logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
‌

Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong | Các món ăn Hàn Quốc nấu tại nhà được phục vụ theo kiểu buffet

From rice cooked with a special grain to bibimbap made from scratch, enjoy as much traditional Korean home-style food as you want.

user profile image
Yilin Hung
3 days ago
Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong | Các món ăn Hàn Quốc nấu tại nhà được phục vụ theo kiểu buffet
SquareListIconMục lục

  1. Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong | Thông tin cơ bản
  2. Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong | Chuyến thăm của chúng tôi
  3. ĐIỂM 1|Bắt đầu bằng thứ gì đó đặc biệt, cơm 'Joseon Hyangjinju'
  4. ĐIỂM 2|Vui khi tự chọn món ăn kèm, bữa cơm kiểu gia đình Hàn Quốc
  5. ĐIỂM 3|Trộn trong tô lớn, Tự làm bibimbap
  6. ĐIỂM 4|Đừng Chỉ Ăn Rồi Đi! Khu 'Hoài Niệm' Thay Đổi Theo Mùa
  7. ĐIỂM 5|Du lịch ở Korea cùng trẻ em? Còn có cả Khu Vực Trẻ Em!
  8. Một tiệc buffet Hàn Quốc phù hợp với mọi người
  9. Thưởng thức bữa ăn sạch sẽ và thoải mái

Khi lên kế hoạch cho chuyến đi đến Korea, có rất nhiều món ăn bạn sẽ muốn thử. Một số món K-FOOD, như samgyeopsal (pork belly), Korean fried chicken, tteokbokki (spicy rice cakes), và Dak Galbi, đã nổi tiếng khắp thế giới, nhưng khi bạn dành nhiều thời gian hơn ở Korea, bạn có thể sẽ tự hỏi về một điều khác.

'Vậy, người Hàn Quốc thường ăn gì ở nhà?'

Tại Korea, 'Korean home-cooked meal' thường ám chỉ một bữa ăn gồm cơm nóng kèm canh hoặc món hầm, một món chính, và nhiều món phụ, chứ không phải điều gì quá cầu kỳ. Đó là một bữa ăn quen thuộc hằng ngày đối với người Hàn, nhưng với du khách quốc tế, đó cũng là một cách đặc biệt để trải nghiệm văn hóa ẩm thực hàng ngày của Korea một cách gần gũi.

Đó là lý do chúng tôi đã đến Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong, nơi bạn có thể thưởng thức một bữa cơm nhà Hàn Quốc đầy đủ!

IMG_3714 2.jpg

Bokjugeok không chỉ là một nơi phục vụ nhiều món ăn Korea trong cùng một bữa. Từ gạo dùng trong các món đến bibimbap bạn tự chuẩn bị, cùng không gian đầy nét hoài niệm của Hàn Quốc xưa, chúng tôi thấy những nét đặc trưng của Korea khắp nhà hàng. Đặc biệt, với không gian và thực đơn được chuẩn bị riêng cho children, nơi này có vẻ thích hợp cho mọi người, từ bạn bè và các cặp đôi cho đến các gia đình du lịch ở Korea cùng children.

Chúng ta đi ăn một bữa cơm gia đình Hàn ấm áp cùng nhau nhé? 🍚

Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong | Thông tin cơ bản

  • Địa chỉ: 17 Iljik-ro, Gwangmyeong-si, Gyeonggi Province, tầng 5 của Lotte Mall Gwangmyeong
  • Giờ mở cửa: 10:30–21:00 (Gọi món cuối cùng lúc 20:00)
  • Giá (tính đến tháng 9 năm 2026)
    • Người lớn, ngày trong tuần: KRW 15,900
    • Người lớn, cuối tuần và ngày lễ: KRW 17,900
    • children từ 36 tháng đến lớp 3 tiểu học: KRW 9,500
    • children dưới 36 tháng: Miễn phí


Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong | Chuyến thăm của chúng tôi

IMG_3721 2.jpg

Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong nằm trong Lotte Mall, khiến đây là nơi tiện lợi để thưởng thức bữa ăn sau khi mua sắm hoặc khám phá khu vực xung quanh. Khi du lịch ở Korea, bạn thường di chuyển giữa nhiều nơi trong cùng một ngày, nên đi chỗ khác chỉ để ăn có thể cảm thấy hơi phiền. Vì bạn có thể vừa mua sắm vừa ăn trong cùng một chỗ, nên nơi này dễ dàng được đưa vào hành trình du lịch của chúng tôi.

Điều đầu tiên chúng tôi nhận thấy khi bước vào nhà hàng là bầu không khí thân thiện và dễ chịu. Phù hợp với concept ẩm thực nhà làm Hàn Quốc, nơi này mang cảm giác ấm áp và chào đón, như một chỗ bạn có thể thưởng thức bữa ăn giản dị cùng gia đình, chứ không phải một nhà hàng Hàn Quốc hào nhoáng hay trang trọng.

Khi du khách nước ngoài nghĩ đến ẩm thực Korea, những món nổi tiếng như samgyeopsal (pork belly), fried chicken và tteokbokki (spicy rice cakes) thường xuất hiện đầu tiên. Điều khiến Bokjugeok nổi bật là quán mang đến cái nhìn gần gũi hơn về văn hóa ẩm thực hàng ngày ở Korea.

Với cơm, canh, món chính, và nhiều món phụ là phần thiết yếu trên mâm cơm ở Korea được chuẩn bị ngay tại một nơi, chúng tôi đã có thể thử nhiều món mà người dân Korea thường thưởng thức trong đời sống hàng ngày, cùng một lúc.

Khi chúng tôi quan sát nhà hàng kỹ hơn, chúng tôi nhận ra nơi này cung cấp nhiều hơn là chỉ đa dạng các món ăn Hàn Quốc để thử, những điểm đặc trưng riêng biệt của Bokjugeok được giấu khắp không gian.

Từ cơm làm cho mỗi bữa ăn thêm phần đặc biệt, đến bibimbap bạn tự làm, những không gian theo mùa thay đổi suốt cả năm, và khu vực cho children, có nhiều điểm nhấn nhỏ để tận hưởng cùng bữa ăn hơn cả mong đợi.

Trước khi bắt đầu bữa ăn, chúng ta cùng xem kỹ những điểm nổi bật mà bạn không nên bỏ lỡ tại Bokjugeok nhé?


ĐIỂM 1|Bắt đầu bằng thứ gì đó đặc biệt, cơm 'Joseon Hyangjinju'

Image 3
Image 1
Image 2

Khi nói về ẩm thực gia đình ở Korea, một thứ bạn không thể bỏ qua là cơm.

Ở Korea, gạo quan trọng trong đời sống hàng ngày đến mức người ta còn dùng “Bạn đã ăn chưa?” làm lời chào. Chính vì vậy, ngay cả khi thưởng thức một bữa cơm gia đình, loại gạo được dùng và cách nấu kỹ đến mức nào lại quan trọng hơn bạn tưởng.

Tại Bokjugeok, một loại gạo đặc biệt gọi là 'Joseon Hyangjinju' được sử dụng, cùng với nhiều lựa chọn gạo khác, bao gồm gạo đại mạch, gạo trắng, và gạo đen, nên bạn có thể thưởng thức theo sở thích.

Ban đầu, tôi chú ý đến các món chính và món phụ, nhưng khi bữa ăn đầy đủ được dọn lên, cơm nóng mới nấu tự nhiên đã thu hút tôi. Sau khi thử một chút mỗi món phụ với cơm, tôi thực sự cảm nhận được rằng cơm là trái tim của ẩm thực gia đình Hàn Quốc!

Nếu bạn là du khách nước ngoài muốn trải nghiệm cả cơm Hàn và văn hóa nấu ăn tại nhà của Korea, hãy chú ý không chỉ đến các món chính, mà còn cả cơm!


ĐIỂM 2|Vui khi tự chọn món ăn kèm, bữa cơm kiểu gia đình Hàn Quốc

Image 1
Image 2

Một trong những điều làm cho bữa ăn ở Korea thật thú vị là có nhiều món ăn kèm đi cùng một bát cơm. Khác với những bữa ăn mà mọi thứ được dọn trên một đĩa, bữa ăn Korea tập trung vào cơm và một món chính, cùng nhiều món ăn kèm được phục vụ bên cạnh. Đối với những khách đến Korea lần đầu, điều này có thể cảm thấy khá độc đáo.

Tại Bokjugeok, bàn ăn được phủ đầy rất nhiều món đến mức thật sự cảm giác như chúng tôi đến để thưởng thức một bữa cơm gia đình Hàn Quốc đích thực.


Image 2
Image 1

Chúng tôi có thể thưởng thức bữa ăn theo cách mình thích, đặt một món phụ lên mỗi thìa cơm hoặc kết hợp món chính với các món phụ khác nhau.

Vì có quá nhiều hương vị để thay đổi, bữa ăn không bao giờ cảm thấy nhàm chán. Nó cũng là một cách tự nhiên để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Korea, khiến chúng tôi nghĩ, 'Vậy ra đây là cảm giác khi người Hàn ăn ở nhà.'

Nếu bạn chủ yếu ăn thịt hoặc các món cay trong chuyến đi ở Korea, chúng tôi khuyên bạn nên nghỉ ngơi với một bữa ăn gia đình ấm áp và thỏa mãn như thế này :)


ĐIỂM 3|Trộn trong tô lớn, Tự làm bibimbap


1 / 0

Một phần tôi thích nhất ở Bokjugeok là được tự tay làm bibimbap của riêng mình!

Bibimbap đã là một món ăn nổi tiếng của Korea trên toàn thế giới, nhưng lần này, chúng tôi được thưởng thức nó theo cách Korea truyền thống hơn.

Chúng tôi đã trộn mọi thứ với nhau trong một chiếc bát lớn.

Tất cả những gì chúng tôi cần làm là cho cơm nóng và nhiều nguyên liệu vào bát, từng thứ một. Cuối cùng, chúng tôi thêm gochujang và dầu mè, sau đó trộn tất cả bằng thìa với những chuyển động rộng và dứt khoát.

Ban đầu, tất cả nguyên liệu được để riêng, nhưng khi chúng tôi trộn tiếp, gochujang đỏ hòa vào các nguyên liệu khác tạo thành một bát bibimbap trông thật ngon miệng.


Image 1
Image 2
Image 3

Thay vì chỉ ăn một món đã hoàn chỉnh, tự làm món ăn khiến bữa ăn trở thành một trải nghiệm K-FOOD nhỏ nhắn!

Nếu bạn đi theo nhóm, đặt bát lớn ở giữa và trộn mọi thứ lại với nhau là một cách thú vị khác để tận hưởng trải nghiệm độc đáo của Hàn Quốc!


ĐIỂM 4|Đừng Chỉ Ăn Rồi Đi! Khu 'Hoài Niệm' Thay Đổi Theo Mùa

IMG_3717 2.jpg

Sau khi thưởng thức bữa ăn, hãy dành chút thời gian để tham quan xung quanh nhà hàng!

Tại Bokjugeok, bạn cũng sẽ tìm thấy một 'Khu Hoài Niệm' nơi bạn có thể trải nghiệm những ký ức và không khí của quá khứ ở Korea.

Điều làm không gian này đặc biệt thú vị là nó không luôn giống nhau, vì chủ đề thay đổi theo mùa.

Đối với người Hàn Quốc, nó gợi lại những ký ức thời thơ ấu và những cảnh quen thuộc từ quá khứ, còn với khách du lịch quốc tế, đây là cơ hội để khám phá văn hóa retro của Korea, khá khác với Seoul hiện đại, bóng bẩy ngày nay.

Một niềm vui đặc biệt khi du lịch là khám phá những khía cạnh bất ngờ của văn hóa Korea ở một nơi bạn đến chỉ để thưởng thức một bữa ăn.

Vì không gian có thể trông khác nhau theo từng mùa, chúng tôi khuyên bạn kiểm tra cách trang trí khi đến thăm. 📸


ĐIỂM 5|Du lịch ở Korea cùng trẻ em? Còn có cả Khu Vực Trẻ Em!

_MG_2009.jpg

Một điều khác khiến chúng tôi ấn tượng khi đến Bokjugeok là cách nhà hàng phục vụ rất chu đáo cho các gia đình đến cùng children.

Nhà hàng có khu vực dành cho children, cũng như các món trong thực đơn và đồ dùng bàn ăn thân thiện với children, bên cạnh thực đơn người lớn thông thường.

Khi du lịch nước ngoài cùng children, việc chọn nhà hàng không chỉ là thực đơn. Cũng quan trọng để tìm một nơi mà children có thể ăn thoải mái.

Người lớn có thể thưởng thức nhiều món ăn gia đình Hàn Quốc, trong khi children có thể chọn các món phù hợp với độ tuổi và sử dụng bộ đồ ăn kích thước trẻ em, giúp bữa ăn thoải mái hơn cho cả gia đình. Điều này đặc biệt hấp dẫn với các gia đình muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực gia đình của Korea cùng children!


Bây giờ khi chúng ta đã khám phá từng điểm nổi bật độc đáo của Bokjugeok, đã đến lúc khám phá các món buffet Hàn Quốc mà bạn tò mò nhất!

Tại Bokjugeok, bạn có thể thưởng thức mọi thứ từ cơm và canh đến các món chính đậm đà và nhiều món phụ thiết yếu trong bữa ăn của người Hàn Quốc, tất cả trong một chỗ. Vì bạn có thể chọn và tự lấy bao nhiêu tùy thích, đây là cách tuyệt vời để thử nhiều món Hàn mà bạn tò mò, không cảm thấy áp lực.

Có rất nhiều món để lựa chọn đến mức gần như khó quyết định nên thử gì trước. Vậy thì, hãy cùng xem kỹ các món Hàn bạn có thể thưởng thức tại Bokjugeok! 🍽️


Một tiệc buffet Hàn Quốc phù hợp với mọi người

  • Món chính

IMG_3697 2.jpg

Mục món chính có nhiều món Hàn ăn kèm cơm rất hợp, bao gồm sundae xào rau, japchae, bulgogi heo ướp gochujang, pollock chiên cay ngọt, thịt heo chua ngọt với ớt, trứng cuộn, và nhiều món khác. Điểm hấp dẫn của buffet Hàn là nó không chỉ có một món chính duy nhất, bạn có thể chọn và thưởng thức tùy thích.

Sự lựa chọn các món chính cũng thay đổi tùy theo mùa và tình hình hàng ngày của nhà hàng, nên thực đơn có thể không hoàn toàn giống mỗi lần bạn ghé thăm. Thật vui khi dạo quanh, xem có những món gì, và tự tạo bữa ăn Hàn Quốc hoàn hảo của riêng bạn bằng cách chọn những món bạn thèm ăn trong ngày!


Spicy gochujang pork at the buffet

Món tôi thích nhất cá nhân là pork bulgogi ướp gochujang. Nước sốt cay và ngọt thấm vào thịt rất vừa, ăn cùng cơm thì hoàn hảo. Khi cuộn vào rau xà lách tươi kèm ssamjang thì càng ngon hơn nữa.

Đây cũng là cơ hội tuyệt vời để du khách nước ngoài trải nghiệm tự nhiên ssam, một truyền thống ẩm thực phổ biến của Korea, nên chúng tôi rất khuyên bạn thử món thịt theo cách này!


Image 1
Image 2
Image 3

Bên cạnh các loại rau lá tươi để cuộn, còn có quầy salad và ớt Hàn Quốc vị nhẹ, nên bạn có thể thưởng thức nhiều loại món kèm theo theo sở thích. Chúng đặc biệt dễ chịu khi ăn cùng các món giàu béo như thịt và đồ chiên, tạo vị giòn, tươi mát giúp giảm bớt độ ngấy.


_MG_2089.jpg

Còn có gangdoenjang, một loại sốt đậu tương Hàn Quốc được nấu cô đặc hơn doenjang thường. Nó có vị mặn đậm, thơm nồng. Bạn có thể trộn một chút vào cơm, hoặc thưởng thức với cơm và rau xanh ăn kèm như ssam. Nhúng ớt chuông nhẹ vào gangdoenjang đặc biệt ngon, vì độ giòn hợp hoàn hảo với hương vị mặn, mang đến trải nghiệm chuẩn Hàn!


Image 1
Image 2

Với các gia đình tới thăm có children trong tâm trí, nhiều món ăn thân thiện với trẻ em cũng được phục vụ. Children có thể chọn từ những món phụ dễ ăn như chicken nuggets, rong biển nướng, cá cơm xào, và trứng cút theo khẩu vị.

Từ các món Hàn dành cho người lớn đến các món phụ mà children thích, đây là một nơi tuyệt vời để cả gia đình cùng thưởng thức bữa ăn!


  • Món ăn kèm Hàn Quốc
Image 1
Image 2
Image 3
Image 4
Image 5

Khi nói về ẩm thực Korea, bạn không thể bỏ qua nhiều loại món ăn kèm! Bên cạnh những nguyên liệu hoàn hảo để thêm vào bibimbap, như nấm xào, bí ngòi xào, và giá đỗ, còn có một loạt món ăn kèm quen thuộc thường được phục vụ trong các gia đình Korea.

Chọn các nguyên liệu yêu thích và trộn chúng với cơm là một cách thỏa mãn và lành mạnh để thưởng thức nhiều rau trong bữa ăn. Vì bạn có thể thử nhiều món rau khác nhau cùng lúc, đây cũng là một cách giới thiệu tuyệt vời về ẩm thực gia đình Hàn Quốc.


Image 1
Image 2

Có đủ mọi loại kimchi, từ kimchi cải thảo cổ điển nhất đến kimchi lá cải mù tạt, nổi tiếng với mùi hăng đặc trưng và kết cấu giòn; kimchi củ cải non, làm từ lá và thân củ cải non mang vị mát, sảng khoái; và musaengchae, củ cải bào sợi trộn với nước sốt chua ngọt cay.

Mặc dù trông có vẻ giống nhau, từng món đều có thành phần, kết cấu và hương vị hơi khác nhau, nên thật vui khi so sánh và nếm thử nhiều loại món phụ Hàn Quốc cùng lúc.


Image 1
Image 3

Bên cạnh những món ăn Hàn Quốc nóng hổi và nhiều món ăn kèm đa dạng, còn có cả các món trộn lạnh và salad đã nêm gia vị để làm nhẹ vị giữa các miếng ăn.

Món ăn đầu tiên thu hút tôi là salad sứa lạnh! Sứa có kết cấu giòn đặc trưng, kết hợp với rau giòn, tạo nên sức hấp dẫn hoàn toàn khác so với các món nóng khác. Vị chua nhẹ, tươi mát giúp làm sạch vị giác khi ăn xen kẽ giữa các món.

Gỏi rong biển gia vị kết hợp rong biển mềm với dưa leo giòn. Hương vị nhẹ, tươi mát của nó đặc biệt hợp với các món thịt và những món chính đậm đà khác.

Thưởng thức những món ăn lạnh mát và các món salad gia vị giữa những món ăn ấm áp, đậm đà giúp dễ dàng trải nghiệm nhiều hương vị và kết cấu khác nhau, thậm chí trên cùng một đĩa!


  • Súp & Món Nóng
Image 1
Image 2
Image 3

Một khi bạn đã chọn xong các món phụ và món chính, đừng quên thêm một món canh nóng! Bokjugeok cung cấp nhiều loại canh và hầm thường được thưởng thức trong các gia đình ở Korea, nên bạn có thể chọn theo khẩu vị của mình.

Phần lựa chọn bao gồm canh kimchi với vị cay sâu; canh doenjang bắp cải non, đậm đà và dễ chịu; và canh chả cá khô với rong biển, kết hợp vị dịu của chả cá khô với rong biển. Thưởng thức cùng cơm khiến bữa ăn càng đầy đủ hơn và mang lại cảm giác như đang dùng một bữa cơm gia đình kiểu Hàn đúng nghĩa.


_MG_2053.jpg

Đừng quên thưởng thức sungnyung ấm để kết thúc bữa ăn! Sungnyung là món truyền thống của Korea được làm bằng cách thêm nước vào nồi đã nấu cơm rồi đun sôi. Món này có hương vị dịu, hơi bùi và kết cấu mịn. Kết thúc một bữa ăn thịnh soạn bằng sungnyung ấm mang lại cảm giác dịu nhẹ và an ủi.


  • Tráng miệng & Món khác

_MG_2017.jpg

Sau khi thưởng thức các món chính đầy đặn, các món ăn kèm và những bát canh nóng hổi, đã đến lúc khám phá phần cuối cùng! Bokjugeok không chỉ mang đến các món ăn Hàn Quốc cổ điển, mà còn có các món nhẹ và nhiều lựa chọn để thưởng thức sau bữa ăn.


Image 1
Image 2

Món ăn đầu tiên thu hút tôi là umuk kongguksu lạnh. Kongguksu là món hè cổ điển của Korea được làm từ mì ăn trong một bát nước súp kem từ đậu nành xay nhuyễn. Ở Bokjugeok, món này được phục vụ kèm umuk, một loại thạch mềm, dai, tạo nên phiên bản hơi khác của món ăn.


_MG_2576.JPG

Cũng có một tranh luận vui thường xảy ra ở Korea khi ăn kongguksu: “Muối hay đường?”

Tùy vùng và sở thích cá nhân, một số người thêm muối để có vị mặn, béo, trong khi những người khác lại thêm đường để ngọt hơn. Ngay cả ở Korea, quan điểm cũng chia rẽ mạnh, nên thường trở thành chủ đề khi mọi người ăn kongguksu.

Nếu bạn thử lần đầu, chúng tôi khuyên nên nếm nước dùng đậu tương trước, sau đó thêm muối hoặc đường theo sở thích để thưởng thức theo cách của bạn!


_MG_2019.jpg

Một món đặc sản khác là bánh kếp kiều mạch cuộn kimchi. Chúng được làm từ kimchi và các nhân khác, cuộn trong một lớp bột kiều mạch mỏng. Phần vỏ bên ngoài dai vừa phải, trong khi phần nhân có hương vị kimchi đậm đà, mặn mà. Cắt thành miếng vừa ăn, chúng dễ thưởng thức cùng các món khác và kết hợp hoàn hảo với tiệc buffet nơi bạn có thể nếm thử một chút của mọi thứ.


_MG_2020.jpg

Nếu bạn thích những món mát lạnh và sảng khoái, đừng bỏ qua muksabal! Muksabal là món ăn của Korea làm từ thạch quả sồi mềm, dai, được cắt thành miếng vừa ăn và phục vụ trong nước dùng lạnh. Bản thân thạch có vị nhẹ, nhưng khi ăn cùng nước dùng và các loại topping khác nhau, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mát, hơi chua cùng nhiều kết cấu khác nhau.

Sau khi ăn vài món nóng và các món chính đậm đà, một miếng muksabal làm vị giác tôi cảm thấy tươi mới, khiến nó trở thành món tuyệt vời để thưởng thức giữa các món. Ở Korea, món này đặc biệt được ưa chuộng như một món giải nhiệt vào những ngày nóng.


Image 2
Image 1

Còn có một món ăn vặt thú vị bạn không nên bỏ lỡ vào cuối bữa, bánh gạo nổ mới làm!

Ppeongtwigi là một trong những món ăn vặt cổ điển đầy hoài niệm của Korea, làm từ việc làm phồng gạo hoặc ngũ cốc bằng nhiệt và áp suất. Nhẹ, giòn, và vị dịu, nó dễ dàng được cầm và thưởng thức ngay cả sau một bữa ăn no.

Với người Hàn Quốc, đó là một món ăn vặt quen thuộc gợi lại ký ức thời thơ ấu. Với du khách nước ngoài, đó là một cách thú vị để trải nghiệm văn hóa đồ ăn vặt truyền thống của Korea mà có thể không dễ gặp ở nơi khác.

Sau khi thưởng thức nhiều món ăn Korea, hãy kết thúc bữa ăn kiểu Hàn với một món ăn vặt bánh gạo phồng giòn!


  • Thực đơn theo mùa thay đổi theo tiết trời và ngày lễ

Bên cạnh nhiều món ăn Hàn Quốc đa dạng phục vụ hàng ngày, Bokjugeok còn cung cấp thực đơn theo mùa lấy cảm hứng từ các mùa và ngày lễ truyền thống ở Korea. Vì thực đơn thay đổi tùy theo thời điểm bạn ghé thăm, một trong những điểm thu hút đặc biệt của nhà hàng là bạn có thể tự nhiên trải nghiệm các món ăn theo mùa và văn hóa ngày lễ ở Korea.

Summer noodle menu at Bokjugeok

Vào mùa hè, có các món mì mát lạnh. Được phục vụ với sợi mì mảnh và nhiều loại topping trong nước dùng lạnh, thanh sạch, các món này nhẹ và sảng khoái ngay cả vào những ngày nóng.


Retro dosirak lunchbox menu

Bạn cũng có thể tìm thấy những món ăn xưa cũ gợi nhớ ký ức mà người Hàn Quốc quen thuộc, chẳng hạn như hộp cơm trưa hoài niệm, tùy theo mùa. Cơm, trứng chiên, giăm bông, kimchi xào, và cá cơm rang được đặt trong hộp cơm, sau đó đóng nắp và lắc trước khi ăn. Đây là cách thú vị để trải nghiệm văn hóa hộp cơm trưa xưa của Korea ngay tại chỗ.

Hộp cơm trưa hoài niệm là món theo mùa đặc trưng từ phần bunsik và sẽ có tới tháng 12 năm 2026. Chúng tôi mong được chia sẻ món theo mùa tiếp theo cùng bạn!


Joraengi tteokguk (rice cake soup) for the New Year

Joraengi-tteokguk cũng có sẵn cho Tết Nguyên Đán. Món này được nấu bằng cách luộc những bánh gạo nhỏ hình hồ lô trong nước dùng ấm, mang đến một cách độc đáo để trải nghiệm truyền thống ăn tteokguk của Korea vào năm mới.


Đĩa jeon hỗn hợp cho ChuseokVào dịp Chuseok, bạn có thể thưởng thức một đĩa bánh kếp Hàn Quốc đa dạng. Nhiều lựa chọn phong phú, bao gồm bánh kếp xiên, bánh kếp cải thảo, bánh kếp nấm và bánh kếp hẹ, giúp bạn trải nghiệm bàn tiệc ngày lễ của Hàn Quốc một cách gần gũi.


Dongji patjuk (red bean porridge) for the winter solstice

Patjuk có sẵn vào đông chí. Món ăn mùa đông truyền thống của Korea này được nấu bằng cách hầm đậu đỏ thành cháo ấm và dùng kèm với bánh nếp ngọt. Từ xưa, đậu đỏ được tin là xua đuổi năng lượng xấu, và người ta ăn patjuk vào đông chí trong khi cầu chúc sức khỏe cho gia đình.

Điều đặc biệt nữa là thực đơn thay đổi cho phép khách trải nghiệm những hương vị và truyền thống ẩm thực Hàn Quốc mới tùy theo thời điểm họ đến!

*Thực đơn theo mùa có thể thay đổi tùy vào thời điểm bạn đến và tình hình hàng ngày của nhà hàng.


Thưởng thức bữa ăn sạch sẽ và thoải mái

Sau khi nếm thử nhiều món khác nhau từng món một, chúng tôi sớm cảm thấy no một cách dễ chịu. Chúng tôi cũng ấn tượng bởi sự sạch sẽ và được bảo trì tốt của nhà hàng và khu vực ăn uống trong suốt bữa ăn.

_MG_2158.jpgVì buffet là không gian chung được nhiều người sử dụng, tính sạch sẽ đặc biệt quan trọng. Từ các quầy thức ăn đến bàn ghế, mọi thứ đều gọn gàng và được sắp xếp ngăn nắp, cho phép chúng tôi tận hưởng bữa ăn một cách thoải mái.


IMG_3705 2.jpg

Sau khi ăn xong, bạn chỉ cần đem đĩa và dụng cụ đã dùng đến khu trả bát đĩa. Quy trình rất dễ theo: tự lấy những đồ ăn bạn muốn, rồi trả đồ dùng bàn khi bạn đã xong.

Nếu bạn đến lần đầu, hãy nhớ trả bát đĩa đã dùng về khu trả bát thay vì để chúng trên bàn sau khi ăn.

Sau khi thưởng thức thật nhiều món ăn Korea theo ý muốn và kết thúc bữa ăn trong một không gian sạch sẽ, ngăn nắp, chúng tôi cảm thấy như thể đã trải nghiệm một bữa cơm hàng ngày của người Korea cho chính mình.


IMG_3718 2.jpg

Bokjugeok Lotte Mall Gwangmyeong là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm một cách tự nhiên văn hóa ẩm thực gia đình hàng ngày của Korea đồng thời thưởng thức thoả thích các món ăn Hàn Quốc.

Bên cạnh cơm nóng và canh ấm, nhiều món chính và món phụ đa dạng, bạn cũng có thể thưởng thức các món đặc trưng của Korea như yangpun bibimbap mà bạn tự trộn trong một bát lớn, sungnyung (trà cơm cháy), muksabal (canh thạch hạt sồi), và đồ ăn vặt từ cơm nổ.

Còn có cả Memory Zone theo mùa và Kids Zone, khiến nơi này trở thành điểm đến tuyệt vời để đi cùng bạn bè, người yêu, hoặc cả gia đình.

Nếu bạn từng tự hỏi, 'Người Hàn Quốc thường ăn gì?' trong chuyến đi đến Korea, hãy ghé thăm Bokjugeok, thử nhiều món ăn gia đình khác nhau, và tìm món ăn Hàn Quốc yêu thích của bạn! 💛

FAQ
Tạo bởi AI
‌
‌
‌
‌
‌
‌