Now In Korea

การบริโภคราเมนบ่อยครั้งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร งานวิจัยเตือน

Creatrip Team

9 months ago

การศึกษาใหม่จากญี่ปุ่นชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคราเมนบ่อยครั้งกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดื่มน้ำซุปด้วย งานวิจัยนี้ถูกตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Nutrition, Health and Ageing ได้ติดตามพฤติกรรมการรับประทานราเมนและผลลัพธ์ด้านสุขภาพของผู้อยู่อาศัยใน Yamagata ประมาณ 6,500 คน เป็นเวลาสี่ปีครึ่ง ผลการศึกษาพบว่าผู้ชายอายุต่ำกว่า 70 ปีที่กินราเมนสามครั้งหรือมากกว่าต่อสัปดาห์ มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตสูงขึ้น งานวิจัยนี้เน้นย้ำถึงปริมาณโซเดียมที่สูงในราเมน ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ เช่น โรคหลอดเลือดสมองและมะเร็งกระเพาะอาหาร แม้งานวิจัยนี้จะเป็นการสังเกตและยังไม่สามารถสรุปได้แน่ชัดว่าราเมนเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตโดยตรง แต่ก็แนะนำให้จำกัดการบริโภคราเมน โดยเฉพาะน้ำซุป

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---