Now In Korea

หนี่งช้อนแห่งความทรงจำของซุปกุกบัปซุนแดเต็มเปี่ยม: อ้อมกอดแห่งความอบอุ่น

Creatrip Team

10 months ago

เชฟ Kim Dong-gi หวนคิดถึงมื้ออาหารที่ให้ความอบอุ่นของซุนแดกุกบัปใน Gokseong, South Korea ในการมา Gokseong เพื่อบรรยาย เขาได้สำรวจเมืองที่เงียบสงบซึ่งเป็นที่รู้จักจากถนนที่เกี่ยวกับภาพยนตร์ เขาได้พบร้านอาหารท้องถิ่นที่ให้บริการ 'Samsung Gukbap' ที่มี 'ambong sundae' พิเศษ—อาหารเกาหลีที่ไส้อ่อนถูกยัดด้วยส่วนผสมต่างๆ ซุนแดกุกบัปมีรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุป พวงไข่ไก่ และถั่วงอก ซึ่งเหมาะกับกิมจิที่เตรียมอย่างพิถีพิถันซึ่งทำให้นึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก กิมจิ อาหารหลักของเกาหลีที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารของท้องถิ่นหลากหลายสไตล์ ถูกกล่าวถึงในเรื่องการหมักและการเก็บรักษา นอกจากนี้ ยังมีสูตรกิมจิมินารีพาสต้า ที่รวมรสชาติแบบดั้งเดิมกับความทันสมัย

ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?

แชร์กับเพื่อน

---