Now In Korea

วิธีเลือกแตงโมหวาน: เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

Creatrip Team

a year ago

ในประเทศเกาหลีใต้ แตงโมเป็นผลไม้หน้าร้อนที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีชื่อเสียงในเรื่องปริมาณน้ำสูงและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมถึงวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระอย่างไลโคปีน แม้ว่าฤดูกาลปกติจะอยู่ในช่วง 7-8 เดือน แต่ด้วยเทคนิคการเพาะปลูกที่ทันสมัย ทำให้สามารถหาซื้อแตงโมคุณภาพดีได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายน เพื่อให้เลือกแตงโมที่สุกและหวาน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สังเกตรอยเส้นที่เด่นชัด น้ำหนักที่มากกว่าขนาด เสียง “ปิ๊ง” เมื่อเคาะ จุดก้นที่เล็ก และก้านที่แห้งปานกลาง นอกจากนี้ จุดสีเหลืองบริเวณเปลือกยังบ่งบอกถึงการสุกตามธรรมชาติอีกด้วย เส้นรูปหัวใจในเนื้อแตงโมที่บางคนเข้าใจผิดว่าเป็นไวรัส ที่จริงแล้วเป็นลักษณะปกติของผลไม้ เรียกว่า '胎座' (ออกเสียงว่า 'แทโจ') ซึ่งเป็นส่วนที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---