Now In Korea

CJ CheilJedang จัดการแข่งขันทำอาหารเกาหลีในอินโดนีเซีย

Creatrip Team

8 months ago

CJ CheilJedang ได้จัดการแข่งขัน 'Bibigo X Sages Young Chef Cooking Competition 2025' ร่วมกับ Sages โรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดังของอินโดนีเซีย โดยมุ่งเน้นไปที่หัวข้อ 'K-Food Using Korean Ingredients' มีเชฟรุ่นเยาว์ประมาณ 110 คนเข้าร่วมการแข่งขันรอบคัดเลือกออนไลน์ โดยรอบชิงชนะเลิศจัดขึ้นที่ Surabaya มีผู้เข้าแข่งขัน 36 คน การแข่งขันนี้เน้นศิลปะการทำอาหารเกาหลี และเห็นเชฟท้องถิ่นใช้ผลิตภัณฑ์ K-food ยอดนิยม เช่น Bibigo dumplings, สาหร่าย, และ gochujang (โคชูจัง – ซอสพริกเกาหลี) ผู้ชนะคือ Michael Khen Samuel ที่สร้างความประทับใจให้กับคณะกรรมการด้วยเมนูฟิวชั่นที่ผสานรสชาติแบบเกาหลีอย่างลึกซึ้งและเหมาะกับอาหารอินโดนีเซีย ผู้ชนะได้รับรางวัลเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมในประเทศเกาหลี และ CJ ตั้งเป้าที่จะจัดกิจกรรมด้านอาหารระดับโลกเพื่อส่งเสริม K-Food ต่อไป

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---