CreatripTeam

Các món ăn nhẹ truyền thống của Hàn Quốc gọi là Okchundang và Palbodang là những loại kẹo lịch sử thường được xếp chồng như một tòa tháp trên bàn lễ trong các dịp lễ hội như Chuseok (Tết Trung Thu Hàn Quốc). Những món ngọt rực rỡ này, ban đầu là món ăn hoàng gia làm từ đường và các chất tạo màu tự nhiên, đã có từ hàng trăm năm trước. Okchundang và Palbodang từng được tạo hình thành các tháp gọi là 'goimsae' trong các bữa tiệc hoàng gia để thể hiện sự tinh tế. Di sản văn hóa này phản ánh cách tiếp cận nghệ thuật đối với ẩm thực của Hàn Quốc, cũng giống như rakugan của Nhật Bản và các loại kẹo bốn màu của Trung Quốc được sử dụng trong các nghi lễ.