Now In Korea
Món quà mùa thu: Hạt dẻ ở Hàn Quốc
Creatrip Team
2 months ago
Mùa thu ở Hàn Quốc mang đến sự phong phú tuyệt vời của hạt dẻ, sáng bóng dưới lớp vỏ gai. Những hạt dẻ này, được tôn vinh vì giá trị dinh dưỡng, là biểu tượng của mùa thu hoạch dồi dào và mang lại lợi ích cho làn da, sức khỏe tim mạch và sức khỏe tổng thể. Trong lịch sử, hạt dẻ đã được ca ngợi trong văn hóa Hàn Quốc, thường được sử dụng trong các nghi lễ truyền thống, là thực phẩm chủ lực, thậm chí còn xuất hiện trong các văn bản lịch sử Hàn Quốc. Chúng đặc biệt nổi tiếng về kích thước và chất lượng, nhất là ở các vùng như Gongju. Được mệnh danh là 'đa vitamin tự nhiên', hạt dẻ rất giàu dưỡng chất, bao gồm các axit béo thiết yếu như Omega-3. Hạt dẻ có thể được thưởng thức dưới dạng rang hoặc luộc, làm nổi bật vị ngọt và bùi đặc trưng, vừa tốt cho sức khỏe vừa là món ăn nhẹ phù hợp với người muốn kiểm soát cân nặng. Bài viết cũng chia sẻ nhiều công thức chế biến hạt dẻ kiểu Hàn, phản ánh sự đa dạng và ý nghĩa văn hóa của loại hạt mùa vụ này.
Nếu bạn thích thông tin này?