เมนูที่ยืนยันสำหรับเดือนพฤศจิกายน
25 พฤศจิกายน
Braised Lotus Root Jeon — Braised lotus root jeon (Korean pancake)

Sweet Potato and Apple Salad — Sweet potato and apple salad

27 พฤศจิกายน
Fresh Yuja and Vinegar-Pickled Radish Salad — Fresh yuja and vinegar-pickled radish salad

Mature Pumpkin and King Oyster Mushroom Jeon — Mature pumpkin and king oyster mushroom jeon (Korean pancake)

ภาพเหล่านี้ถูกสร้างโดย AI และอาจแตกต่างจากจานจริง
เรื่องราวโปรแกรม
Korea’s first temple food cultural complex
Seoul Donghaengsanghoe เป็นแพลตฟอร์มความมั่งคั่งร่วมระดับภูมิภาคที่ค้นหาผลิตผลการเกษตร ประมง และสินค้าพิเศษจากท้องถิ่นทั่ว Korea แล้วนำเสนอและจำหน่าย
ผ่านคลาสนี้ ซึ่งสององค์กรมาร่วมกันด้วยจุดประสงค์เดียว เราขอเชิญคุณมาร่วมช่วงเวลาที่มีความหมาย ที่คุณจะได้ลงมือทำและลิ้มรสอาหารวัดดั้งเดิมของ Korea ที่สะอาดและดีต่อสุขภาพ ในโปรแกรมนี้คุณจะได้ทำอาหารด้วยผักและพืชสดจากภูเขาและทุ่งของ Korea ตามแต่ละฤดู
สัมผัสประเพณีและคุณค่าของอาหารวัดผ่านนิทรรศการ กิจกรรมลงมือทำ และคลาสเรียน
The Korean Temple Food Culture Experience Center เป็นศูนย์วัฒนธรรมที่คุณสามารถทำและเรียนรู้การทำอาหารวัดด้วยตัวเอง พร้อมทั้งสัมผัสวัฒนธรรมไปพร้อมกัน

ตัวอย่างเมนู 1

ตัวอย่างเมนู 2
ทำไมควรจอง
เหตุผลที่เราขอแนะนำ
เป็นโอกาสที่คุณจะได้ลงมือทำอาหารวัดด้วยตัวเอง อาหารวัฒนธรรมที่ดีงามซึ่งสืบทอดมาจากวัดพุทธ
อาหารวัดของ Korea ที่มีรากฐานมาจากจิตวิญญาณของ balwoo gongyang (ประเพณีมื้ออาหารของสงฆ์) มุ่งสู่การทำอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของผู้คนทั่วโลกและโลกของเรา
คุณจะได้ทำอาหารเพื่อสุขภาพโดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติของ Korea
คลาสนี้นำโดย monk ผู้ถือ Level 1 Temple Food Artisan Certificate
คุณสามารถ take your temple food home ได้ โปรดนำภาชนะใส่อาหารของคุณมาเอง
ไกด์โปรแกรม
Program Guide
The Korean Temple Food Culture Experience Center เป็นศูนย์วัฒนธรรมอาหารวัดแห่งแรกของ Korea สร้างขึ้นเพื่อเผยแพร่ประเพณีและคุณค่าของอาหารวัดผ่านนิทรรศการ ประสบการณ์ และคลาสเรียน


ค้นพบอาหารวัดที่ทำจากวัตถุดิบรสอ่อน ช่วยสร้างความสงบให้กายและใจ สัมผัสการทำอาหารแบบ zero-waste ที่ใช้วัตถุดิบทั้งหมดรวมถึงเปลือก ราก และใบ
ในขณะที่คุณทำอาหารวัดของ Korea เพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารวัดที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ตัวอย่างเมนู (เมนูอาจแตกต่างกันไปในแต่ละรอบ)











