Ki One โรงกลั่นวิสกี้ซิงเกิลมอลต์แห่งแรกของเกาหลี ได้สร้างกระแสในระดับนานาชาติด้วยการคว้ารางวัลจากสามเวทีการแข่งขันสุราระดับโลกที่ใหญ่ที่สุด ตั้งอยู่ที่เมืองนัมยังจู ประเทศเกาหลีใต้ Ki One ใช้ประโยชน์จากภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลี ซึ่งมีความแตกต่างของอุณหภูมิอย่างรุนแรง เพื่อเร่งการบ่มวิสกี้ให้รวดเร็วขึ้น โรงกลั่นแห่งนี้ตั้งเป้าที่จะแนะนำรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลี โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องเทศท้องถิ่น เช่นเดียวกับที่พบใน gochujang (โคชูจัง หรือซอสพริกเกาหลี) ผู้ก่อตั้ง Do Jung-han มีแผนที่จะสร้างวิสกี้เกาหลีให้เป็นแบรนด์ระดับโลก ด้วยการเน้นย้ำลักษณะเฉพาะตัวของมัน นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงความท้าทาย เช่น กฎหมายภาษีที่ขัดขวางการเติบโตของอุตสาหกรรมวิสกี้เกาหลีอีกด้วย