Now In Korea
The Traditional Korean Soybean Fermentation Program was launched in Paju
Creatrip Team
a year ago
Paju Jangdan Soybean Wellbeing Maru ở Gyeonggi Province, Korea đang cung cấp một chương trình cho mọi người làm các sản phẩm đậu tương lên men truyền thống của Hàn Quốc bằng cách sử dụng đậu tương trồng tại địa phương. Những người tham gia có thể thuê hũ với giá 22,000 KRW và tự làm 'doenjang' (tương đậu nành lên men) và 'ganjang' (nước tương) qua quá trình lên men kéo dài gần một năm. Sự kiện này nhằm mang lại cho người tham gia trải nghiệm thực hành và văn hóa trong sản xuất thực phẩm truyền thống của Hàn Quốc.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?