Now In Korea

Special menu by Chef Yannick Alléno at Signiel Seoul

Creatrip Team

10 months ago

ร้านอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ STAY ของ Signiel Seoul จะนำเสนอเมนูพิเศษระหว่างวันที่ 23 ถึง 25 มิถุนายน เพื่อเป็นเกียรติแก่การมาเยือนของเชฟ Yannick Alléno เชฟ Aurelien ซึ่งเพิ่งเข้ามารับตำแหน่งหัวหน้าเชฟคนใหม่ ผสมผสานประสบการณ์ด้านอาหารไฟน์ไดนิ่งกว่า 25 ปีของเขาเข้ากับปรัชญาของเชฟ Alléno เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่เป็นเอกลักษณ์โดยเฉพาะสำหรับ STAY แตกต่างจากสไตล์ฟิวชั่นฝรั่งเศสที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลของเกาหลี เมนูพิเศษนี้จะเน้นอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกแบบที่นิยมรับประทานในปารีส ประกอบด้วย 8 คอร์ส ถ่ายทอดธีม ‘ศิลปะฝรั่งเศสผลิบานในฤดูร้อน’ อย่างเต็มที่ พร้อมเมนูเด่นอย่างล็อบสเตอร์อบเนยเสิร์ฟกับบิสก์ที่ผสมบรั่นดีคอนญัก เชฟ Alléno จะมาต้อนรับแขกด้วยตัวเอง และตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคมเป็นต้นไป เมนูนี้จะกลายเป็นเมนูประจำของร้าน

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---