Now In Korea
ประโยชน์ทางสุขภาพที่คาดไม่ถึงของราก Burdock สำหรับผู้หญิงCreatrip Team
10 months ago
ราก burdock ซึ่งมักใช้ในอาหารเกาหลีเช่น kimbap มีชื่อเสียงในด้านเนื้อกรอบและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มีไฟเบอร์สูงช่วยในการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังมีสาร 'lignan' โดยเฉพาะ 'arctigenin' และ 'arctiin' ซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมนเช่น มะเร็งเต้านมและมะเร็งมดลูก มีแคลเซียมสูงช่วยสนับสนุนสุขภาพกระดูก ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือน ราก burdock ยังเพิ่มระดับธาตุเหล็กช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและความผิดปกติของประจำเดือน มีประโยชน์ต่อโรคเรื้อรังเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นด่างรวมถึง 'inulin' ซึ่งเป็นอินซูลินธรรมชาติที่ช่วยจัดการเบาหวานและการทำงานของไต สาร saponin ใน burdock มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เมื่อซื้อ burdock ควรเลือกที่มีผิวไม่มีตำหนิและไม่มีรากหยาบ การจัดเก็บและการจัดการที่เหมาะสมช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการ
ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?