Hàn Quốc nổi tiếng với nhiều loại rượu truyền thống, từ soju trong suốt đến hương vị tinh tế của takju, cheongju, và honyangju độc quyền. Nhưng chính là makgeolli, với kết cấu độc đáo và mượt mà thực sự cuốn hút vị giác, mới là loại đồ uống truyền thống được yêu thích nhất của đất nước này. Hôm nay, chúng ta hướng tới 'Yeonnamjumak1987', một quán rượu tiêu biểu cho văn hóa uống rượu của Hàn Quốc. Tại đây, du khách có thể thưởng thức một loạt các loại makgeolli, mỗi loại kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn Hàn Quốc được thiết kế để bổ sung cho loại đồ uống cổ điển này. Dù bạn là một người sành makgeolli hay mới trải nghiệm, 'Yeonnamjumak1987' hứa hẹn mang đến một hành trình ẩm thực Hàn Quốc chân thực và đáng nhớ.
Yeonnamjumak 1987
Thông tin
You are trained on data up to October 2023.Giờ làm việc: 15:00-03:00
Giờ đặt chỗ có sẵn: Thứ Hai-Thứ Năm 15:00-00:00
Các ngôn ngữ có sẵn: Hàn Quốc, Anh
Địa chỉ: Tầng 1, 212-5 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
서울 마포구 동교로 212-5 1층
Tại Sao Chúng Tôi Khuyên Dùng
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Sự Hòa Hợp Giữa Truyền Thống và Hiện Đại: Yeonnam Jumak 1987 là một không gian nơi bầu không khí hoài cổ của thập niên 80 và các yếu tố hiện đại hòa quyện với nhau. Khách hàng có thể có một trải nghiệm độc đáo tại đây, nơi quá khứ và hiện tại của Hàn Quốc gặp gỡ.
Được giới thiệu trên các chương trình truyền hình: Yeonnam Jumak 1987 đã được giới thiệu trong chương trình giới thiệu nhà hàng nổi tiếng của Hàn Quốc, 'Live Broadcast Today,' trong tập 2399. Nó được chứng nhận là một nhà hàng trình diễn món ăn hoài niệm của thập niên 80, với món Galbitang (súp sườn ngắn) là món đặc trưng.
Trải nghiệm Rượu Truyền Thống Hàn Quốc: Makgeolli là một loại rượu truyền thống của Hàn Quốc nổi tiếng với vị ngọt và mịn màng. Yeonnam Jumak 1987 cung cấp nhiều sự kết hợp Makgeolli khác nhau, phù hợp cho những người lần đầu tiên uống Makgeolli. Nó có nồng độ cồn thấp, vì vậy ngay cả những người không giỏi uống rượu cũng có thể thưởng thức một cách thoải mái.
Sự đa dạng của các món ăn kèm Hàn Quốc: Giống như một số món ăn kết hợp tốt với các loại đồ uống có cồn cụ thể, Jumak 1987 cung cấp nhiều món ăn kèm Hàn Quốc đặc biệt phù hợp với Makgeolli. Bạn có thể thưởng thức những món ăn kèm Hàn Quốc độc đáo này cùng với Makgeolli mát lạnh và ngọt ngào.
Trải nghiệm văn hóa Jumak: Jumak là một quán rượu truyền thống của Hàn Quốc, nơi mọi người có thể thư giãn, trò chuyện và tham gia vào các cuộc trao đổi văn hóa. Không giống như các quán bar thông thường, Jumak 1987 được trang trí với các yếu tố truyền thống của Hàn Quốc và các vật dụng nhỏ, thể hiện sắc màu của Hàn Quốc. Nó không chỉ cung cấp đồ uống và món ăn kèm mà còn mang lại niềm vui khám phá cửa hàng.
Vị trí thuận tiện: Yeonnam Jumak 1987 nằm ở Yeonnam-dong, gần Cổng ra số 3 của Ga Lối vào Đại học Hongik. Yeonnam-dong là một khu vực thời thượng, nơi giới trẻ và nghệ sĩ tụ họp, cho phép bạn trải nghiệm không khí sôi động và văn hóa của khu vực này sau bữa ăn của mình.
Thời Gian Chờ Giảm: Bằng cách đặt chỗ trước, bạn có thể thưởng thức Yeonnam Jumak 1987 mà không cần phải xếp hàng chờ đợi và vào thời gian bạn mong muốn.
Giá
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Vui lòng đặt chỗ ít nhất 3 ngày trước khi bạn đến.
Phí Đặt Chỗ | 20,000 KRW |
Thực đơn
Bạn đã được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.| Set 1. Hoa Dori Tang (Cua Hoa + Gà Dori Hầm) + Yuksejeon (Bánh Xèo Thịt Bò, Bánh Xèo Tôm) | 58,000 KRW |
| Set 2. Gop Dori Tang (Gopchang + Gà Dori Hầm) + Yuksjeon (Bánh Xèo Thịt Bò, Bánh Xèo Tôm) | 56,000 KRW |
| Set 3. Hoa Dori Tang (Cua Hoa + Gà Dori Hầm) + Half and Half (Bánh Xèo Hải Sản + Bánh Xèo Kimchi Thịt Heo) | 53,000 KRW |
| Set 4. Gop Dori Tang (Gopchang + Gà Dori Hầm) + Half and Half (Bánh Xèo Hải Sản + Bánh Xèo Kimchi Thịt Heo) | 51,000 KRW |
| [Tùy chọn bổ sung] Bún Rộng | 3,000 KRW |
| [Tùy chọn bổ sung] Thay đổi thành Gà Không Xương | 2,000 KRW |
| [Tùy chọn bổ sung] Thêm Cay | 3,000 KRW |
*Tính đến tháng 9 năm 2023.
Chính sách hoàn tiền
| Hủy bỏ trước 3 ngày trước khi thăm | Hoàn tiền 100% |
| Hủy bỏ trước 2 ngày trước khi thăm | Không hoàn lại |
Những Điều Cần Lưu Ý
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Nếu bạn muốn thêm các mặt hàng khác ngoài những mặt hàng đã đặt trước, vui lòng thanh toán tại chỗ.
Sau bữa ăn, vui lòng thanh toán tại chỗ, không bao gồm phí đặt chỗ mà bạn đã trả trước.
Vui lòng chọn ngày và giờ chính xác trong trang đặt chỗ để tiến hành thuận lợi.
Nếu bạn đến muộn hơn 10 phút so với thời gian đặt chỗ, đặt chỗ sẽ tự động bị hủy, vì vậy hãy đến đúng giờ.
Không được phép mang đồ ăn từ bên ngoài vào.
Để thay đổi đặt chỗ hoặc các câu hỏi khác, vui lòng liên hệ help@creatrip.com.
Cách đặt chỗ
Bước 1 | Đặt chỗ trên trang đặt chỗ của Creatrip. |
Bước 2 | Vui lòng cung cấp thông tin yêu cầu, bao gồm ngày và giờ bạn đến. Đặt chỗ sẽ được xác nhận trong vòng 1-2 ngày làm việc sau khi hoàn tất. |
Bước 3 | Vui lòng đến nhà hàng vào thời gian đã đặt. Xuất trình chi tiết đặt chỗ của bạn cho nhân viên khi vào. |
Bước 4 | Thưởng thức bữa ăn của bạn. |
Chuyến Thăm Của Chúng Tôi
Hôm nay, tôi đã ghé thăm Yeonnamjumak 1987 nơi tôi có thể thưởng thức Makgeolli ngọt ngào và sảng khoái.
Yeonnamjumak 1987 nằm cách lối ra 3 của Hongik University Station chưa đến 5 phút đi bộ.
Khi bạn đến, bạn có thể cảm nhận được khái niệm chợ một cách sống động vì các thực đơn được treo trên mái.
Đặc biệt, Yeonnamjumak 1987 là một nhà hàng đã được xác nhận, gần đây đã xuất hiện trong một chương trình ẩm thực Hàn Quốc có tên là 'Live Broadcast Today',
Cơn sốt retro đã mang lại bầu không khí của thập niên 80, và bạn có thể thưởng thức món Gopdoritang cay và mặn và món Kkotdoritang nóng và sảng khoái.
Nó đã là một điểm nóng, nhưng sau khi phát sóng, nhiều người Hàn Quốc hơn đang ghé thăm, vì vậy việc đặt chỗ đã trở thành điều cần thiết.
Nội thất được trang trí với các họa tiết truyền thống của Hàn Quốc và không khí của một ngôi nhà cổ, có khăn giấy treo khắp nơi, tạo cảm giác thú vị khi nhìn vào.
Ngoài ra, có một chiếc chăn và bộ sạc bên trong, vì vậy bạn có thể sử dụng tự do.
Người Hàn Quốc sống nhờ cơm! Giống như tại Yeonnamjumak 1987, sau khi ăn Dakdoritang, họ có thể bỏ xương ra và rang cơm.
Bạn có thể đặt các loại topping bạn muốn và xào chúng.
Ở đây, mẹo là để lại một lượng nhỏ nguyên liệu như gopchang, mukeunji, và kkotge và xào chúng với 3 muỗng canh nước dùng và cơm để thưởng thức một bữa ăn đậm đà hương vị.
Bảng thực đơn bao gồm hình ảnh cho mỗi món, vì vậy ngay cả khi bạn không biết tiếng Hàn, bạn vẫn có thể dễ dàng đặt hàng.
Nếu bạn muốn uống makgeolli, vui lòng xem mặt sau của thực đơn!
Sau khi trình bày chi tiết đặt chỗ, tôi ngồi xuống và họ cung cấp cho tôi các món ăn kèm, nước và dụng cụ như một thiết lập cơ bản.
Như một món ăn kèm, hành ngâm chua ngọt được mang ra.
Để nắm bắt hương vị của quá khứ, củ cải ngâm là lựa chọn tốt nhất!
*Set 1 Hoa Doritang + Yukgaejang
*Set 3 Hoa Doritang + Bánh Jeon Nửa Nạc Nửa Mỡ
*Set 4 Galbitang + Banbanjeon
*Gopdoritang (kết hợp giữa Gopchang và Dakdoritang)
Gopdoritang đã được nấu chín kỹ nên bạn có thể ăn súp trực tiếp.
곱창은 가위로 잘라서 국물과 같이 조금 더 끓여주면 돼요.
Gopchang có thể được cắt bằng kéo và sau đó hầm với một ít nước dùng.
Nước dùng đậm đà và hơi cay của gopchang và dakgogi đầy những hương vị ngon nghiện, và nếu bạn ăn cơm chiên sau đó, cơm chiên cũng sẽ có hương vị đậm đà!
*Flower Doritang (Cua Hoa + Gà Hầm Cay)
Điểm nhấn của Yeonnamjumak1987 là món Flower Dori Tang, được đổ đầy cua và gà trong một nồi. Nước dùng có vị đậm đà và dày, rất thích hợp làm món ăn kèm khi thưởng thức cùng rượu.
Hình ảnh cũng tinh tế và phong phú, và súp thực tế cũng đậm đà, sự kết hợp giữa cua và gà tươi mới và hòa quyện tốt.
Con ghẹ rất nhiều trong món súp ghẹ và nó cũng đầy thịt, vì vậy rất dễ ăn.
Đặc biệt, thịt gà trong kkotdoritang và gopdoritang có thể được thay đổi thành toàn bộ thịt gà không xương như một tùy chọn bổ sung, và bạn cũng có thể thay đổi hương vị bằng cách thêm miến và làm cho nó cay.
Trong số đó, nếu bạn thay đổi gà thành không xương, bạn có thể thưởng thức nó thoải mái hơn.
*Nửa và Nửa (Bánh Hải Sản + Bánh Kim Chi Thịt Ba Chỉ)
Whenever I go to a 전집 (nhà hàng bánh xèo Hàn Quốc), I always find myself pondering whether to eat 해물파전 (bánh xèo hải sản và hành lá) or 김치전 (bánh xèo kim chi).
Tại Yeonnamjumak 1987, bạn không cần phải lo lắng về điều đó.
Có một loại bánh xèo nửa nửa gọi là 'Haemul Pajeon' được làm bằng cách trộn bánh xèo hải sản và bánh xèo kim chi!
Ngay cả bánh kếp kim chi cũng có nhiều thịt ba chỉ, vì vậy bạn có thể thưởng thức chúng ngon hơn.
Samgyeopsal dễ ăn hơn nếu bạn cắt thành miếng nhỏ bằng kéo vì nó không dễ rách khi dùng đũa.
*Yuksejeon (kết hợp Yukjeon và Saewujeon)
Khi tôm mập và thịt mềm được thêm vào, yukjeon (một món ăn Hàn Quốc) đi kèm với một loại nước sốt phù hợp, và khi nhúng và ăn, nó giảm bớt độ ngấy của jeon (bánh xèo Hàn Quốc) và làm nổi bật hương vị thơm ngon.
Hỗn hợp trứng được ngâm kỹ, làm cho cổ họng cảm thấy mượt mà, và có cảm giác tôm và thịt bật tung trong miệng.
Khi bạn ăn dưa hành đi kèm với củ cải, vị ngọt và chua của củ cải ngấm vào hành và bạn có thể thưởng thức một hương vị khác.
*Rượu gạo Honey Peach
Makgeolli đào mật ong đặc trưng của Yeonnamjumak 1987 cũng đã được đặt hàng.
Rượu makgeolli đào mật ong, gần như có vị giống như một loại nước uống đào với rất ít vị cồn, trôi xuống dễ dàng mà không có bất kỳ sự phức tạp nào.
Đặc biệt, có rất nhiều thịt đào ở trên và nó nổi trong đá bào, vì vậy nó kết hợp cả vị ngọt và sự sảng khoái cùng một lúc.
Rượu gạo đào mật ong, cũng như rượu gạo sữa chua, rượu gạo dulce de leche, rượu gạo khoai lang, và các loại rượu gạo đặc trưng khác từ Yeonnamjumak 1987. Hãy chắc chắn thử chúng!
Cách Để Đến Đó
Vui lòng đi ra bằng cửa số 3 của Hongdae Station.
Ra khỏi và đi thẳng phía trước.
Tiếp tục đi thẳng cho đến khi bạn thấy góc phía trước.
Nếu bạn thấy một góc, hãy đi về hướng bên trái.
Đi thẳng phía trước.
Khi bạn đi thẳng khoảng 50m, bạn sẽ thấy biển hiệu của Yeonnamjumak1987 ở phía trước.
Và bạn đã đến!
Yeonnamjumak 1987
Chúng tôi hy vọng rằng bạn có thể thưởng thức một bữa ăn ngon tại Yeonnamjumak 1987! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, vui lòng để lại bình luận bên dưới hoặc gửi email cho chúng tôi tại help@creatrip.com! Bạn có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram, TikTok, Twitter, và Facebook để cập nhật tất cả mọi thứ về Hàn Quốc!
