โคเรียเฮาส์: หนึ่งค่ำคืนเพื่อชมเกาหลีอีกมุมหนึ่ง
Пойдём Покажу!
20 days ago
โคเรียเฮาส์, หนึ่งค่ำคืนที่จะได้เห็นเกาหลีในมุมที่ต่างออกไป
เวลาไป โซล ครั้งแรก ทุกอย่างดูเหมือนเป็นสิ่งที่ต้องทำอยู่แล้ว, พระราชวังคย็องบก, เมียงดง, นัมซาน, คาเฟ่น่ารักๆ, ช้อปปิ้ง…
แต่หลังจากอยู่เกาหลีมาสิบปี ฉันได้ข้อสรุปอย่างหนึ่งว่า, คุณจะรู้จักเกาหลีได้ไม่ใช่แค่จากสถานที่ท่องเที่ยวเท่านั้น
บางครั้ง แค่หนึ่งค่ำคืนก็พอ
มีสถานที่หนึ่งที่อยากเพิ่มไว้ในแผนเที่ยวสำหรับทุกคนที่อยากเห็น โซล ให้ลึกขึ้นอีกนิด, “ฮันกุกอึยจิบ”, โคเรียเฮาส์
ที่นี่อยู่เกือบจะใจกลางเมือง แถวชุงมูโร แต่พอคุณก้าวเข้าไปข้างในเมื่อไหร่ จะรู้สึกเหมือนเสียงเมืองถูกทิ้งไว้หลังประตู
สถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิม, ไม้, พื้นที่ที่สงบ, รายละเอียดของการตกแต่งภายในแบบเกาหลี… ที่นี่คุณไม่ต้องพยายามไปหา “ฟีลเกาหลี” เลย, เพราะมันอยู่ตรงนั้นอยู่แล้ว
แล้วส่วนที่น่าสนใจที่สุดก็เริ่มขึ้น, มื้อเย็น
“แผนที่เกาหลี” ฉบับเล็กของฉันบนโต๊ะอาหาร
ในเกาหลี อาหารเป็นหนึ่งในวิธีที่ฉันใช้ทำความรู้จักประเทศนี้มาโดยตลอด
ดังนั้นพอฉันมอง “ฮันจองชิก” สำรับอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่มีเครื่องเคียงจานเล็กหลายอย่าง ฉันไม่ได้เห็นแค่การจัดจานที่สวยงามเท่านั้น
ฉันเห็นเป็นแผนที่เกาหลีฉบับย่อ
ที่นี่คุณสามารถคุยได้ตั้งแต่วัตถุดิบ, ฤดูกาล, วิธีทำอาหาร, การถนอมอาหาร, การจับคู่รสชาติ และเหตุผลว่าทำไมสำรับเกาหลีถึงจัดวางแบบนี้
หนึ่งจาน, หนึ่งชิ้นส่วนเล็กๆ ของวัฒนธรรม
และนั่นแหละคือเหตุผลที่ฉันชอบพาใครสักคนที่ไม่ได้อยากแค่มากินอาหารเกาหลี, แต่อยาก “ทำความเข้าใจ” มาที่นี่
โคเรียเฮาส์ไม่ใช่ที่สำหรับแวะกินมื้อเที่ยงเร็วๆ ระหว่างเที่ยวพระราชวัง
มันเป็นสถานที่แบบที่คุณอยากแต่งตัวดีๆ ปิดโทรศัพท์ แล้วกันเวลาไว้สักสองสามชั่วโมงสำหรับค่ำคืนที่สงบ
ที่นี่มีตัวเลือกเซ็ตเมนูแบบดั้งเดิมหลายแบบ รวมถึงรูปแบบที่เป็นส่วนตัวมากขึ้นและราคาสูงขึ้น โคเรียเฮาส์ยังรับจัดงานแต่งและงานครอบครัวด้วย
ต่อไปเป็นข้อมูลแบบใช้งานจริง
📍 ที่อยู่: โซล 10 Toegye-ro 36-gil, เขตชุงกู
🚇 รถไฟใต้ดิน: สถานีชุงมูโร, สาย 3 และ 4, ทางออก 3, ประมาณ 54 เมตร
📞 โทร: +82-2-3011-9200
เซ็ตเมนูแบบดั้งเดิม:
มื้อกลางวัน
* เซ็ตเมนูฮันกุกอึยจิบ, 120,000 วอน
* เซ็ตเมนูบยอลแช ฮันกุกอึยจิบ, 170,000 วอน
มื้อเย็น
* เซ็ตเมนูฮันกุกอึยจิบ, 200,000 วอน
* เซ็ตเมนูบยอลแช ฮันกุกอึยจิบ, 250,000 วอน
ราคาต่อคน
ใช่, ที่นี่ไม่ใช่ร้านราคาถูก แต่ฉันไม่อยากมองมันเป็นที่ที่ “แค่มากินมื้อเย็น”
มันคือประสบการณ์
ถ้านี่เป็นครั้งแรกของคุณในเกาหลี ก็อย่าลืมเผื่อเวลาให้ โซล แบบคลาสสิกด้วย และถ้าคุณอยากเพิ่มอะไรพิเศษให้ทริปนี้, เก็บโคเรียเฮาส์ไว้ในลิสต์
เพราะบางครั้ง ถ้าอยากเห็นเกาหลีในอีกมุมหนึ่ง คุณไม่จำเป็นต้องไปไกล, แค่ได้นั่งโต๊ะที่ต่างออกไปก็พอ
