Food Guide | GYEONGBOKGUNG PALACE

Xin chào, mọi người! Chúng tôi là Creatrip, một nhóm chuyên gia du lịch.

Bạn chắc chắn sẽ đến thăm Cung điện Gyeongbokgung khi bạn ở Hàn Quốc, nhưng sau khi tham quan cung điện, bạn sẽ ăn gì? Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu một số lựa chọn nhà hàng ẩm thực tuyệt vời trong khu vực lân cận. Đây là một khu vực khá bận rộn, vì vậy hãy dành thời gian để chờ đợi.

Okin Pizza (옥인피자)

• Địa chỉ：서울 종로구 옥인길 26
• Giờ mở cửa：11:30 - 21:00 (Giờ nghỉ: Ngày thường 15:00 - 17:00; Thứ Bảy 15:00 - 15:30); Đóng cửa Chủ Nhật

Okin Pizza là một hanok truyền thống được cải tạo và là một quán pizza nổi tiếng ngay bên cạnh Cung điện Gyeongbokgung. Các loại pizza ở đây có những nét đặc trưng độc đáo của Hàn Quốc; món ăn ngon nhất của họ là pizza phô mai bí ngô.

Nhà hàng kết hợp Hàn Quốc và phương Tây này rất nổi tiếng, vì vậy hãy chuẩn bị chờ đợi.

Hãy nhìn xem phô mai kéo dài. Hãy chắc chắn bạn tránh thời gian nghỉ chiều và nhớ rằng Chủ nhật đóng cửa.

Downtowner (다운타우너)

• Địa chỉ: 서울 종로구 북촌로 6-4
• 11:30-21:30, Đặt hàng lần cuối 20:30

Một quán burger nổi tiếng chỉ cách Ga Anguk 2 phút với những chiếc burger tuyệt vời và nhiều loại khoai tây chiên. Nhiều lúc bạn sẽ phải xếp hàng, nhưng đáng để chờ đợi nếu bạn đang thèm burger!

Tosokchon Samgyetang (토속촌삼계탕)

• Địa chỉ：서울 종로구 자하문로5길 5
• Giờ mở cửa：10:00 - 22:00

Tosok Samgyetang @ Facebook

Món ăn nổi tiếng nhất quanh Gyeongbokgung không gì khác ngoài món súp gà truyền thống gọi là samgyetang. Nó rất phổ biến đối với khách du lịch, vì vậy hãy chuẩn bị tinh thần chờ đợi khá lâu.

Chờ đợi đáng giá, mặc dù vậy. Súp có hương thơm đậm đà, gà được hầm mềm, và ngay cả kim chi ở đây cũng ngon hơn.

Có một con gà nguyên con nhồi cơm trong súp. Samgyetang là một món ăn được mọi người yêu thích qua nhiều thế hệ.

Jaedong Sundubu (재동순두부)

• Địa chỉ: 서울 종로구 북촌로2길 6
• Giờ mở cửa: Ngày thường 11:00-22:00; Cuối tuần 11:00-21:00; Nghỉ 15:00-17:00

Jaedong Sundubu là một nhà hàng sundubu (đậu hũ mềm) ẩn mình trong một con hẻm nhỏ đầy các nhà hàng và quán cà phê địa phương, phục vụ những món ăn giản dị nhưng ngon miệng cho du khách và người dân địa phương đang đói bụng.

Hãy thử món canh hải sản cay nhẹ và đậu phụ mềm (해물순두부) với giá ￦9,000. Đây là cách tuyệt vời để nạp năng lượng giữa hoặc sau một ngày dài. Đổ một thìa đậu phụ ngập trong súp lên cơm, trộn đều và ăn một miếng lớn với kimchi và các banchans khác để thưởng thức nhiều hương vị tuyệt vời.

Đậu phụ mềm, được gọi là chodang sundubu trong tiếng Hàn, không có vị cay. Thay vào đó, món ăn giá ￦9,000 này đi kèm với một loại nước sốt làm từ xì dầu, hành lá băm nhỏ và các gia vị khác, có hương vị tổng thể nhẹ nhàng hơn. Để thêm một chút hương vị cay nồng vào hỗn hợp, hãy thử món biji-jjigae đỏ (canh đậu nành xay) đi kèm.

Ramyun Jum Bbang (라면점빵)

• Địa chỉ：서울 종로구 자하문로1길 39
• Giờ mở cửa：09:00 - 20:00, Đóng cửa vào Chủ nhật

Bạn đã sẵn sàng cho món mì ăn liền ngon nhất mà bạn từng ăn chưa? Quán này chỉ bán mì ăn liền, và bằng cách nào đó, nó ngon hơn nhiều so với bạn tự làm, đó là lý do tại sao nó vẫn là một trong những nhà hàng tốt nhất gần Gyeongbokgung.

Cửa hàng thực sự thêm công thức súp bí mật của riêng họ vào súp để làm cho nó thêm ngon, cũng như thêm một vài thành phần phụ để tăng hương vị.

Có rất nhiều quán mì như vậy ở Hàn Quốc, nhưng Xiao Bian chỉ thích ăn ở 'quán ăn bọt' gần Gyeongbokgung này. Nó thật sự rất ngon. Tôi khuyên mọi người nên thử nếu muốn ăn món ăn rẻ.

Gyeongchunja Ramyun (경춘자의 라면 thèm ăn ngày)

• Địa chỉ：서울 종로구 율곡로3길 82
• Giờ mở cửa：Thứ Hai - Thứ Bảy 09:30 - 19:30；Chủ Nhật 09:30 - 17:00; Đóng cửa vào Chủ Nhật thứ hai và thứ tư hàng tháng

Gyeongbokgung 'Những Ngày Bạn Muốn Ramyun' nằm ở khu vực Bukchon gần Ga Anguk. Đây là một nhà hàng mì ăn liền khác.

Chỗ này có giá trị tuyệt vời, và hoàn hảo khi bạn muốn ăn nhanh một chút.

Qua nhiều năm, nhà hàng ẩm thực Gyeongbokgung này đã được nhiều người nổi tiếng ghé thăm. Nước súp đặc biệt gần như gây nghiện và việc nhận nó trong nồi kim loại truyền thống của Hàn Quốc chỉ làm cho bữa ăn thêm hoàn hảo.

Nếu bạn muốn trải nghiệm Hàn Quốc thêm, hãy gọi một bát cơm. Bạn nên thêm cơm vào phần súp còn lại để không bị lãng phí. Bạn sẽ no căng bụng.

Sujebi và Cơm Lúa Mạch (수제비와 보리밥)

• Địa chỉ：서울 종로구 율곡로3길 82
• Giờ mở cửa：11:30 - 21:00；Đóng cửa vào Chủ Nhật

Nguồn: NaverSujebi (mì bột phẳng), cơm lúa mạch và bánh xèo thơm ngon khá phổ biến. Đã từ lâu, truyền thống của người Hàn Quốc là khi thời tiết xấu, bạn sẽ có một bữa ăn với bánh xèo và súp nóng.

Thực đơn đơn giản, mộc mạc, và mang đậm hương vị Hàn Quốc, đó là lý do tại sao nó đã trở thành món ăn quen thuộc địa phương trong thời gian dài. Thử nó lần tới nhé.

Đây là loại món ăn thoải mái mà bạn sẽ nhận được từ một bà ngoại. Các thành phần đều lành mạnh và tươi mới, và hương vị tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

Hwangchilga (황칠가)

• Địa chỉ：서울 종로구 자하문로 10
• Giờ mở cửa：10:00 - 22:00

Hwangchilga cung cấp các món ăn được biết đến là loại thực phẩm có tính dược liệu, nổi tiếng với các đặc tính dinh dưỡng bổ dưỡng giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và được tìm kiếm như một chất tăng cường sức khỏe từ lâu đời.

Hwangchilga cung cấp chính xác loại thực phẩm truyền thống, lành mạnh của Hàn Quốc. Hãy nhớ lấy bát cơm lớn được phục vụ trong đồ đá.

Đối với những bạn ăn thịt, bạn sẽ thích quán này. Thịt bò được ninh cho đến khi mềm và nước thịt đã ngấm vào súp để làm cho nó thêm đậm đà và thơm ngon.

Ngoài galbitang, Huangchilga còn có samgyetang. Đừng bỏ lỡ những hương vị truyền thống của Hàn Quốc này.

Mukshidonna (먹쉬돈나)

• Địa chỉ：서울 종로구 율곡로3길 74-7
• Giờ mở cửa：10:00-21:30

Khi nói đến đồ ăn xung quanh Gyeongbokgung, giá cả thường khá cao--đặc biệt là ở khu vực Bukchon và Samcheong. Đó là lý do tại sao bạn nên nhắm đến các nhà hàng mà nhiều sinh viên thường lui tới, vì khi đó bạn sẽ biết mình đang nhận được mức giá 'thực' công bằng của Seoul.

MukShuiDonNa, hay 'Ăn, Nghỉ, Trả tiền, Rời đi,' là một địa điểm phổ biến có nhiều lựa chọn bữa ăn khá tuyệt vời.

Tteokbokki phô mai, tteokbokki hải sản, tteokbokki thịt nướng, tteokbokki giăm bông, tteokbokki rau củ, v.v. Bạn thậm chí có thể thêm các món phụ như trứng, mì ăn liền, mì udon, hoặc đồ chiên vào món ăn của mình.

Tất nhiên, bạn không thể quên chiên cơm trong các loại nước sốt còn lại sau khi bạn đã xong với tteokbokki.

Nơi Tốt Thứ Hai ở Seoul (서울서 둘째로 잘하는 집)

• Địa chỉ：서울 종로구 삼청로 122-1
• Giờ mở cửa：11:00 - 21:00；Đóng cửa vào thứ Hai

Y học cổ truyền Hàn Quốc tương đương với y học cổ truyền Trung Quốc, và thực tế rằng có những phong tục nhất định cho mùa thu và mùa đông cũng tương tự.

Nằm trên con phố chính gần Gyeongbokgung, nơi Thứ Hai Tốt Nhất ở Seoul tuân theo những truyền thống y học này. Tuy nhiên, không chắc nơi Thứ Nhất Tốt Nhất là ở đâu.

Một khi bạn bước vào nhà hàng Gyeongbokgung này, một mùi hương ngọt ngào sẽ tràn ngập quanh bạn. Người dân Hàn Quốc đến đây để thưởng thức món đặc sản của họ, cháo đậu đỏ ấm áp và ngọt ngào. Theo truyền thống, người Hàn Quốc ăn cháo đậu đỏ trong ngày đông chí để xua đuổi tà ma và làm ấm cơ thể để chuẩn bị cho cái lạnh mùa đông.

Nếu bạn đang ăn một bữa ăn chính thức gần Gyeongbokgung và muốn thưởng thức một món tráng miệng lành mạnh, hãy chắc chắn ghé qua nơi này.

Samcheongdong Sujebi (삼청동 수제비)

• Địa chỉ：서울 종로구 삼청로 101-1
• Giờ mở cửa：11:00 - 21:00

Tôi biết đã có một quán sujebi trong danh sách này, nhưng nhà hàng này xứng đáng có một vị trí trong danh sách này.

Nhà hàng này đã có mặt trong danh sách Michelin vào năm 2018. Nó đã hoạt động từ năm 1982, hơn 30 năm. Nhà hàng sử dụng nước dùng cá phong phú làm cơ sở, nấu cùng mì, nghêu, khoai lang, bí đỏ, hành tây, v.v.

Bột rất dai, cực kỳ dai. Thêm một ít nước sốt ớt để tăng hương vị và gọi thêm một số bánh xèo và makgeoli (rượu gạo). Cố gắng tránh giờ ăn trưa, vì lúc đó rất đông và bạn sẽ phải chờ một lúc.

Đó là tất cả các gợi ý nhà hàng của chúng tôi trong và xung quanh khu vực Cung điện Gyeongbokgung. Hãy chắc chắn ghé thăm chúng sau chuyến tham quan cung điện của bạn.

Hẹn gặp lại lần sau!