Now In Korea

ขนมปัง Whole Grain vs. ขนมปัง Whole Wheat: อันไหนสุขภาพดีกว่า?

Creatrip Team

a year ago

เมื่อความสนใจในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้น การเลือกขนมปังที่เหมาะสมสำหรับอาหารเช้าจึงมีความสำคัญ ขนมปังโฮลเกรนรวมทุกส่วนของเมล็ดธัญพืช ให้สารอาหารมากขึ้น เช่น ใยอาหาร วิตามินบี และสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อเทียบกับธัญพืชที่ผ่านการขัดสี ขนมปังโฮลวีททำจากข้าวสาลี เพียงอย่างเดียวเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด ทั้งสองชนิดนี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่า ขนมปังขาว แต่เนื้อหาสารอาหารจะแตกต่างกันไปตามชนิดของธัญพืชที่ใช้ ไม่ใช่ขนมปังสีน้ำตาลทุกชนิดจะเป็นโฮลเกรน ควรอ่านฉลากเพื่อให้แน่ใจว่ามีส่วนผสมของโฮลเกรนหรือโฮลวีท 100%

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---