Chào mừng đến với Hongdae - một khu phố năng động và sôi nổi, tràn ngập cá tính và sự sáng tạo! Nằm ngay trung tâm Seoul, Hàn Quốc, khu vực sôi động này là điểm đến của giới trẻ địa phương, sinh viên và du khách khao khát sự phấn khích, giải trí và cảm hứng. Từ những con đường nhộn nhịp và quán cà phê thời thượng đến các phòng trưng bày nghệ thuật đa dạng và cuộc sống về đêm đầy màu sắc, Hongdae là một bữa tiệc cho các giác quan, mang đến điều gì đó cho mọi người. Dù bạn đang tìm kiếm một bữa ăn ngon, một ly nước giải khát hay một buổi tối khó quên, Hongdae đều có thể đáp ứng.
Hầu hết du khách đều biết về Hongdae, nhưng có lẽ họ không biết những nhà hàng nào đáng để ghé thăm. Chúng tôi ở đây để giới thiệu các nhà hàng mà người dân địa phương thích đến khi ở trong khu vực thời thượng này. Mặc dù chúng tôi muốn giữ bí mật những nhà hàng này, nhưng chúng tôi vẫn sẽ kể cho bạn nghe về những địa điểm yêu thích của người dân địa phương vì chúng tôi quan tâm đến bạn.
Hướng dẫn ẩm thực Hongdae
Ttobogetji Tteokbokki
Địa chỉ: 서울특별시 마포구 잔다리로6길 34-5 2층
Seoul, Mapo-gu, Jandari-ro 6-gil, 34-5 2층
(Có các chi nhánh khác ở Hongdae và Seoul)
Đầu tiên trong danh sách là Ttobogetji Tteokbokki, một quán tteokbokki có hơn 12 chi nhánh khác nhau, 6 trong số đó nằm ở khu vực Hongdae. Bạn có thể đã nghe về tteokbokki nếu bạn quen thuộc với ẩm thực Hàn Quốc, nhưng có lẽ bạn mới biết đến jeukseok tteokbokki, đó là phiên bản lẩu của món bánh gạo. Jeukseok tteokbokki là một loại tteokbokki được phục vụ trong nồi và nấu ngay trước mặt bạn khi bạn ăn, giống như lẩu. Loại tteokbokki này thường có nhiều nước hơn và trở nên đặc hơn khi nấu ngay trước mặt bạn. Các nguyên liệu điển hình cho jeukseok tteokbokki bao gồm bánh gạo, bắp cải, miến, bánh bao, các loại rau khác và nhiều hơn nữa.
Bạn có thể tự làm một nồi tteokbokki bằng cách thêm bất kỳ loại topping nào bạn muốn hoặc chỉ cần chọn một set với những combo tốt nhất đã được chọn sẵn cho bạn. Một món ăn kèm phải gọi là khoai tây chiên Bơ Tỏi, mà nhiều nhà hàng tteokbokki khác đã cố gắng sao chép sau khi Ttobogetji trở nên nổi tiếng. Ngoài ra, ngay cả khi bạn đã rất no vào cuối bữa ăn, bạn phải gọi ít nhất một phần cơm chiên, với topping phô mai. Bạn không thể nói rằng bạn đã đến Ttobogetji nếu không gọi khoai tây chiên và cơm chiên...
Pie Republic
Địa chỉ: 서울 마포구 동교동 양화로23길 10-10, 지하 B102호
Tầng 1 B102호, Tầng hầm, 10-10 Yanghwa-ro 23-gil, Donggyo-dong, Mapo-gu, Seoul
Viên ngọc ẩn này là một địa điểm yêu thích trong cộng đồng người nước ngoài địa phương. Thành thật mà nói, Hàn Quốc không có nhiều lựa chọn về ẩm thực nước ngoài, chưa nói đến ẩm thực Nam Phi, nhưng Pie Republic Korea biết cách làm một chiếc bánh truyền thống Nam Phi tuyệt vời. Nhà hàng bán một loạt các loại bánh khác nhau, xúc xích cuốn và sườn cừu, với các món ăn kèm hoàn hảo cho bữa ăn. Bạn có thể mua từng phần hoặc mua cả khay nếu bạn ăn theo nhóm. Vỏ bánh giòn rụm và nhân thịt đầy ắp sẽ khiến bạn muốn ghé lại thêm một lần trước khi bay về nhà.
Yunssi Milbang
Địa chỉ: 서울특별시 마포구 서교동 411-6
411-6 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul
Yunssi Milbang có một lượng người theo dõi trung thành, bao gồm cả tôi. Nhà hàng chuyên về món steak Hamburg kiểu Nhật, với một chút biến tấu riêng. Giá cả vô cùng hợp lý so với chất lượng và số lượng thức ăn bạn nhận được, đặc biệt vì họ cung cấp tteokbokki và cơm chiên có thể được nạp lại kèm theo bữa ăn của bạn! Không gian của nhà hàng cực kỳ ấm cúng và độc đáo. Tất cả các món ăn đều đi kèm với một vài miếng bánh cuộn ô liu (cũng có thể được nạp lại!!!), được họ làm tại chỗ mỗi sáng. Các món hamburg khác nhau của họ sẽ cảm giác như một cái ôm ấm áp trong dạ dày của bạn cho đến khi bạn nạp lại lần thứ ba tteokbokki gây nghiện của họ khiến bạn cảm thấy no căng.
Mudaeruk
Địa chỉ: 서울특별시 마포구 합정동 토정로5길 12
12 Tojeong-ro 5-gil, Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seoul
Những lần đầu tiên tôi đến Mudaeruk, tôi cảm thấy lạc lõng giữa những đứa trẻ trường nghệ thuật hipster thường xuyên lui tới quán cafe/nhà hàng này. Sau đó, tôi nhận ra rằng không ai thực sự quan tâm. Những người đến Mudaeruk trông như thể họ đã dành vài tháng ở Berlin và đã đến Berghain(iykyk). Mọi người hoặc bận rộn trên máy tính xách tay của họ hoặc đang uống một ly giữa tiếng nhạc techno. Một điều khiến tôi ngạc nhiên là lựa chọn thực phẩm đa dạng của họ trong thực đơn. Họ có một thực đơn phong phú của ẩm thực quốc tế từ món fish and chips của Anh đến yam woon sen Thái, điều này có thể có vẻ kỳ lạ khi thấy trên cùng một trang trong thực đơn, nhưng điều đó có nghĩa là có thứ gì đó cho mọi người, điều mà nhiều người đánh giá cao. Mudaeruk cũng có một lựa chọn rượu vang phong phú, điều này luôn là một điểm cộng.
Nếu bạn đang tìm kiếm thêm đề xuất về Hongdae, hãy nhấp vào liên kết dưới đây để xem danh sách mở rộng trong hướng dẫn ẩm thực Hongdae gốc của chúng tôi!
Chúng tôi hy vọng rằng điều này đã hữu ích trong việc tìm kiếm nơi ăn uống tại Hongdae! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới hoặc gửi email cho chúng tôi tại help@creatrip.com! Bạn có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram, TikTok, và Facebook để cập nhật mọi thứ về Hàn Quốc!
