สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
เป็นยังไงกันบ้างคะกับตอนจบของเรื่อง Itaewon Class? ถูกใจไม่ถูกใจคอซีรีส์ยังไงกันบ้างเอ่ย?
ด้วยความที่เราเป็นแฟนของเรื่องนี้ เลยไปเข้าคิวต่อแถวตามรอยมาหลายร้านเลยล่ะค่ะ แต่พูดกันตามตรงเลยว่า ไปทานครั้งเดียวพอ ไม่ใช่เพราะไม่อร่อยนะ แต่เพราะทำทานเองก็บ้านก็ได้ เมนูไม่ได้ยากขนาดนั้นเลย
เอาล่ะค่ะ เดี๋ยววันนี้ เราจะมาสอนวิธีทำเมนูฮอตฮิตจากเรื่อง Itaewon ให้เอง
🤞🏻 Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
instagram.com/creatrip.thailand
วัตถุดิบสำหรับทำเมนูซิกเนเจอร์ของร้านในเรื่อง Itaewon Class
1. ซุปเต้าหู้อ่อน = 순두부찌개 ซุนดูบูจีแก
IG: danbam.offical
วัตุถุดิบ = 재료 แชรโย
| เต้าหู้อ่อน | 순두부 ซุนดูบู |  |
| น้ำเปล่า | 물 มุล |  |
| กิมจิที่หมักได้ที่ | 익은 김치 อีกึน คิมชิ |  |
| พริก | 총고추 ชงโคชู |  |
| ไข่ | 계란 คเยรัน |  |
| เครื่องปรุง | 양념장 ยังนยอมจัง |  |
| ต้นหอม | 대파 แทพา |  |
เครื่องปรุง = 양념장 ยังนยอมจัง
| ผงพริก | 고춧가루 โคชูการู |  |
| ซอสถั่วเหลือง | 간장 คันจัง |  |
| น้ำตาล | 설탕 ซอลทัง |  |
| ทาจินมานึล | 다진마늘 กระเทียมบดละเอียด |  |
| น้ำมันงา | 참기름 ชัมคีรึม |  |
วิธีการปรุงอาหาร = 조리법 โจรีบ็อบ
1. ต้มน้ำปริมาณ 500ml จนเดือด
2. หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ให้ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปและคนให้เข้ากัน
3. หั่นเต้าหู้เป็นชิ้น ๆ และใส่ลงในหม้อ
4. หั่นกิมจิเป็นชิ้น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติใส่ลงในหม้อ
5. หั่นพริกเป็นสามท่อน ขนาดเท่า ๆ กัน ใส่ลงในหม้อ
6. หั่นต้นหอมใส่ลงไปในหม้อ ใช้ใบเพื่อตกแต่งให้สวยงาม
7. เมื่อเดือดจนได้ที่ ตอกไข่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ
2. หมูผัดถั่วงอก = 숙주삼겹복음 ซุกจูซัมกยอบพกกึม
IG: danbam.offical
วัตถุดิบ = 재료 แชรโย
| หมูสามชั้น | 삼겹살 ซัมกยอบซัล |  |
| ถั่วงอก | 숙주 ซุกจู |  |
| ต้นหอม | 대파 แทพา |  |
| เครื่องปรุง | 양념장 ยังนยอมจัง |  |
| ซอสหอยนางรม | 굴 소스 คุล โซซึ |  |
เครื่องปรุง = 양념장 ยังนยอมจัง
| พริกไทย | 후추 โฮชู |  |
| ซอสถั่วเหลือง | 간장 คันจัง |  |
| น้ำตาล | 설탕 ซอลทัง |  |
| กระเทียมบดละเอียด | 다진마늘 ทาจินมานึล |  |
วิธีการปรุงอาหาร = 조리법 โจรีบ็อบ
1. ใช้เครื่องปรุงหมักหมู จากนั้นนำไปทอด
2. ใส่นำมันลงในกระทะเล็กน้อย ผัดถั่วงอกกับซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ จนสุก
3. จัดจาน วางหมูไว้ด้านล่างและถั่วงอกด้านบน
เป็นยังไงกันบ้างคะ? หลังจากที่รู้วัตถุดิบและวิธีทำแล้ว ดูง่ายมากขึ้นเลยใช่มั้ยคะ?
ในช่วงที่ไวรัสระบาดแบบนี้ แทนที่จะเดินตามท้องถนน ต่อคิวยาว ๆ เพื่อทานอาหาร เราแนะนำให้ทำกับข้าวเองที่บ้านดีกว่าค่ะ
ถ้ามีใครลองทำเมนูตามแล้ว อย่าลืมแวะมาแปะรูปให้เราดูได้นะคะ เรามั่นใจเลยค่ะว่า ทุกคนทำได้อร่อยกว่าเราแน่นอน 555：)
ถ้าอยากแนะนำให้เราทำบล็อกหัวข้อไหนเพิ่มเติมล่ะก็ ติดต่อเราได้เลยนะคะ~
🤞🏻 Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
instagram.com/creatrip.thailand
| โพสต์ที่น่าสนใจ |
 ซีรีส์เกาหลีมาแรง |
 จัดอันดับเรตติ้งซีรีส์เกาหลี |
 ตามรอยร้านพ่อหนุ่มหัวเกาลัดใน Itaewon |
