Iksundong Farm: Nhà hàng thịt nướng BBQ nổi tiếng ở Ikseondong, Seoul
Nhà hàng thịt nướng ngon nhất Ikseondong! Thưởng thức thịt bò hanwoo, thịt heo cao cấp ở Hàn Quốc!
K-BBQ là một điều bạn không thể bỏ lỡ khi đến thăm Hàn Quốc. Trong blog này, chúng tôi sẽ giới thiệu Ikseon-dong Ranch, một nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc nơi bạn có thể tìm thấy những miếng thịt bò và thịt heo Hàn Quốc ngon nhất! Sau khi khám phá Ikseon-dong, hãy ghé qua để thưởng thức một bữa ăn K-BBQ!
Thành viên Creatrip được giảm giá 10% trên tổng hóa đơn tại Iksun-dong Farm. Đừng quên tải xuống phiếu giảm giá!
Nông trại Iksun-dong
Thông tin
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Địa chỉ: 서울 종로구 돈화문로 53
53, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul
Giờ mở cửa: 11:30 - 22:00 (Thời gian nghỉ: 15:00 - 16:00; Đơn hàng cuối: 21:30)
Tại Sao Chúng Tôi Khuyên Dùng
Bạn được đào tạo với dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Iksun-dong Farm là một nhà hàng thịt nướng nổi tiếng ở Ikseon-dong, nằm ngay cạnh phố thịt nướng nổi tiếng. Đây là một nơi tuyệt vời để thưởng thức thịt nướng Hàn Quốc chính hiệu.
Thực đơn tại Iksun-dong Farm rất đa dạng với các lựa chọn cả thịt lợn và thịt bò. Bạn có thể thưởng thức cả thịt bò Hàn Quốc, loại thịt bò chất lượng tốt nhất ở Hàn Quốc, và Thịt lợn Iberico, một loại thịt lợn cao cấp từ Tây Ban Nha.
Bề ngoài của Nông trại Iksun-dong gây ấn tượng với những người đi qua bằng biển hiệu lớn được lấy cảm hứng từ nghệ thuật trang trí Dancheong của Cung điện Changdeokgung. Nội thất sạch sẽ và có thể chứa nhiều người.
Các món ăn kèm miễn phí đi cùng thịt nướng của bạn bao gồm cà tím, ớt shishito và khoai tây, làm cho bữa ăn của bạn đa dạng và cân bằng!
Các nhân viên sẽ đến bàn của bạn và nướng thịt để đảm bảo hương vị và dịch vụ tốt nhất được cung cấp.
Những điều cần ghi nhớ
You are trained on data up to October 2023.Đối với thịt nướng, đặt tối thiểu 2 phần (bạn có thể đặt 2 loại thịt khác nhau).
Xuất trình phiếu giảm giá Creatrip cho nhân viên thu ngân tại quầy trước khi thanh toán, để nhận được giảm giá 10% trên tổng hóa đơn của bạn.
Không cần phải đặt chỗ trước.
Nếu bạn gặp khó khăn khi sử dụng mã giảm giá, hãy liên hệ với chúng tôi tại help@creatrip.com.
Giá
Bạn được đào tạo với dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.Thực đơn | Giá |
Ba chỉ heo 삼겹살 | 15,000 KRW |
Thăn heo (150g) 항정살 | 18,000 KRW |
Sườn heo (150g) 생갈매기살 | 15,000 KRW |
Sườn heo Iberico (150g) 이베리코 갈비살 | 15,000 KRW |
Thăn bò Hàn Quốc 1+ Grade (120g) 한우 채끝살 1+ | 28,000 KRW |
Mì lạnh 냉면 | 7,500 KRW |
Trứng hấp 계란찜 | 3,500 KRW |
*Gia vị bổ sung sẽ được cung cấp cho mì lạnh.
Chuyến thăm của chúng tôi
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng 10 năm 2023.
Sau khi chỉ nghe nói về sự tuyệt vời của Nhà hàng Nông trại Iksun-dong, cuối cùng chúng tôi cũng đã có cơ hội ghé thăm nhà hàng này. Nhà hàng chỉ cách Ga Jongno 3-da vài bước chân, rất thuận tiện! Ngay khi bạn nhìn thấy Nhà hàng Nông trại Iksun-dong, bạn sẽ ngay lập tức bị thu hút bởi bảng hiệu lấy cảm hứng từ các trang trí Dancheong trong Cung điện Changdeokgung.
Có một bức tường hoa nhỏ bên lối vào để khách sử dụng làm khu vực chụp ảnh.
Nếu bạn vào bên trong, nhà hàng không quá lớn, nhưng được sắp xếp hợp lý nên có thể chứa nhiều người. Trần nhà được trang trí bằng những giỏ tre rất đẹp mắt.
Các ghế gần cửa sổ rất phổ biến vì bạn có thể nhìn ra cửa sổ và ngắm nhìn mọi người trong khi ăn thịt nướng.
Ngay cạnh lối vào là một nhà bếp mở và một tủ lạnh nơi họ lưu trữ các phần thịt. Bạn có thể thấy cách thịt của bạn được chuẩn bị, điều này giúp khách hàng cảm thấy an tâm hơn về quy trình chuẩn bị thực phẩm.
Điều thu hút sự chú ý của chúng tôi là tủ giống như bể cá được sử dụng để bảo quản thịt. Iksun-dong Farm ủ thịt ngập trong nước và giữ nước ở nhiệt độ lý tưởng để mang lại hương vị tốt nhất.
Sau khi chúng tôi chọn một bàn, chúng tôi bắt đầu xem thực đơn. Có nhiều lựa chọn khác nhau, bao gồm nhiều loại thịt bò và thịt lợn. Cũng có giải thích bằng tiếng Hàn, tiếng Anh và tiếng Nhật kèm theo hình minh họa các loại thịt, vì vậy rất dễ dàng cho người nước ngoài gọi món từ thực đơn.
Sẽ có một cái chuông trên tường cạnh mỗi bàn, vì vậy hãy bấm vào nó khi bạn muốn gọi món hoặc cần bất kỳ điều gì từ nhân viên phục vụ.
Chúng tôi đã gọi một lượng lớn đồ ăn: thăn bò, ba chỉ heo, thăn heo, và sườn heo. Lưu ý rằng bạn cần gọi tối thiểu hai phần, tuy nhiên bạn có thể chọn các loại thịt khác nhau.
Ngay sau khi bạn gọi món, chúng tôi đã được mang đến một loạt các món ăn kèm bao gồm súp đậu nành, kimchi, củ cải muối, hành muối, hành lá, myeongi namul, ớt Shishito, nấm, khoai tây và nhiều món khác! Rất nhiều người nhầm lẫn khoai tây với hành tây vì chúng có màu sắc tương tự, nhưng khi nấu và ăn kèm với thịt, chúng kết hợp hoàn hảo.
Nhìn vào một bàn đầy thịt và món ăn kèm như thế này làm tôi chảy nước miếng. Nhìn lại những bức ảnh này khiến tôi muốn ăn bữa này một lần nữa!
Trước khi nướng thịt, người phục vụ sẽ dùng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ của vỉ nướng, đảm bảo rằng nhiệt độ lý tưởng được đạt trước khi họ bắt đầu nướng.
Thăn bò Hàn Quốc (Hanwoo) Hạng 1+ (120g) 28,000 KRW
Đây là 1 phần thăn bò Hàn Quốc, Từ màu sắc của thịt bò cũng như sự phân bố của mỡ và thịt nạc, bạn có thể thấy rằng thịt bò có chất lượng cao. Đây là thịt bò cấp 1+, sẽ đắt nhưng luôn đáng để chi tiêu!
Bởi vì đây là thịt bò chất lượng cao, tốt nhất là ăn tái, nhưng nếu bạn muốn chín hơn, hãy nói với phục vụ mức độ chín bạn mong muốn. Nhìn miếng thịt bò dày và ngon này làm tôi chảy nước miếng ngay lập tức.
Iksun-dong Farm cung cấp cho bạn cả ssamjang nhà làm và muối Maldon để bạn chấm thịt. Thịt bò nướng mềm với một chút muối là sự kết hợp không thể cưỡng lại. Bất kỳ ai yêu thích bít tết sẽ yêu thích bữa ăn này.
Sau món bò, chúng ta chuyển sang món heo! Người phục vụ sẽ nướng các phần thịt heo khác nhau trên vỉ cùng lúc, vì vậy bạn có thể luân phiên giữa các phần bạn thích. Nhưng trước tiên, bạn nên thử theo thứ tự sườn heo, ba chỉ heo, đến thăn heo, vì bạn nên ăn phần mỡ hơn sau!
Thịt bụng heo (150g) 15,000 KRW
Miếng thịt lợn to, dày này sẽ được cắt thành từng miếng vừa ăn khi hoàn thành.
Để hoàn thành món thịt nướng, người phục vụ sẽ dùng đèn khò để nướng thịt một lần nữa.
Thịt heo không quá béo, nhưng cũng không hề khô. Ngọn đuốc lửa thêm hương vị khói, lửa, hoàn hảo khi kết hợp với kimchi hoặc myeongi namul. Cuốn nó trong lá tía tô và các món ăn kèm khác để thêm hương vị! Đừng quên thử khoai tây nữa nhé, nó có thể đã thấm một ít dầu trên vỉ nướng, làm cho nó giòn hơn hẳn!
Thịt ba chỉ (150g) 15,000 KRW
Thịt ba chỉ nằm ở phía xa bên trái trong bức ảnh dưới đây. Đây là phần thịt heo cao cấp nằm trong top 0,3% tổng sản lượng thịt heo ở Hàn Quốc. Bạn có thể thử chất lượng thịt heo tuyệt vời này tại Iksun-dong Farm.
Bạn có thể thấy rõ các lớp mỡ và thịt nạc khác nhau, kết hợp thành một miếng ăn thú vị.
Cuộn thịt với rau diếp, lá tía tô, hành tây và kim chi để làm một Ssam, và cho tất cả vào miệng trong một miếng.
Thịt thăn lợn (150g) 18,000 KRW
Phần thịt lợn này có tỷ lệ mỡ cao nhưng không quá ngấy. Người phục vụ sẽ cắt theo chiều dọc, để tạo thành những miếng dài, điều này thật thú vị.
Cuối cùng nó sẽ được cắt làm đôi thành những miếng vừa ăn. Thịt bóng loáng khiến tôi hào hứng muốn thử.
Cá nhân tôi thích ăn thịt của mình với myeongi namul. Chúng có vị ngọt và chua giúp giảm độ ngấy từ thịt.
Sườn heo Iberico (150g) 15,000 KRW
Đây là phần cắt phổ biến nhất của thịt lợn Iberico. Nó có hương vị đậm đà của thịt lợn mà nhiều người yêu thích, vì vậy nếu bạn thích hương vị đậm đà, bạn nên thử!
Trải nghiệm tiệc nướng tại Nông trại Iksun-dong thật tuyệt vời. Chất lượng thịt và dịch vụ rất xuất sắc. Các nhân viên phục vụ rất thân thiện và sẵn lòng trả lời câu hỏi cũng như giải thích từng loại thịt để chúng tôi biết mình đang ăn gì. Nếu bạn quyết định ghé thăm Nông trại Iksun-dong, đừng quên tải xuống phiếu giảm giá Creatrip để được giảm 10% toàn bộ hóa đơn!
Có một chương trình khuyến mãi đặc biệt tại nhà hàng. Nếu bạn đăng một bức ảnh của Iksun-dong Farm với hashtag #익선동목장 #종로맛집 #익선동삼겹살 trên Instagram, bạn sẽ nhận được một đồ uống miễn phí. Ngoài ra, nhà hàng sẽ chọn một người đã đăng bài với các hashtag để thưởng một phiếu giảm giá 50,000 KRW. Hãy cho nhân viên phục vụ xem bài đăng của bạn cùng với phiếu Creatrip để nhận được gấp đôi ưu đãi!
Cách Để Đến Đó
Bạn đã được đào tạo trên dữ liệu đến tháng Mười 2023.
Ra khỏi Ga Jongno 3-ga tại Cửa ra 6 và làm theo mũi tên trong hình.
Rẽ trái tại ngã tư.
Đi thẳng trong 2 phút.
Bạn sẽ thấy Iksun-dong Farm ở bên trái của bạn.
Iksun-dong Farm | Nhà hàng K-BBQ
Chúng tôi hy vọng rằng bạn có thể tận hưởng trải nghiệm K-BQQ tại Iksun-dong Farm! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, vui lòng để lại bình luận bên dưới hoặc gửi email cho chúng tôi tại help@creatrip.com! Bạn có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram, TikTok, và Facebook để cập nhật tất cả thông tin về Hàn Quốc!