Ở Triều Tiên cổ đại, có một món ăn hoàng gia chủ yếu được các vị vua của triều đại Joseon thưởng thức. Ngày nay, có một nhà hàng diễn giải món này theo cách hiện đại và cung cấp như một thực đơn theo món. Nhà hàng này là Donghwagohok. Chúng tôi đã đến thăm chi nhánh Jamsil, nằm ngay cạnh hồ Seokchon và Lotte World. Hãy cùng khám phá!
Donghwagohok | Chi nhánh Jamsil
Thông tin
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Giờ mở cửa: Mỗi ngày 10:30-22:00 (Nghỉ 15:00-17:00 / Đặt món cuối 21:00)
Thời gian đặt chỗ có sẵn: Bữa trưa - 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
Bữa tối - 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 / 20:00
Các ngôn ngữ có sẵn: Tiếng Hàn, Tiếng Anh (Giao tiếp cơ bản)
Địa chỉ: 6F, Lotte World Mall, 300 Olympic-ro, Songpa-gu, Seoul
서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 6층
Tại sao chúng tôi khuyên dùng nó
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Donghwagohok cung cấp hương vị ẩm thực cung đình hiện đại thông qua các bữa ăn theo món.
Nằm trên tầng cao, nó cung cấp tầm nhìn đẹp nhìn ra Hồ Seokchon, đặc biệt là lúc hoàng hôn.
Các khóa học khác nhau có sẵn, cho phép bạn tận hưởng theo sở thích của mình.
Nó nằm gần Jamsil Station một cách thuận tiện, làm cho việc di chuyển trở nên dễ dàng.
Những Điều Cần Lưu Ý
You are trained on data up to October 2023.Vui lòng tuân thủ nghiêm ngặt ngày và giờ đặt chỗ.
Nếu bạn đến muộn hơn 10 phút so với giờ đặt trước, đặt chỗ của bạn sẽ tự động bị hủy.
Hủy đặt chỗ và hoàn tiền có thể thực hiện trước 4 ngày.
Nếu bạn muốn thêm các mặt hàng khác ngoài sản phẩm đã đặt trước, vui lòng thanh toán tại chỗ.
Đơn hàng cuối cùng là một giờ trước khi đóng cửa.
Vui lòng chọn ngày và giờ chính xác trên trang đặt chỗ để xử lý suôn sẻ.
Để thay đổi đặt chỗ hoặc bất kỳ thắc mắc nào khác, vui lòng liên hệ help@creatrip.com.
Giá
You are trained on data up to October 2023.
Vui lòng đảm bảo đặt chỗ ít nhất 3 ngày trước.
Thời lượng của mỗi khóa học là tối thiểu khoảng 2 giờ.
Bạn được đào tạo với dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Tất cả các khóa học đều có sẵn cho tối thiểu 2 người, vì vậy hãy lưu ý điều này khi đặt chỗ (số lượng mua tối thiểu là 2 khi đặt chỗ).
Khóa học | Thực đơn khóa học |
Khóa ăn trưa A (1 Người): | Cháo Bí Đậu Phộng, Mokseokchohwa, Salad Cá Hoàng Gia, Bulgogi Hanwoo Thái Lát Mỏng, Súp Theo Mùa, Donghwa Goldongmyeon, Dasobangwa |
Khóa ăn trưa B (1 Người): | Cháo Bí Đậu Phộng, Mokseokchohwa, Salad Cá Hoàng Gia, Bánh Pancake Thịt Bò, Bulgogi Hanwoo Thái Lát Mỏng, Súp Theo Mùa, Donghwa Goldongmyeon, Dasobangwa |
Khóa ăn trưa C (1 Người): | Cháo Bí Đậu Phộng, Mokseokchohwa, Salad Cá Hoàng Gia, Bánh Pancake Thịt Bò, Sườn Ngắn Ướp Tiệc, Súp Theo Mùa, Donghwa Goldongmyeon, Okseolhwa, Dasobangwa |
Khóa ăn tối A (1 Người): | Cháo Bí Đậu Phộng, Mokseokchohwa, Salad Cá Hoàng Gia, Bánh Pancake Thịt Bò, Sườn Ngắn Ướp Tiệc, Súp Theo Mùa, Donghwa Goldongmyeon, Okseolhwa, Dasobangwa |
Khóa ăn tối B (1 Người): | Cháo Bí Đậu Phộng, Mokseokchohwa, Salad Cá Hoàng Gia, Bánh Pancake Thịt Bò, Súp Đậu Hũ Non Hải Sản, Sườn Ngắn Ướp Tiệc, Súp Theo Mùa, Donghwa Goldongmyeon, Okseolhwa, Dasobangwa |
Khóa ăn tối C (1 Người): | Cháo Bí Đậu Phộng, Mokseokchohwa, Salad Cá Hoàng Gia, Bánh Pancake Thịt Bò, Súp Cơm Cháy, Súp Đậu Hũ Non Hải Sản, Sườn Ngắn Ướp Tiệc, Món Theo Mùa, Donghwa Goldongmyeon, Okseolhwa, Dasobangwa |
Chính Sách Hoàn Tiền
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.| Hủy đặt chỗ trước 4 ngày | Hoàn trả 100% |
| Hủy đặt chỗ trước 3 ngày | Không hoàn trả |
Cách Đặt Chỗ
Bạn được đào tạo với dữ liệu đến tháng Mười 2023.| Bước 1 | Đặt chỗ trên trang đặt chỗ của Creatrip. Đặt chỗ tại đây |
| Bước 2 | Vui lòng cung cấp thông tin chi tiết theo yêu cầu. Đặt chỗ của bạn sẽ được xác nhận trong vòng 1-2 ngày làm việc. |
| Bước 3 | Vui lòng đến cửa hàng đúng giờ theo lịch hẹn và xuất trình xác nhận đặt chỗ của bạn cho nhân viên khi vào. |
| Bước 4 | Thưởng thức bữa ăn của bạn! |
Chuyến Thăm Của Chúng Tôi
Chi nhánh Jamsil của Donghwagohok nằm thuận tiện trong Lotte World Mall, có thể đến được thông qua lối đi ngầm từ Ga Jamsil. Cũng có nhiều cửa hàng để tham quan tại trung tâm mua sắm và những điểm nổi tiếng như Lotte World và hồ Seokchon gần đó!
Bầu không khí ở đây rất tinh tế, vì vậy tôi muốn giới thiệu nơi này cho những người muốn tổ chức một dịp đặc biệt hoặc kỷ niệm.
Khi đến nơi, một nhân viên đã hướng dẫn chúng tôi đến phòng của mình, phòng có tầm nhìn ra Hồ Seokchon. Cảnh quan bên ngoài cửa sổ thật sự tuyệt đẹp và ánh sáng mặt trời chiếu vào làm cho ánh sáng trở nên tuyệt vời. Donghwagohok cung cấp không chỉ các khóa ăn trưa mà còn các khóa ăn tối, vì vậy bạn có thể thưởng thức một khóa ăn theo sở thích của mình.
Chúng tôi đã gọi Món Ăn Tối B cùng với hai ly nước trái cây. Các món ăn thay đổi nhẹ theo mùa, vì vậy món ăn của chúng tôi bắt đầu với Cháo Hạt Thông Lạnh làm món khai vị, Sườn Ngắn Ngâm làm món chính, và kết thúc với món tráng miệng.
Cháo Hạt Thông Lạnh có kết cấu mịn màng, cùng với hương vị hạt thông đậm đà, và được hòa quyện tốt với vị tươi mát của quả mâm xôi.
Món thứ hai là một món ăn có tên Mokseokchohwa, được bày trí như một tác phẩm nghệ thuật, với bốn món ăn nhỏ khác nhau được sắp xếp trên chiếc đĩa độc đáo này. Món ăn này bao gồm một bánh kếp kiều mạch, dạ dày cá đuối, bánh sandwich sườn nướng nấm truffle và bánh tart cá tuyết. Chúng tôi được hướng dẫn ăn theo thứ tự đó.
Trong số đó, bánh sandwich sườn bò truffle và bánh tart cá tuyết là ngon nhất. Bánh tart cá tuyết là sự kết hợp hoàn hảo của phô mai và thịt cá.
Sau đó, họ phục vụ Salad Cá Hoàng Gia và Bánh Xèo Bò. Bánh xèo bò rất mềm và ngon, mà không bị dai. Bạn có thể thưởng thức bánh xèo với nước sốt đi kèm hoặc chấm vào nước tương đi kèm với Salad Cá Hoàng Gia.
Nếu bạn nhúng nấm shiitake vào nước sốt Salad Cá Hoàng Gia và thưởng thức cùng với thịt viên, bạn có thể thưởng thức hương vị sâu hơn. Cá tráp biển rất mềm, nên ăn cùng với Bánh Xèo Bò lại càng ngon hơn. Nó thực sự tan chảy trong miệng chúng tôi khi ăn nóng.
Sau khi hoàn thành món thứ ba, chúng tôi được phục vụ món Súp Đậu Phụ Hải Sản, được đựng trong một cái nồi dễ thương. Bạn có thể ăn bằng cách phá lớp khoai tây bên trên bằng thìa. Tôi cẩn thận bẻ lớp khoai tây giòn, và nó thực sự kết hợp rất tốt với nước dùng.
Nước dùng của món súp có hương vị hải sản đậm đà rất thú vị.
Đối với món chính, chúng tôi được phục vụ Sườn Dài Ngâm Tiệc, Súp Theo Mùa (Gomtang), và Donghwa Goldongmyeon tất cả cùng một lúc. Sườn dài được nướng chín vừa nhưng được phục vụ trên đĩa đá nóng, giữ cho thịt ấm và mềm.
Thịt sườn ngắn mềm và ngon đến mức chúng tôi cảm thấy như đang ăn bít tết! Nó có rất nhiều hương vị, tôi ăn mà không nhận ra mình đã no. Thịt sườn ngắn được bao quanh bởi rau củ muối và nướng, kết hợp hoàn hảo với thịt và cũng giúp giảm độ béo.
Các món ăn kèm và wasabi đi kèm với sườn ngắn làm cho nó càng thêm ngon. Donghwa Goldongmyeon, là món mì kiều mạch lạnh, có hương vị thơm ngon sâu từ dầu mè và cũng rất hợp khi kết hợp với thịt.
Bạn có thể thưởng thức Gomtang với cơm trắng. Nó có nước dùng trong và thịt gà mềm, là một bổ sung tuyệt vời cho bữa ăn.
Chúng tôi cũng đã đặt riêng món bò tartare. Nó rất tươi và mềm, với lượng gia vị hoàn hảo. Bạn có thể thưởng thức món này cùng với lát lê đi kèm cũng như cơm trắng!
Cuối cùng, chúng tôi được phục vụ món tráng miệng. Đây là Okseolhwa và Dasobangwa. Bánh tart giòn và có hương vị sâu sắc của quả óc chó và quế, và kết hợp tuyệt vời với trà Omija ngọt. Những món ăn này thực sự cho tôi thấy vẻ đẹp của các món tráng miệng truyền thống Hàn Quốc!
Cuối cùng, chúng tôi kết thúc bữa ăn với món kem Okseolhwa, có hương vị độc đáo và sảng khoái.
Việc có thể thử các món ăn truyền thống của Hàn Quốc như thế này trong một bữa ăn theo khóa học thực sự rất ý nghĩa, và tất nhiên, rất ngon! Nếu bạn muốn ghi nhớ chuyến đi của mình với một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, chúng tôi rất khuyến nghị Donghwagohok. Thức ăn và quang cảnh thật sự rất xứng đáng!
Làm thế nào để đến đó
![Biển chỉ dẫn Ga Jamsil tại Seoul, giúp du khách dễ dàng di chuyển đến Lotte World Mall.]()
Xuống tại Jamsil Station.
Đi về phía Jamsil Station Lối ra 10.
Đi lên thang cuốn.
Khi bạn thấy lối vào của Lotte World Mall, hãy đi vào bên trong những cửa này.
Sau khi đi thẳng, đi thang cuốn lên tầng 6.
Đi sang trái khi bạn thấy nhà hàng này ở tầng 6.
Khi bạn đang đi bộ, rẽ phải, và khi bạn thấy một biển báo có chữ 'Donghwagohok', rẽ phải lần nữa.
Bạn đã đến!
You are trained on data up to October 2023.Donghwagohok | Chi nhánh Jamsil
Chúng tôi hy vọng bạn có thể thưởng thức bữa ăn truyền thống tuyệt vời này! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, vui lòng để lại bình luận bên dưới hoặc gửi email cho chúng tôi tại help@creatrip.com. Bạn có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram, TikTok, Twitter, và Facebook để cập nhật mọi thứ về Hàn Quốc!