Cách nấu mì jajangmyeon chuẩn và 3 sản phẩm mì jajangmyeon ăn liền HOT
Cách nấu mì jajangmyeon thơm ngon hơn nhà hàng ngay tại nhà dành riêng cho bạn!
Xin chào! Chúng mình là Creatrip! Cùng khám phá Hàn Quốc với chúng mình nhé!
Mì tương đen jajangmyeon là món mì ăn nhanh nổi tiếng ở Hàn Quốc mà ai cũng mê mẩn.
Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cách nấu món mì tương đen chuẩn vị Hàn và 3 sản phẩm mì ăn liền của 3 hãng mì nổi tiếng hàng đầu rất được yêu thích ở Hàn nha!
Cách nấu mì tương đen jajangmyeon
1. Nguyên liệu
- 400g mì sợi Hàn Quốc
- 300g thịt lợn (thịt vai)
- 1/2 quả rau bắp cải (300g)
- 1 củ hành tây (200g)
- 160g hành lá
- 2 chén dầu ăn
- 1/2 chén đường
- 100g tương đen Chunjang Hàn Quốc
- 1 thìa nước tương xì dầu
- 20g bột khoai tây (hoặc bột ngô/bột mì)
- Nước lọc
2. Cách nấu mì tương đen jajangmyeon
Bước 1:
Nguồn: Youtube The born
Rửa và thái thịt, hành tây, bắp cải theo hình hạt lựu. Rửa và thái nhỏ hành lá.
Cho tương đen chunjang và dầu ăn vào chảo rồi đảo đều đến khi tương đen tan đều thì tắt bếp rồi đổ bớt dầu thừa trong chảo đi.
Bước 2:
Nguồn: Youtube The born
Cho 1/2 chén dầu ăn và hành lá vào chảo rồi phi thơm đến khi hành hơi vàng.
Cho đường vào đảo đến khi đường tan thì đổ thịt vào xào. Đảo thịt khoảng 1 phút thì cho hành tây, bắp cải và xì dầu vào xào cùng.
Bước 3:
Nguồn: Youtube The born
Khi thịt và rau chín đều, đổ khoảng 500ml nước lọc vào và đun sôi.
Pha bột khoai tây với một chút nước lọc. Khi sốt jajang đã sôi được 1 lúc thì cho nước bột khoai tây đã hòa tan từ từ vào nồi và đảo đều. Như vậy là đã xong phần sốt tương đen
Bước 4: Luộc mì
Nguồn: Youtube The born
Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi nước rồi cho mì sợi Hàn Quốc vào luộc khoảng 4 phút. Vớt mì ra và để ráo nước.
Bước 5:
Nguồn: Youtube The born
Cho mì đã luộc chín vào đĩa to, đổ phần nước sốt tương đen đã nấu lên trên 1 lượng phù hợp là bạn đã hoàn thành món mì tương đen jajangmyeon chuẩn vị Hàn rồi đó nha!
Mì tương đen jajangmyeon ăn liền
được yêu thích ở Hàn
1. Mì tương đen jinjajang
Tên tiếng Hàn: 오뚜기 진짜장
Giá: 1,400 won
Đây là hộp mì tương đen ăn liền của công ty thực phẩm Ottogi được ra đời từ những năm 1970. Hương vị hoàn hảo như ăn nhà hàng mà chỉ mất 3 phút nấu tại nhà đó nha!
Ngoài sản phẩm mì trong cốc, jinjajang của Ottogi cũng được bán ở dạng gói với giá 5,350 won/4 gói, bạn có thể mua về và nấu trong nồi. Sợi mì đóng gói sẽ to và dai hơn!
2. Mì tương đen jjapageti của Nongshim
Tên tiếng Hàn: 농심 짜파게티
Giá: 850 won
Đây là cốc mì tương đen ăn liền dành riêng cho các bạn nhỏ ở Hàn đó nha! Với thiết kế hoạt hình đáng yêu, nguyên liệu sạch, hương thơm chuẩn vị, món mì ăn liền này của Nongshim đã được săn đón rất nhiều.
Ngoài ra, mì jjapageti gốc của Nongshim cũng có nguồn gốc từ lâu đời và được đóng trong gói. Một túi 5 gói giá 4,850 won. Nếu đang thèm mì tương đen mà lười nấu thì đây là lựa chọn hoàn hảo cho bạn đó nha!
3. Mì tương đen jajangmyeon của Paldo
Tên tiếng Hàn: 팔도 뽀로로 짜장
Giá: 1,050 won
Mì tương đen Paldo trong cốc này kết hợp với chú Pororo hoạt hình đáng yêu cũng là một trong những sản phẩm yêu thích dành riêng cho các bạn nhỏ.
Paldo cũng là một trong 3 ông lớn ngành mì ramyeon ở Hàn Quốc. Mì tương đen Paldo đóng gói với giá 5,950 won/4 gói cũng bán rất chạy ở Hàn đó!
Trên đây là cách nấu món mì tương đen jajangmyeon chuẩn vị Hàn và 3 sản phẩm mì tương đen ăn liền quốc dân.
Nếu bạn muốn order sản phẩm mì ramyeon Hàn Quốc thì hãy tham khảo dịch vụ order hàng Hàn của chúng mình nha!
Hy vọng bài viết này đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Nếu có bất kì câu hỏi gì, hãy để lại bình luận hoặc liên hệ với Creatrip qua email help@creatrip.com. Hẹn gặp lại các bạn tại các bài viết sau! Theo dõi Creatrip để nhận được những thông tin mới nhất nhé!