* Blog này được dịch bởi trí tuệ nhân tạo. Hãy kiểm tra trang trang đặt chỗ để biết thông tin mới nhất.
Bạn đã thử nếm thịt nướng Hàn Quốc cơ bản và muốn thử một loại đặc biệt hơn? Vậy thì hãy chú ý đến nhà hàng này! Từ thịt lợn Hàn Quốc giành giải tại Cuộc thi Chất lượng Động vật Sản xuất Hàn Quốc đến thịt lợn bụng mỡ được ủ mật ong, Wolhwa Sikdang Mapo thực sự là một nhà hàng nướng thịt nổi bật.
Wolhwa Sikdang Mapo
Thông tin
Giờ làm việc: Ngày thường 16:00-22:30; Cuối tuần 11:30-22:30
Đặt bàn có sẵn: Thứ hai đến thứ sáu 16:00-18:00; Thứ bảy 12:00-16:00; Chủ nhật 12:00-21:00 (đặt bàn có sẵn trong khoảng 1 giờ)
Ngôn ngữ có sẵn: Hàn Quốc, Tiếng Anh (Cơ bản), Tiếng Trung (Cơ bản), Tiếng Nhật (Cơ bản)
Địa chỉ: 서울 마포구 도화길 29 1, 2층
29, Dohwa-gil, Mapo-gu, Seoul 1-2F
Tại sao chúng tôi khuyên dùng nó
Một nhà hàng BBQ địa phương phổ biến được chứng nhận bởi cuộc khảo sát Blue Ribbon.
Thịt chất lượng cao giành giải thưởng từ Cuộc thi Chất lượng Sản phẩm Thú y.
Món mặn tự làm và dầu mè được chuẩn bị với nguyên liệu từ trang trại thân thiện với môi trường.
Cập nhật menu hàng tháng với nguyên liệu theo mùa.
Một không gian rộng rãi với 2 tầng hoàn hảo cho các buổi tụ tập nhóm.
Những lợi ích độc quyền của Creatrip (không chờ đợi và phô mai nướng miễn phí).
Lợi ích
| Nếu bạn đặt chỗ qua Creatrip | Phô Mai Nướng Miễn Phí |
* Khi bạn đặt hàng, hãy hiển thị chi tiết đặt chỗ của bạn cho nhân viên để nhận được lợi ích.
Menu in target language
Thịt Lợn Duroc Hàn Quốc (150g) | 20,000 KRW (20000) |
Lợn Duroc Của Lee Yeong-don PD Eatable X-File (150g) | 18,000 KRW (18000) |
Thịt Cổ Lợn Duroc Hàn Quốc (150g) | 18,000 KRW (18000) |
Thăn Bò Chín (130g) | 18,000 KRW (18000) |
Thịt Lợn Duroc Được Ướp Mật Ong (500g) * Yêu cầu đặt hàng trước | 100,000 KRW (100000) |
Thịt Bò Tartare Truffle Kèm Thịt Nạc (70g) | 18,000 KRW (18000) |
Sườn Bò Hàn Quốc 1++ | 38,000 KRW (38000) |
Cháo Kimchi Lợn Đen (không bao gồm cơm) | 8,000 KRW (8000) |
Gạo Lứt 7 Ngày | 2,000 KRW (2000) |
*Kể từ tháng 3 năm 2024.
Phí Đặt Chỗ | 10,000 KRW (10000) |
* Phí đặt chỗ là 10,000 KRW mỗi bàn.
* Vui lòng thanh toán toàn bộ số tiền cho menu khi đến thăm.
Chính sách hoàn trả
Hủy đến 3 ngày trước thăm | Hoàn tiền 100% |
Hủy đến 2 ngày trước thăm | Không hoàn lại |
Những điều cần nhớ
Phí đặt bàn là 10,000 KRW mỗi bàn. Vui lòng thanh toán toàn bộ số tiền cho menu khi đến thăm.
Thịt lợn giữa bằng sáp ong là một món đặc biệt được chuẩn bị theo yêu cầu và yêu cầu đặt trước. Nếu bạn muốn đặt món này, hãy chắc chắn thông báo trong chi tiết đặt bàn của bạn.
Doanh số thịt lợn sáp được tuổi bằng mật ong là một menu đặt hàng theo yêu cầu, việc hủy đơn hàng không thể thực hiện sau khi đã đặt.
Đơn hàng tối thiểu là cho 2 người.
Vui lòng đảm bảo ghé thăm vào ngày và giờ đã đặt.
Vui lòng chọn ngày và giờ đặt bàn mong muốn của bạn một cách chính xác trên trang đặt bàn.
Nếu bạn đến trễ hơn 15 phút, đặt phòng của bạn sẽ tự động bị hủy và không hoàn lại tiền.
Bạn phải đặt ít nhất một món thịt cho mỗi người.
Thức ăn bên ngoài không được phép.
Nếu có bất kỳ thay đổi hoặc thắc mắc trước khi bạn đến, vui lòng liên hệ với chúng tôi tại help@creatrip.com.
Cách Đặt Phòng
- Vui lòng cung cấp tất cả thông tin được yêu cầu một cách chi tiết.
- Vui lòng tiến hành thanh toán phí đặt chỗ.
- Sau khi thanh toán hoàn tất, đặt chỗ của bạn sẽ được xác nhận trong vòng 1-2 ngày làm việc. Nếu cần thay đổi ngày đặt chỗ, bạn sẽ nhận được thông báo qua email hoặc ứng dụng messenger đã cung cấp.
- Trong lúc thăm quan, vui lòng hiển thị chi tiết đặt chỗ của bạn cho nhân viên.
- Vui lòng thanh toán toàn bộ số tiền cho menu trong lúc thăm quan.
Chuyến thăm của chúng tôi
Hôm nay tôi đã ghé thăm Wolhwa Sikdang tại Mapo. Đó là một nhà hàng BBQ Hàn Quốc chất lượng cung cấp thịt bò Hàn Quốc đạt giải từ Cuộc thi Chất lượng Chăn nuôi Hàn Quốc.
Hoạt động tại 2 tầng, Wolhwa Sikdang có bề ngoài sạch sẽ với tone màu be.
Nội thất cảm thấy sạch sẽ và tinh tế, không giống như một nhà hàng nướng barbecue.
Có một phòng lão hóa đặc biệt ở nhiệt độ thấp để lão hóa thịt một cách đặc biệt.
Bạn có thể thấy những giải thưởng từ các cuộc thi chất lượng gia súc trên toàn quốc và chứng chỉ sáng chế cho phương pháp ướp thịt lợn. Wolhwa Sikdang cung cấp thịt chất lượng đặc biệt đã được chứng minh, cũng được Blue Ribbon Survey, cuốn hướng dẫn nhà hàng tốt nhất tại Hàn Quốc công nhận!
Có nhiều chữ ký của diễn viên, thần tượng và vận động viên tại lối vào.
Nội thất của tầng hai có cửa sổ lớn giúp cảm giác rộng rãi và không bí bách!
Ở tầng hai, bạn có thể thấy phòng ủ của món đặc sản của Wolhwa Sikdang, là thịt lợn hầm bằng sáp ong.Trong phòng ủ ánh đỏ, có thịt lợn đang được ủ khô trong vòng 7 ngày, trong khi trong một phòng ủ khác, có thịt lợn đang được ủ trong sáp ong tự nhiên trong 14 ngày. Điều đặc biệt là bạn có thể thấy quá trình ủ của thịt lợn hầm bằng sáp!
Wolhwa Sikdang sản xuất dầu mè thật sự với phương pháp ép nhiệt độ thấp để có hương vị giàu dinh dưỡng và thơm ngon.Ngoài ra, chúng tôi đã được phục vụ một loại gia vị muối cơ bản với muối Andes, muối hồng Himalaya, hạt tiêu đen thơm ngon và cây hương để tăng cường hương vị thịt.
Các món khai vị cơ bản bao gồm salad giá, kimchi bắp cải, kimchi hành lá, rau dại, và bọc rau diếp. Nhà hàng Wolhwa Sikdang vận hành một trang trại sinh thái để trồng nguyên liệu trực tiếp và làm các món khai vị mà bạn có thể tin cậy và ăn.
Minari
Hiện tại họ đã thêm minari vào menu như một nguyên liệu mùa. Họ nói rằng các nguyên liệu mùa thay đổi hàng tháng. Khi bạn ăn minari và thịt cùng nhau, bạn có thể cảm nhận hương vị sảng khoái và giòn.
Bạn cũng có thể nhận được bánh sandwich phô mai nướng miễn phí nếu bạn đặt chỗ qua Creatrip. Khi nướng cùng thịt, nó thật sự ngon!
Thịt lợn béo được ủ mật ong
Thịt ba chỉ được ủ bằng sáp ong được ủ theo hai bước, trước tiên là ủ khô và sau đó được ủ với sáp tự nhiên. Hãy chắc chắn đặt chỗ trước, vì nó được chuẩn bị theo yêu cầu!
Nhân viên mang đến lớp thịt lợn cắp và bắt đầu chuẩn bị trước mặt bạn. Những lớp sáp cứng và dày dần bong ra, tiết lộ lớp thịt lợn cắp ngon lành.
Khi việc loại bỏ sáp hoàn tất, họ rắc bột sáp lên thịt. Chúng ta bắt đầu nướng bây giờ?
Nhà hàng Wolhwa thực sự thoải mái vì nhân viên nướng thịt rất ngon cho bạn. Nó trông rất dày và cấu trúc thịt có vẻ dai!
Phần trước và phần sau đều được nướng ngon và được thêm vào đĩa nóng với các món ăn kèm và minari. Đây là điểm hấp dẫn của đĩa thịt nướng nóng, nơi thịt, các loại rau củ khác nhau và các món ăn kèm được nướng và ăn cùng nhau!
Nhân viên cũng cắt nó một cách tinh tế thành từng phần ăn vừa ăn.Mùi của các món ăn kèm và rau củ được nấu chung khiến bạn thèm muốn!
Muối và dầu mè được kết hợp trong tỉ lệ phù hợp để tạo thành nước sốt dầu. Bây giờ khi tất cả các chuẩn bị đã hoàn tất, đến lúc thưởng thức!
Thịt đã được ủ tốt, không có mùi lạ và hương vị rất đậm. Cùng với sốt dầu hạt, hương vị của thịt được nâng cấp hơn nữa.
Salad rau cải Minari và mực
Hương thơm của rau cải càng thơm ngon khiến tôi cũng đặt món salát rau cải và mực. Dù ăn một mình cũng rất ngon, nhưng có vẻ sảng khoái hơn khi ăn cùng thịt, và dường như kiểm soát được độ béo của thịt.
Lẫu kimchi heo đen
Và tất nhiên, chúng ta không thể quên việc thưởng thức món canh khi ăn thịt, phải không? Chúng tôi đã đặt món canh kimchi heo đen đầy ức gàu heo đen, đó là hương vị của món canh kimchi mà bạn có thể cảm nhận được hương vị nồng nàn.
Khi ăn thịt tại Hàn Quốc, bạn phải thử 'Ssam'. Đặt một vài miếng thịt lên trên rau diếp, thêm kimchi hoặc các món ăn phụ đã được nướng cùng nhau theo sở thích của bạn, cuốn hết và ăn chung! Cuốn giúp tăng hương vị và mùi thơm của thịt và các thành phần khác, làm cho món ăn trở nên ngon hơn.
Truffle và thịt bò tartare
Chúng tôi cũng đã đặt một món ăn phổ biến khác, bò tái băm tay với nấm truffle và dầu mè. Hương vị thơm ngon của thịt bò mềm và cấu trúc dai đã độc đáo. Nếu bạn thích yukhoe, tôi mạnh mẽ khuyến nghị thử nó!
Nếu bạn đặt chỗ qua creatrip, bạn cũng có thể nhận được phô mai nướng miễn phí. Sự kết hợp giữa phô mai tan chảy và thịt chắc chắn là điều mà bạn nên thử!
Nếu bạn nướng phô mai như cơm cháy, nó sẽ ngon hơn!
Thịt nướng Hàn Quốc cơ bản là tốt, nhưng nếu bạn muốn thử một loại thịt nướng Hàn Quốc mới, chúng tôi rất khuyến khích Wolhwa Sikdang Mapo!
Làm thế nào để đến đó
Ra cổng 3 của Ga Mapo.
Đi thẳng
Băng qua đèn đường và đi thẳng.
Rẽ phải ở góc đầu tiên.
Đi thẳng.
Khi bạn nhìn thấy lối vào của tòa nhà chung cư, hãy rẽ trái.
Bạn đã đến tại Wolhwa Sikdang Mapo!
Nhà hàng Wolhwa Sikdang Mapo
Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ thưởng thức một bữa ăn ngon tại Wolhwa Sikdang Mapo! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc mối quan tâm nào, vui lòng để lại bình luận bên dưới hoặc gửi email cho chúng tôi tại help@creatrip.com! Bạn có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram, TikTok, Twitter, và Facebook để cập nhật thông tin về Hàn Quốc!
