nghiệp thông qua lễ hội.
Nếu bạn thích thông tin này?