ฉันรักฮันซิก | คลาสเรียนทำอาหารเกาหลี

เหตุผลที่เราแนะนำ

• สูตรอาหารมีความง่ายและเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ทุกคนสามารถเข้าร่วมได้อย่างสบายใจ
• คุณจะได้ทำและชิมสามเมนูท้องถิ่นยอดนิยมของปูซาน ภายในหนึ่งคลาส
• เรียนรู้ทักษะจริงจากโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำ และรับเคล็ดลับจากเชฟมืออาชีพ
• เพลิดเพลินกับอาหารที่คุณทำร่วมกับผู้เข้าร่วมคนอื่น ๆ และสนุกกับการทานอาหารร่วมกัน
• ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน คุณยังสามารถเก็บผักสดเองเพื่อประสบการณ์แบบลงมือทำจริง

เมนู

밀면 (Milmyeon)
บะหมี่สาลี (บะหมี่เย็นสไตล์ปูซาน)

อาหารท้องถิ่นของ Busan ที่เริ่มต้นในปี 1950 เป็นก๋วยเตี๋ยวเย็นที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป ผัก และเครื่องปรุงรสเผ็ด

해물파전 (Haemul Pajeon)
แพนเค้กต้นหอมทะเล

ปูซานมีชื่อเสียงในเรื่องดงแนพาจอน ซึ่งเชื่อมโยงกับเรื่องราวที่ผู้คนขว้างต้นหอมใส่ผู้รุกรานชาวญี่ปุ่นที่ป้อมดงแน และต่อมาได้กินแพนเค้กนี้เพื่อเฉลิมฉลองชัยชนะของพวกเขา; แฮมุลพาจอนทำโดยการทอดแป้งกับต้นหอมและอาหารทะเลในกระทะ

씨앗호떡 (Ssiat Hotteok)
แพนเค้กหวานเกาหลีสอดไส้เมล็ดพืช

ของว่างริมถนนยอดนิยมของปูซานที่เริ่มต้นในนัมโพดงในช่วงปี 1980 ทำโดยการกดแป้งลงบนกระทะ ทอดในน้ำมัน จากนั้นผ่ากลางและเติมถั่วเพื่อรสชาติหวานและเค็ม