Now In Korea
Mom's Touch x Chef Edward Lee: Gochujang BBQ 'K' Burgers và Cánh Gà Kem Dijon Tham Gia Bộ Sưu Tập Đầu Bếp Thứ 2
Creatrip Team
2 months ago
Thương hiệu thức ăn nhanh Hàn Quốc nổi tiếng Mom's Touch ra mắt hợp tác đầu bếp thứ hai với đầu bếp người Hàn-Mỹ Edward Lee, giới thiệu Edward Lee K Beef Burger, K Cy Burger và Cream Dijon Big Sai Boneless Chicken. Những chiếc burger mới sử dụng nước sốt BBQ gochujang (tương ớt Hàn Quốc) đặc trưng của Lee và một món coleslaw giòn nhằm mô phỏng kết cấu giống kimchi, mang đến vị cay “đậm chất Hàn”. Gà Cream Dijon kết hợp kem phô mai và mù tạt Dijon với hành tây cho vị béo đậm nhưng bớt dầu. Mom’s Touch cho biết bộ sưu tập Edward Lee đầu tiên hồi đầu năm đã phá kỷ lục doanh số, bán được hàng triệu đơn vị, và dòng sản phẩm mới nhằm đa dạng hóa thực đơn sang các lựa chọn thịt bò ở những cửa hàng có vĩ nướng (có mặt tại khoảng 600 trên tổng số 1.460 địa điểm). Thương hiệu chịu toàn bộ chi phí phát triển và có kế hoạch mở rộng các cửa hàng có vĩ nướng để tăng độ phủ.
Nếu bạn thích thông tin này?