在濟州島享受美食：在燕和餐廳的美好體驗
Kanggeoru S
a month ago
我是一位日本女性旅人，英文也很有自信，很喜歡在探索韓國的路上一路尋找美食。最近剛好有機會到濟州島旅行，發現了一間很棒的店叫做永海食堂。這次想和大家分享我在那裡吃到的美味料理心得。
永海食堂是在濟州島Mosulpo深受在地人喜愛、開業已有60年的老字號餐廳。招牌必點是肉湯（8,000韓元）和拌冷麵（8,000韓元）。
肉湯（8,000韓元）/ 拌冷麵（8,000韓元）
肉湯裡有很多厚切的肉。以濃鬱的肉湯搭配洋蔥、蔥花和肉，組合看似簡單，但味道真的很出色。辣度偏溫和，各種口味的人都很容易接受。旁邊附的蔥花和湯一起吃更是加分。
拌冷麵的口感有點像韓國Q彈麵條或拉麵，但又有它自己獨特的風格。裡面有大塊冰，吃起來非常清爽。肉給得很大方，蛋也很新鮮，整體很有飽足感。
永海食堂的小菜也很美味。像是紫蘇葉醬菜、辣椒醬菜、菇類、泡菜、各種涼拌菜等等，多數都使用濟州島的在地食材製作。
另外也推薦可以加點水肉（白切豬肉）一起吃，很適合大家分著分享、一次多嘗幾樣。沾上醋辣椒醬後，肉質軟嫩又好吃，而且完全沒有豬腥味，這點我特別喜歡。
最後，如果你要去濟州島，務必安排來永海食堂吃一頓。你可以在這座美麗島嶼上品嚐到獨特的風味，留下難忘的美食回憶。
地址：濟州島 西歸浦市 大靜邑 哈模商街路 34-2，永海食堂（濟州 西歸浦市 大靜邑 哈模商街路 34-2 永海食堂）
