Now In Korea

ความลับสู่ความสำเร็จของ KyoChon: ผู้นำในอุตสาหกรรมด้านยอดขายและการรักษาแฟรนไชส์

Creatrip Team

a year ago

KyoChon ซึ่งเป็นแบรนด์ไก่ทอดเกาหลีชั้นนำ มีอัตราการปิดกิจการแฟรนไชส์ต่ำที่สุดและมียอดขายสูงสุดในอุตสาหกรรม ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนา 'JungGooGwan' ใน Osan บริษัทให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติสำหรับผู้ที่สนใจเป็นแฟรนไชส์ ผู้เข้าร่วม 'KyoChon 1991 School' จะได้สัมผัสกระบวนการเตรียมไก่ทั้งหมด ตั้งแต่การทอดจนถึงการเคลือบซอส วิธีการสอนนี้ยังช่วยแก้ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับขนาดของไก่ของทางร้านอีกด้วย บริษัทใช้เทคนิคการทอดสองครั้งเพื่อเพิ่มความกรอบ และใช้ระบบทอดอัตโนมัติเพื่อให้มั่นใจในเรื่องสุขอนามัยและความสม่ำเสมอ แม้จะมีจำนวนแฟรนไชส์มากเป็นอันดับสามในเกาหลีใต้ แต่ KyoChon จำกัดการขยายธุรกิจเพื่อปกป้องพื้นที่ของแฟรนไชส์ที่มีอยู่ แฟรนไชส์ของที่นี่มียอดขายเฉลี่ยมากกว่าสองเท่าของค่าเฉลี่ยในอุตสาหกรรม และมีอัตราการปิดกิจการต่ำอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมที่ 12.1%

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---