Xin chào mọi người! Chúng tôi là Creatrip, nhóm chuyên gia du lịch Hàn Quốc của bạn.
Trong số các món ăn truyền thống mà bạn phải thử khi đến thăm Hàn Quốc, buchimgae (bánh xèo Hàn Quốc) và pajeon (bánh hành xanh) chắc chắn nằm trong danh sách hàng đầu. Chợ Gwangjang nổi tiếng với 'nokdujeon (bánh đậu xanh)', nhưng Ga Hoegi, gần Đại học Kyung Hee, cũng là nơi có 'Hoegi Pajeon Alley', đầy các cửa hàng pajeon, được yêu thích bởi sinh viên địa phương trong khu vực.
Tôi sẽ chỉ cho bạn chỗ bán pajeon yêu thích của tôi ở đây, nơi cũng là nơi phổ biến nhất! Hãy nhớ đánh dấu nó để bạn không quên khi ghé thăm lần sau!
Ngõ Hoegi Pajeon: Imone Wang Pajeon (이모네왕파전)
- Địa chỉ : 서울 동대문구 회기로28길 12-3
- Phương tiện giao thông : Ga Hoegi (회기역) Lối ra 1, Seoul Metro Line 1 / Gyeongui-Jungang Line
- Giờ mở cửa : 12:00 - 04:00
Nếu bạn ra khỏi Ga Hoegi Lối ra 1 và rẽ trái, bạn có thể tìm thấy 'Hoegi Pajeon Alley', nơi nổi tiếng nhất về pajeon ở Seoul, nơi mà vào ban đêm nhiều thanh niên địa phương tụ tập ở đây để ăn pajeon cùng với một số loại rượu.
NAVER@Imone Wang PajeonTuy nhiên, có rất nhiều quán pajeon trong con hẻm này, thật khó để tìm ra nơi mà sinh viên địa phương yêu thích nhất. Tôi muốn giới thiệu 'Imone Wang Pajeon' (có nghĩa là 'Bánh Hành Vua của Dì').
- MBC Trực Tiếp Tối Nay 20151216
- SBS Hôm Nay 20150309
- KBS Chương Trình Thông Tin Trực Tiếp 20140320
- KBS Chào Buổi Sáng Hàn Quốc 20120720
Nó đã được giới thiệu trên nhiều chương trình truyền hình, vì vậy nếu chúng ta chọn nơi nổi tiếng nhất trong số các quán bánh xèo pajeon, không có nơi nào như Imone Wang Pajeon. Tôi cũng sống quanh Hoegi, nên mỗi khi gặp bạn bè, tôi đến đây để ăn bánh xèo pajeon cùng với makgeolli.
NAVER@Imone Wang PajeonTại sao người Hàn Quốc thích ăn pajeon? Bạn cần thử nó để tìm hiểu. Đặc biệt, nhiều người Hàn Quốc nói rằng bạn cần ăn pajeon khi trời mưa, vì không khí u ám khi mưa làm cho pajeon ngon hơn.
Hơn nữa, nơi nổi tiếng nhất với pajeon ở Hàn Quốc không phải là Seoul, mà là Dongrae-gu của Busan. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn phải đi hết đường xuống Busan, bạn chỉ cần đến Hẻm Pajeon Hoegi để thưởng thức pajeon chính hiệu, ngon miệng.
NAVER@Imone Wang PajeonMột lý do khác mà tôi khuyên bạn nên thử 'Imone Wang Pajeon' là vì nó rất phải chăng. Nó có giá trị tuyệt vời so với giá cả, và có thể phục vụ một nhóm người ăn no mà không cần tốn nhiều tiền.
Khi mọi người đến Imone Wang Pajeon, họ gọi thực đơn set, bao gồm tteokbokki, bánh quy, củ cải muối, phô mai ngô, và một chai Sprite.
Ngô phô mai nóng có mùi rất mạnh, rất kích thích vị giác. Tuy nhiên, món này chỉ có trong thực đơn set và không thể thêm miễn phí.
Kích thước của haemul pajeon (bánh xèo hải sản hành lá) rất ấn tượng khi được mang ra. Nó không mặn như bạn có thể mong đợi, và có một chút vị chua, vì vậy nó ngon nhất khi bạn nhúng vào nước tương đi kèm.
'Haemul pajeon' này thực sự là ngôi sao của Imone Wang Pajeon! Nó được bao gồm trong thực đơn set, nhưng điều đó không có nghĩa là phần ăn nhỏ hơn. Không có cách nào bạn có thể ăn hết giữa chỉ 2 người; phần ăn sẽ vừa đủ để nuôi 3-4 người cho đến khi họ no căng.
Lý do khác mà mọi người đều khuyên dùng thực đơn set là 'gopchang jeongol' (lẩu lòng bò). Cảnh tượng của nó thật đáng kinh ngạc. Nó cũng là một phần của thực đơn set, nhưng phần ăn cũng giống như một bữa ăn riêng biệt. Phần ăn rất hào phóng với một mức giá phải chăng, không có gì ngạc nhiên khi các sinh viên địa phương yêu thích nơi này!
Với rau, nấm và gopchang bên trong, lẩu là sự kết hợp hoàn hảo với pajeon, thêm hương vị tươi mới khi bạn cảm thấy pajeon trở nên quá béo. Lẩu thêm sự cân bằng cần thiết cho pajeon.
Món cuối cùng tại Imone Wang Pajeon là trứng cuộn của họ. Điều này cũng thật tuyệt vời! Các cuộn trứng dày, được chiên giòn vừa đủ, với lượng muối vừa phải. Hương vị và kết cấu hoàn hảo đến mức cảm thấy thật lãng phí nếu để lại bất kỳ phần nào.
'Pajeon Alley' của Hoegi rất phổ biến trong số sinh viên, vì nó rẻ hơn bất kỳ nơi nào khác mà họ có thể đến để uống và ăn tiệc theo nhóm.
Du lịch Hàn Quốc như người bản xứ! Hãy chắc chắn ghé thăm Hoegi để thưởng thức pajeon, kết hợp với một ly makgeolli ngon.
Bài viết blog này là về Đánh giá Hoegi Pajeon. Nếu bạn có câu hỏi về thông tin không được đề cập trong bài viết blog, vui lòng gửi email cho chúng tôi tại help@creatrip.com
