Xin chào! Chúng mình là Creatrip! Cùng khám phá Hàn Quốc với chúng mình nhé!
Nếu Nhật Bản nổi tiếng với bò Kobe thì Hàn Quốc có bò Hanwoo đắt đỏ nhưng miếng nào miếng ấy tan chảy luôn trong miệng rất ngon! Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến bạn Hwasinchuksan, một nhà hàng chuyên thịt bò hanwoo rất đỉnh ở Majang-dong nha!
Đừng quên tải coupon của Creatrip để nhận miễn phí một suất thịt heo 5 chỉ với hoá đơn trên từ 50,000 KRW.
Thông tin cửa hàng thịt bò hanwoo Hwasinchuksan
Thông tin về cửa hàng Hwasinchuksan
- Địa chỉ: 서울특별시 성동구 고산자로 344 (마장동 522-3)
(Hwasinchuksan (522-3 Majang-dong) 344 Gosanja-ro, Seongdong-gu, Seoul) - Giờ mở cửa: 08:30 - 20:00 hàng ngày
- Hướng dẫn đường đi: Đi bộ khoảng 9 phút từ cửa ra số 2 ga Majang
Lý do giới thiệu cửa hàng Hwasinchuksan
- Chủ quán siêu thân thiện, giới thiệu tận tình từng món phù hợp với sở thích của khách hàng.
- Thịt bò Hanwoo cao cấp hảo hạng, tươi ngon và giá cả phải chăng.
- Nếu là thành viên của Creatrip, khi mua từ 50,000 won thịt bò Hanwoo, bạn sẽ được tặng một phần thịt heo 5 chỉ.
Lưu ý
- Đưa coupon của Creatrip cho nhân viên khi đặt hàng để nhận 1 phần thịt heo 5 chỉ miễn phí (100g) khi mua từ 50,000 won thịt bò Hanwoo (200g nếu mua 100,000 won thịt bò Hanwoo).
- Không cần đặt bàn trước.
- Nếu gặp bất kỳ vấn đề gì khi sử dụng mã giảm giá, vui lòng liên hệ help@creatrip.com.
Menu
Menu | Giá (KRW) |
Thịt thăn bò Hanwoo 1++ (100g) | 17,000 |
Thịt bẹ vai bò Hanwoo 1++ (100g) | 20,000 |
Thịt sườn bò Hanwoo 1++ (100g) | 17,000 |
Thịt ba chỉ lợn (100g) | 3,500 |
Thịt vai lợn (100g) | 3,500 |
Review về cửa hàng Hwasinchuksan
Đây là cổng vào phía Tây của khu chợ chuyên bán thịt Meat Market (마장축산물시장) ở Majang-dong, Seoul.
Đi thẳng vài bước vào bên trong, bạn sẽ thấy cửa hàng Hwasinchuksan ở ngay bên phía tay trái.
Wow! Đây chính là thịt bò Hanwoo Hàn Quốc nổi tiếng còn đắt hơn cả Kobe đó nha!! Nhìn thôi đã thấy bụng cồn cào rồi ý.
Nếu bạn không thích mua thịt đóng gói sẵn thì có thể chọn theo menu treo trên tường nha. Có cả hình ảnh, tiếng Hàn, tiếng Trung, tiếng Nhật và tiếng Anh nên bạn có thể dễ dàng lựa chọn và chỉ cần nói với chủ quán là được!
Ngoài ra, khi mua thịt bò Hanwoo, chủ quán sẽ giới thiệu 2 cách ăn là nướng than hoặc nướng đá, tùy bạn chọn nha!
Mặc dù màu sắc khác nhau nhưng cả hai đều là phần thịt bẹ vai bò (살치살). Loại thịt bên trái thường phổ biến hơn, còn loại bên phải sẽ béo hơn nha. Hôm nay, chúng mình sẽ ăn thử cả 2 loại này!
Tiêu chuẩn một suất ăn cho mỗi người là khác nhau. Nhưng thường một suất sẽ nặng khoảng 200-300g nha.
Chủ quán có giới thiệu rằng, một suất khoảng 30,000 won là đã no bụng, còn ai ăn nhiều hơn thì khoảng 50,000 won nha!
Sau khi thái thành từng miếng nhỏ và mang cân, chủ quán sẽ đóng gói lại như thế này cho dễ mang đi nướng.
Nếu bạn ăn phần thịt thăn (등심) thì chủ cửa hàng sẽ tự cắt bỏ phần mỡ thừa rồi mới mang cân để tính tiền đó nha! Bán hàng thật có tâm đúng không?
Sau khi nhận đồ đã được đóng gói cận thẩn thế này, chúng mình sẽ di chuyển đến khu vực bếp chế biến để ngồi thưởng thức.
Đây là khu vực nhà hàng ngồi nướng thịt. Chúng mình đã chọn nướng bằng than thay vì nướng trên đá.
À, nếu bạn vào nhà hàng thì sẽ mất tiền chỗ ngồi đó nha. Mỗi quán khác nhau nhưng giá khoảng 7,000 won.
Quán sạch sẽ và rộng rãi hơn nhiều so với tưởng tượng của chúng mình.
Nhìn những miếng thịt đỏ tươi kia!! Hạnh phúc quá đi! Hạnh phúc đâu phải điều gì xa xôi đúng không các bạn?
Đợi lửa nóng một chút rồi cho thịt thăn (등심) vào nướng trước nha. Thường mọi người sẽ để nướng cả tảng nhưng nhân viên bảo đôi khi lửa cháy to có thể sẽ làm thịt nướng không được đều. Vì vậy, chúng mình đã cắt đôi ra để nướng cho dễ hơn.
Mùi thịt nướng thơm phức, nhìn thôi đã thấy mê mệt rồi!
Vì là thịt bò Hanwoo nên bạn không cần nướng quá kỹ đâu nha. Nướng tái thế này ăn sẽ ngon hơn, ngọt hơn và thịt siêu mềm nha!
Bạn có thể cuốn với rau hoặc chấm chút muối để ăn theo sở thích cá nhân. Mình thì thấy Hanwoo hợp với wasabi nhất đó nha!
Sau đó, mình nướng phần thịt bẹ vai bò Hanwoo (살치살). Từng miếng thịt tan chảy trong miệng thật tuyệt!
Sau khi ăn hết phần thị bò Hanwoo, chúng mình cho thịt lợn vào nướng. Hãy nói với nhân viên, họ sẽ thay vỉ nướng giúp bạn.
À, đây là quyền lợi nếu bạn là thành viên của Creatrip, bạn sẽ nhận được 1 phần thịt heo 5 chỉ miễn phí khi mua từ 50,000 won thịt bò Hanwoo tại cửa hàng Hwasinchuksan nha!
Thịt ba chỉ nướng chín vàng, cuốn rau củ ăn kèm với hành tỏi thì còn gì ngon bằng nhỉ?
Nếu bạn chọn thịt vai thì cũng không bị khô đâu nha. Thịt siêu ngon và cũng siêu mềm ý. Nói chung cơn thèm thịt của chúng mình đã được thỏa mãn như ý!
Nếu bạn muốn ăn thêm canh, cơm hay uống rượu, nước ngọt thì có thể gọi luôn ở quán nướng đồ này nha!
Nếu bạn muốn ăn thử món thịt bò hảo hạng Hanwoo chính hiệu Hàn Quốc tươi ngon với giá cả phải chăng, hãy đến cửa hàng Hwasinchuksan ở Majang-dong, Seoul nha! Đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn đáng nhớ!
Coupon ở Hwasinchuksan
Bạn đừng quên bấm nút "NHẬN"ở cuối trang để tải coupon miễn phí của Creatrip nha!
Ngoài ra bạn có thể tham khảo nhiều quán ăn ngon khác ở Hàn Quốc!
Hy vọng bài viết này đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Nếu có bất kì câu hỏi gì, hãy để lại bình luận hoặc liên hệ với Creatrip qua email help@creatrip.com. Hẹn gặp lại các bạn tại các bài viết sau! Theo dõi Creatrip để nhận được những thông tin mới nhất nhé!
