Now In Korea

สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกะหล่ำปลี 'Bomtong' เกาหลี

Creatrip Team

a year ago

กะหล่ำปลีในฤดูกาล 'Bomtong' เป็นผักพิเศษของเกาหลีที่มีความกรอบและรสหวาน แตกต่างจากกะหล่ำปลีทั่วไป Bomtong ปลูกในฤดูหนาวและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ ส่งผลให้มีการก่อตัวของใบที่กระจายออก มันอุดมไปด้วยความชุ่มชื้น วิตามิน และแคลเซียม ทำให้เป็นที่นิยมในสลัด ห่อ และอาหารเกาหลีและตะวันตก Bomtong เป็นของพิเศษตามฤดูกาลที่มีในเวลาจำกัด โดยมากจะเสิร์ฟในเมนูพิเศษเช่น ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 'Bomtong Uyuktangmyeon' ที่ร้านอาหาร Dorwan Style ในสถานี Seoul

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---