การได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยบนเกาะเชจู: ประสบการณ์น่ารักที่ร้านอาหาร Yenhe
Kanggeoru S
a month ago
ฉันเป็นนักท่องเที่ยวผู้หญิงชาวญี่ปุ่นที่มั่นใจในการใช้ภาษาอังกฤษ และชอบเที่ยวสำรวจเกาหลีพร้อมตามหาร้านอร่อยไปตลอดทาง เมื่อไม่นานมานี้ฉันมีโอกาสไปเยือนเกาะเชจู และได้เจอร้านดี ๆ ที่ชื่อว่า ยองแฮชิกดัง ครั้งนี้เลยอยากมาแชร์ความประทับใจกับเมนูอร่อย ๆ ที่ได้ลองให้ทุกคนได้อ่านกันค่ะ
ยองแฮชิกดังเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานาน 60 ปี เป็นที่รักของคนท้องถิ่นในโมซึลโพ บนเกาะเชจู เมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่คือ ซุปเนื้อ (8,000 วอน) และ พีบิมแนงมยอน (8,000 วอน)
ซุปเนื้อ (8,000 วอน) / พีบิมแนงมยอน (8,000 วอน)
ซุปเนื้อให้เนื้อชิ้นหนาแบบจุใจ เป็นเมนูเรียบง่ายที่รวมความเข้มข้นของน้ำซุปเนื้อเข้ากับหัวหอม ต้นหอม และเนื้อ แต่รสชาติอร่อยโดดเด่นมาก ระดับความเผ็ดอ่อน ๆ กินง่าย เหมาะกับหลาย ๆ คน ต้นหอมที่เสิร์ฟมาด้านข้างยิ่งกินคู่กับซุปก็ยิ่งอร่อยค่ะ
พีบิมแนงมยอนคล้ายเส้นเหนียวนุ่มแบบบะหมี่เกาหลีหรือราเมน แต่ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีน้ำแข็งก้อนใหญ่ ๆ ทำให้สดชื่นมาก ปริมาณเนื้อให้มาเยอะ ไข่สด โดยรวมแล้วอิ่มและคุ้มมากค่ะ
เครื่องเคียงของยองแฮชิกดังก็อร่อยไม่แพ้กัน ทั้งจังกาจิใบงา จังกาจิพริก เห็ด กิมจิ นามุล และอีกหลายอย่าง ส่วนใหญ่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นของเกาะเชจู
ฉันแนะนำให้สั่งซูยุก (หมูต้ม) เพิ่มด้วยค่ะ เหมาะกับการสั่งมาแบ่งกันกินและลองหลาย ๆ อย่าง จิ้มกับโชโกชูจังแล้วนุ่มอร่อยมาก แทบไม่มีกลิ่นหมูเลย ซึ่งฉันชอบมากค่ะ
สุดท้ายนี้ ถ้าคุณมาเที่ยวเกาะเชจู อย่าลืมแวะยองแฮชิกดังแล้วไปอิ่มอร่อยกันนะคะ รับรองว่าจะเป็นประสบการณ์ด้านอาหารที่น่าจดจำ ที่ได้ลิ้มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะสวย ๆ แห่งนี้
ที่อยู่: 34-2 ฮาโม-ซังกาโร, แทจองอึบ, ซอกวิโพ-ชี, เกาะเชจู, ยองแฮชิกดัง (เกาะเชจู ซอกวิโพ-ชี แทจองอึบ ฮาโม-ซังกาโร 34-2 ยองแฮชิกดัง)
