Now In Korea

เทรนด์อาหารสุขภาพฤดูร้อนในเกาหลี: ก้าวข้าม Samgyetang และปลาไหล

Creatrip Team

10 months ago

CatchTable แพลตฟอร์มจองร้านอาหารในเกาหลี ได้เผยแพร่รายงาน 'Summer Health Food Trend' ซึ่งเปิดเผยเมนูยอดนิยมในช่วงหน้าร้อนที่หลากหลายมากกว่าของเดิมอย่างซัมเกทัง (ซุปไก่ตุ๋นโสมเกาหลี) และปลาไหล รายงานแสดงให้เห็นถึงความสนใจที่เพิ่มขึ้นในเมนูไก่ต่างๆ เช่น จิมดัก (ไก่ตุ๋นซีอิ๊ว), ทักคาลบี้ (ซี่โครงไก่หมักย่าง), และยากิโทริ (ไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่น) โดยมีลูกค้าถึง 79% ที่ต้องรอคิวที่ร้านอาหารเมนูไก่ในช่วงเดือนหน้าร้อนสูงสุด เมนูเหล่านี้ยังคงได้รับความนิยมสูงเป็นพิเศษสำหรับพนักงานออฟฟิศที่มองหาอาหารสะดวกในช่วงสัปดาห์ นอกจากนี้ การค้นหาเมนูเป็ดอย่าง เป็ดปักกิ่ง ก็เพิ่มขึ้นถึง 23% สะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลายในตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพในหน้าร้อน

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---