Tổng hợp các địa điểm hot nhất Daegu mà sao Hàn đã ghé thăm
Sao Hàn như Seventeen, IU, NU'EST JR, Baek Jong-Won thích đến nơi nào nhất ở thành phố Daegu Hàn Quốc?
Bạn có biết Daegu là thành phố lớn thứ ba của Hàn Quốc không?
Đó là một nơi tuyệt vời để thăm quan khi bạn đang trong kỳ nghỉ vì có rất nhiều điều để làm và xem.
Hôm nay tôi muốn giới thiệu với bạn một số địa điểm đã được các ngôi sao Hàn Quốc và người dân địa phương Daegu ghé thăm và yêu thích.
Keimyung University Daemyung Campus
계명대학교 대명캠퍼스
Địa chỉ: 대구광역시 남구 대명동 명덕로 104
104 Myeongdeok-ro, Daemyeong-dong, Nam-gu, Daegu
Trước tiên, tôi muốn giới thiệu với bạn về Đại học Keimyung Daemyung Campus.
Ngôi trường đại học tuyệt đẹp này đã được mệnh danh là 'tiểu Harvard của Hàn Quốc'.
Nếu bạn là một người hâm mộ của Seventeen, có lẽ bạn đã thấy những bức ảnh này rồi.
Các thành viên đã đến thăm khuôn viên Daemyung để quay video 만세(MANSAE) Part Switch Ver. và 울고 싶지 않아 (Don't Wanna Cry) Part Switch Ver.
Ngoài ra, nhiều bộ phim truyền hình đã được quay tại đây như Boys Over Flowers, The Priests, Extraordinary You, và Mr. Sunshine.
Đây là tòa nhà chính trong khuôn viên, nơi chụp ảnh của Seventeen.
Tòa nhà gạch đỏ được phủ bởi dây leo ivy cùng với các cột trắng tạo nên một bối cảnh tuyệt đẹp, không có gì ngạc nhiên khi nó đã được sử dụng trong nhiều dự án quay phim.
Kiến trúc phong cách phương Tây thực sự tạo nên một tuyên ngôn.
Gần đây, bộ phim Mr. Sunshine đã được quay ở đây.
Cũng sẽ rất vui nếu tổ chức một buổi dã ngoại ở đây, bạn có nghĩ vậy không?
Hoặc ngồi trên bậc thềm và ăn bánh mì kẹp như Go Ae-shin và Eugene Choi thì sao?
Phần còn lại của khuôn viên cũng tuyệt đẹp không kém, từ nhà bếp đến khán phòng mở.
Bạn không muốn bỏ lỡ nơi này khi bạn đến thăm Daegu!
Cách Đến Đó
Từ ga Namsan (남산역) tuyến 3, đi ra cửa số 2 rồi băng qua đường tại vạch qua đường và tiếp tục đi thẳng.
Đi theo biển chỉ dẫn đến Keimyung University, khoảng 5 phút đi bộ.
Jeil Sutbul Makchang
제일숯불막창
Địa chỉ: 대구광역시 수성구 황금2동 841-2
841-2 Hwanggeum 2(i)-dong, Suseong-gu, Daegu
Giờ mở cửa: 17:00-02:30
Daegu được biết đến với món makchang nướng than (숯불 막창).
Makchang được làm từ lòng bò hoặc lòng heo và là một món ăn dai, thơm ngon được người Hàn Quốc yêu thích.
Món nướng ruột trên than bắt đầu ở Daegu vào những năm 1970 và trở nên phổ biến đến mức nó cuối cùng đã lan rộng ra khắp cả nước.
Mặc dù bạn có thể tìm thấy nhiều nhà hàng makchang ở bất kỳ đâu tại Hàn Quốc hiện nay, nhưng không gì có thể so sánh với hương vị gốc.
Hôm nay tôi muốn giới thiệu với bạn nhà hàng makchang ngon nhất ở Daegu mà IU đã thích khi cô ấy tham gia Hyori's Homestay.
Trong chương trình có năm đồng nghiệp từ Daegu và họ mang theo makchang và nướng nó tại homestay trên Đảo Jeju.
IU thực sự rất thích makchang và nó trở thành một chủ đề nóng sau đó.
Chúng tôi tất nhiên phải ghé thăm nhà hàng và thử nó cho chính mình!
Như bạn mong đợi ở một nhà hàng thực sự tốt, nó đã chật kín ngay cả vào một đêm trong tuần.
Các bức tường được trang trí với nhiều chữ ký của những người nổi tiếng đã ghé thăm nhà hàng, cũng như hình ảnh từ tập của Hyori's Homestay có món makchang của nhà hàng.
Vì có ba người chúng tôi, chúng tôi quyết định gọi một phần makchang bò và hai phần makchang heo.
Các món ăn kèm rất đơn giản, chỉ giới hạn ở rau diếp và lá tía tô để dùng làm cuốn và các loại rau củ và nước sốt khác để dùng làm gia vị.
Nhưng điểm nhấn của những món này là nước sốt makjang, được làm từ tương đậu nành.
Thêm một ít ớt xanh, hành lá, và rau minari vào makjang và bạn đã sẵn sàng để nướng!
Vì tôi chưa bao giờ ăn món makchang heo, chúng tôi quyết định thử món heo trước.
Pork Makchang (1 phần, 150g) 10,000 won
돼지 막창
Bạn có thể nấu makchang như hiện tại, hoặc cắt thành miếng để chúng nằm phẳng.
Nấu chúng cho đến khi chúng có màu vàng nâu đẹp và hơi cháy giòn.
Có hai cách để ăn makchang và tự nhiên tôi đã thử cả hai.
Đầu tiên là chấm makchang vào nước sốt makjang với ớt, minari, và hành tây.
Thứ hai là sử dụng lá xà lách hoặc lá tía tô để làm lớp bọc và đặt makchang cùng các gia vị khác vào bên trong.
Beef Makchang (1 phần, 150g) 15,000 won
소 막창
Sau khi ăn xong món lòng heo makchang, chúng tôi bắt đầu nướng thịt bò, món này đắt hơn, nhưng theo ý kiến của tôi, nó còn ngon hơn.
Món makchang bò có thể được ăn giống như thịt lợn, hoặc nhúng vào makjang hoặc cuốn trong lá.
Thịt bò dai hơn thịt heo, vì vậy nếu bạn thích loại kết cấu đó, tôi khuyên bạn nên chọn thịt bò thay vì thịt heo.
Tôi thực sự rất thích cả hai và việc nướng trên lửa mở cùng với nước sốt makjang đặc biệt của họ thực sự đã làm tăng hương vị và trải nghiệm.
Cách Đến Đó
Bạn được đào tạo trên dữ liệu đến tháng Mười 2023.
Đi ra cửa số 1 từ ga Children's Hall Station (어린이회관역) tuyến 3, băng qua đường và đi về bên trái.
Rẽ phải ở con hẻm thứ hai, sau đó rẽ trái ở con hẻm thứ hai.
Nhà hàng Beodeul
버들식당
Địa chỉ: 대구광역시 달서구 성당1동 118-1
118-1 Seongdang 1(il)-dong, Dalseo-gu, Daegu
Giờ mở cửa: 12:00- 22:00
Nghỉ: 15:00-17:00
Tiếp theo, tôi muốn giới thiệu với bạn Beodeul, một nhà hàng ngay cạnh Công viên Duryu, công viên lớn nhất ở Daegu.
Đây là một nhà hàng gopchang rất lâu đời đã tồn tại qua ba thế hệ.
Nó cũng được liệt kê là một trong 100 nhà hàng hàng đầu ở Hàn Quốc bởi Bộ Văn hóa và Du lịch.
Nhiều người dân địa phương và khách du lịch đã đến thăm Badeul trong hơn 50 năm.
Vào năm 2018, trong chương trình Night Goblin của JTBC, Lee Hong-gi của F.T. Island và JR của NU'EST đã ăn ở đây và có một bữa ăn thú vị.
Khi bạn lần đầu tiên bước vào, có một hành lang với cửa ở hai bên và sau mỗi cánh cửa là một phòng có từ 1 đến 2 bàn.
Thật tuyệt khi thư giãn trong một môi trường ấm cúng như vậy.
Thực đơn chủ yếu được chia thành các lựa chọn lẩu (전골) và tẩm ướp để nướng (양념구이).
Vì nhà hàng nổi tiếng với món lẩu, chúng tôi quyết định gọi món lẩu đặc trưng dành cho hai người.
Hương vị tuyệt vời (Lẩu Samhap) (1 phần, 250g) 17,000 won
환상의 맛 (삼합 전골)
Nồi lẩu được đặt trên bếp ở giữa bàn và các món ăn kèm xung quanh.
Các món ăn kèm bao gồm các lựa chọn điển hình như giá đỗ và chả cá.
Chúng tôi cũng đã gọi soju, một món không thể thiếu khi ăn loại thức ăn này!
Lẩu được phục vụ với một lượng lớn lá tía tô và nấm ở trên.
Mọi thứ khác đã được nấu chín hoàn toàn và sẵn sàng để ăn, vì vậy chỉ cần trộn đều và khi lá tía tô và nấm đã đạt độ chín mà bạn thích, hãy thưởng thức!
Phần tuyệt nhất của món lẩu này là nó bao gồm gopchang, daechang, và bulgogi!
Dàn diễn viên của Night Goblin cũng chọn món này để có thể thưởng thức ba loại thịt khác nhau.
Sự kết hợp giữa bulgogi ngọt, gopchang dai và daechang thơm ngon thực sự là một hương vị tuyệt vời.
Half & Half Noodles 1,000 won
Mì nửa nửa
Sau khi ăn xong thịt, chúng tôi thêm mì udon và mì ramen, đây là một thực hành phổ biến ở Hàn Quốc.
Sau tất cả những món ăn đó, chúng tôi rất no và hài lòng.
Cách Để Đến Đó
Từ ga Duryu (두류역) Line 2, đi xe buýt số 503 từ lối ra 9.
Xuống tại Duryu Park Junction (두류공원네거리2) và băng qua đường, sau đó đi xuống con đường nhỏ hơn để tìm Nhà hàng Badeul.
Jungang Tteokbokki
중앙떡볶이
Địa chỉ: 대구광역시 중구 동성로2가 동성로2길 81
81 Dongseong-ro 2-gil, Dongseong 2-ga, Jung-gu, Daegu
Giờ mở cửa: 11:30-20:00 (có thể đóng cửa sớm hơn nếu hết hàng)
Đóng cửa: Chủ Nhật đầu tiên, mỗi 10 ngày.
Địa điểm tiếp theo chúng tôi sẽ đến là Jungang Tteokbokki nằm ở trung tâm thành phố.
Quán ăn nhẹ này đã tồn tại khoảng 30 năm và được người dân địa phương cũng như du khách yêu thích.
Quán ăn này đã xuất hiện trong chương trình Baek Jong-won's Top 3 Chef King.
Đầu bếp nổi tiếng rất thích món này và gọi đây là một trong ba nhà hàng tteokbokki hàng đầu ở Daegu.
Bạn có thể thấy nhân viên chuẩn bị tteokbokki trong một chảo sắt lớn, theo phong cách quán ăn nhẹ truyền thống của Hàn Quốc!
Khu vực ăn uống có những bàn dài kiểu quầy bar ở hai bên, cung cấp thêm chỗ ngồi.
May mắn thay, chúng tôi không phải chờ đợi vì đã qua giờ cao điểm ăn trưa khi chúng tôi đến.
Có chữ ký trên tường của những khách hàng nổi tiếng như các cầu thủ bóng đá đội tuyển quốc gia, diễn viên Ahn Jae-wook và Jun. K của 2PM.
Đây là những gì chúng tôi đã đặt hàng!
Đó là món ăn đặc trưng của Jungang và cũng là món mà đầu bếp Baek Jong-won đã ăn khi ông ấy ở đây.
Rice Tteokbokki 4,000 won
쌀떡볶이
Bánh gạo to và dai cùng chả cá thơm ngon trong nước sốt đỏ cay!
Nó đã trở thành một món ăn Hàn Quốc nổi tiếng đến mức không cần giới thiệu nữa.
Một số loại tteok được làm từ bột mì, nhưng vì những loại này được làm từ bột gạo nếp, chúng rất dẻo và ngon!
Tôi không đặc biệt thích đồ ăn cay, vì vậy tôi đã hơi lo lắng rằng tôi sẽ không thể ăn được món này, nhưng nó không quá cay và tôi thực sự thích vị ngọt và các tầng hương vị khác nhau.
Napjak Mandu 4000원
납작만두
Napjak mandu có nghĩa là 'bánh bao dẹt'.
Chúng có nguồn gốc từ Daegu và đặc điểm đặc trưng của chúng là, như tên gọi gợi ý, phẳng, không có nhiều nhân như mandu thông thường.
Chúng được phục vụ với sốt Tteokbokki và khá ngon.
Nabjak mandu rất ngon khi ăn riêng, nhưng điều tuyệt vời nhất là bọc chúng quanh tteokbokki của bạn để có một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị và kết cấu!
Cách Đi Đến Đó
Ra khỏi ga Jungangno (중앙로역) Line 1 tại lối ra 2, sau đó đi xuống con phố bên trái của bạn.
Cuối con đường, rẽ phải và bạn sẽ thấy Jungang Tteokbokki ở bên phải.
Subong Banjeom
수봉반점
Địa chỉ: 대구광역시 북구 대현2동 321-70
321-70 Daehyeon 2(i)-dong, Buk-gu, Daegu
Giờ mở cửa:
Thứ Hai-Thứ Sáu: 11:00-15:00
Thứ Bảy & Ngày lễ: 10:20-15:40
Chủ Nhật: Đóng cửa
Subongbanjeom là một cơ sở lâu đời khác ở Daegu cũng được giới thiệu trên chương trình của đầu bếp Baek Jong-won như một trong 5 nhà hàng jjampong hàng đầu ở Daegu.
Nó đã tồn tại khoảng hai mươi năm và là một trong những nhà hàng Bibimbap phong cách Trung Quốc nổi tiếng nhất.
Vì nhà hàng này cực kỳ nổi tiếng và luôn đông khách, họ có một cách độc đáo để xử lý đám đông.
Đơn hàng được đặt tại phía trước nhà hàng và một số lượng khách nhất định được phép vào cùng một lúc.
Như được thể hiện trong ảnh trên, bàn được dọn dẹp và sắp xếp lại vào những thời điểm cụ thể khi nhóm khách trước rời đi, và sau đó nhóm tiếp theo được phép vào.
Tôi đến lúc 13:30 và đặt hàng, nhưng khung giờ tiếp theo, 13:55, đã đầy, vì vậy thời gian sớm nhất tôi có thể được phục vụ là 14:30.
Bạn có thể ngồi hoặc đứng chờ trước nhà hàng, hoặc bạn có thể đi dạo và khám phá trong khi chờ đợi.
Chợ Chilseong là một chợ truyền thống lớn, là nơi lý tưởng để bạn giết thời gian trong khi ở đây.
Khi số trên vé của bạn được gọi, bạn có thể vào, vì vậy hãy chắc chắn trở lại đúng giờ nếu bạn đi khám phá.
Như bạn có thể thấy, bên trong không quá rộng và chỉ có thể chứa 7-8 nhóm cùng một lúc.
Các món ăn kèm rất đơn giản, chỉ có củ cải ngâm, hành tây sống và chunjang (tương đậu đen)
Bibimbap Kiểu Trung Quốc 8,000 won
중화비빔밥
Cuối cùng tôi cũng được thử món Bibimbap kiểu Trung Quốc!
Tôi đã rất hào hứng vì món ăn này rất khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác ngoài Daegu.
Như đã được khuyến nghị bởi Chef Baek Jong-won, tôi đã thử jjampong đầu tiên đi kèm với đơn đặt món chính.
Hương vị khá cay, nhưng có nhiều độ sâu từ các thành phần hải sản và rau củ khác nhau.
Và cuối cùng tôi đã thử món Bibimbap kiểu Trung Quốc nổi tiếng, được làm từ thịt lợn ngon.
Màu đỏ làm tôi nghĩ rằng nó sẽ rất cay, nhưng nó ngọt ngào và không quá cay.
Hương vị gây nghiện đến mức tôi cảm thấy buồn khi nó biến mất.
Nó chắc chắn xứng đáng với danh hiệu đặc sản của Daegu.
Nếu bạn muốn thử Bibimbap kiểu Trung Quốc, nhất định hãy ghé thăm Subong Banjeom.
Làm thế nào để đến đó
Từ Ga Chilseong Market (칠성시장역) Tuyến 1, đi cửa ra số 4 và băng qua cây cầu bạn thấy bên trái.
Sau khi băng qua cầu, đi thẳng một dãy nhà rồi rẽ trái vào con phố bên cạnh.
8beon Sikdang
8번 식당
Địa chỉ: 대구광역시 중구 서성로1가 59-1
59-1 Seoseongno 1(il)-ga, Jung-gu, Daegu
Giờ mở cửa:
Thứ Hai-Thứ Sáu: 08:00-24:00
Chủ Nhật: 08:00-21:00
Tiếp theo, tôi muốn dẫn bạn đến một nhà hàng có tên là 8(pal)beon Sikdang, tên có nghĩa là 'nhà hàng số 8'.
Nhà hàng này với 40 năm lịch sử nổi tiếng với gukbap (국밥) - cơm súp.
Pork gukbap, một món ăn yêu thích của người Hàn Quốc, có nguồn gốc từ Gyeongsan-do, vì vậy có rất nhiều nhà hàng tuyệt vời ở đây phục vụ món này.
8beon Sikdang có phục vụ món gukbap thịt heo, tuy nhiên họ nổi tiếng nhất với món sundae (순대) gukbap.
Sundae (phát âm giống như soon-dae, không giống như món kem) là một loại xúc xích rất phổ biến ở Hàn Quốc.
Mặc dù nhà hàng cũ, nội thất rất đẹp và có vẻ đã được tu sửa lại gần đây.
Các bàn được sắp xếp rộng rãi để bạn có thể ăn thoải mái, và hiện tại có các tấm chắn do COVID-19.
Tại lối vào, bạn có thể thấy những tấm biển đã được ký bởi những người nổi tiếng, điều này tạo nên sự khác biệt thú vị.
Có một số chữ ký của các ngôi sao từ Daegu cũng như các thành viên của ZE:A, và cũng có một bức ảnh chụp cùng PSY.
Thực đơn được chia thành các món súp và các món thịt.
Tôi đã chọn thử Sundae Gukbap, vì đó là món mà họ nổi tiếng.
Các món ăn kèm được giữ đơn giản, kimchi, hành tây, ớt, và salad bắp cải và xà lách được trộn với sốt chua ngọt và dầu mè.
Sundae Gukbap 8,000 won
순대국밥
Chiếc nồi đất đầy Sundae Gukbap và có một lượng hành lá hào phóng ở trên.
Các món súp như thế này không có gia vị và khách hàng tự nêm nếm theo ý thích với muối, tiêu và tương ớt đỏ được cung cấp.
Những miếng sundae mập mạp ẩn dưới lớp hành lá trong nước dùng.
Hầu hết sundae được làm bằng vỏ xúc xích mỏng, trong suốt, nhưng 8beon Sikdang sử dụng makchang dày, chất lượng cao, làm cho xúc xích dai và thơm ngon hơn.
Nước dùng cũng rất chất lượng, và tôi có thể nhận thấy có rất nhiều sự chăm sóc đã được đưa vào việc chế biến nó.
Nếu bạn muốn ăn sundae gukbap ngon nhất ở Daegu, hãy đến 8beon Sikdang!
Làm thế nào để đến đó
Từ Ga Seomun Market (서문시장역) Tuyến 3, đi cửa ra 1 và rẽ phải rồi đi thẳng.
Tại ngã tư, băng qua vạch kẻ đường bên trái rồi đi thẳng một dãy nhà.
Bạn sẽ tìm thấy 8beon Sikdang ở lối vào ngõ hẻm bên trái.
C'est La Vie Music Cafe (Đã đóng cửa)
쎄라비음악다방
Địa chỉ: 대구광역시 중구 국채보상로102길 60
60, Gukchaebosang-ro 102-gil, Jung-gu, Daegu
Cuối cùng, chúng ta sẽ xem xét C'est la Vie, một quán cà phê là nơi quay phim cho bộ phim truyền hình Love Rain.
Vì chương trình được đặt trong bối cảnh thập niên 70, đội ngũ đã thiết kế và xây dựng một quán cà phê giống như một quán cà phê nhạc từ thập niên 70.
Sau khi quay phim kết thúc, quán cà phê đã hoạt động khoảng mười năm và nhận được rất nhiều tình yêu và sự ủng hộ từ nhiều người.
Nó phổ biến với những người lớn tuổi thích khía cạnh hoài cổ, cũng như những người trẻ tuổi muốn trải nghiệm một chút của thập niên 70 cho chính mình.
Gần đây bộ phim Youth of May cũng được quay tại đây.
Thật đáng buồn, quán cafe đã đóng cửa vào tháng 8 năm 2021, và chúng tôi vừa kịp chụp một số bức ảnh cuối cùng.
Quán cà phê nằm ở tầng hai.
Các biển hiệu neon và đồ đạc nội thất, theo tôi, rất trung thành với chủ đề.
Nội thất có màu trắng rộng rãi và ánh sáng có tông màu vàng ấm áp dường như tăng thêm cảm giác của thập niên 70.
Nội thất là gỗ trơn và màu trắng với nhiều đồ nội thất và trang trí phong cách retro, tạo cho quán cà phê cảm giác rất thoải mái.
Những chiếc ghế đều mềm mại và có đệm, rất thích hợp để thư giãn một lúc.
Trên một bức tường có những bức ảnh của The Beatles cùng với chữ ký của các diễn viên từ Love Rain.
Do COVID-19, máy phát đĩa đã không được sử dụng một thời gian và đã bám bụi, nhưng nó vẫn còn đó và thật tuyệt khi thấy.
Vì ban đầu nó là bối cảnh cho bộ phim, nên có nhiều dấu vết của Love Rain để lại.
Thật không may, việc ghé thăm C'est la Vie có thể không còn khả thi trong tương lai, nhưng tôi hy vọng bạn có thể thưởng thức những bức ảnh chúng tôi đã chụp khi ở đó.
Hôm nay chúng tôi đã đưa bạn đi tham quan một số địa điểm ở Daegu được các ngôi sao ghé thăm, nhưng cũng rất phổ biến với người dân địa phương.
Lần tới khi bạn du lịch đến Daegu, hãy chắc chắn ghé thăm một số địa điểm thú vị này và cho chúng tôi biết bạn thích chúng như thế nào!