Now In Korea

[สูตรอาหารสุดสัปดาห์] 'อย่าเพียงแค่ปั่น... นี่คือวิธีทำ 'น้ำแครอท' ที่ดีต่อการป้องกันมะเร็ง ดวงตา และผิวหนัง!'

Creatrip Team

10 months ago

เชฟเกาหลีและจักษุแพทย์ อิม ซัง-จิน แบ่งปันสูตรน้ำแครอทที่ช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพ แครอทมีเบต้าแคโรทีน ซึ่งเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ มีประโยชน์ต่อสุขภาพตาและผิวหนัง และยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เขาแนะนำให้ปรุงแครอทเพื่อเพิ่มการดูดซึมเบต้าแคโรทีนได้ถึง 2-6 เท่าเมื่อเปรียบเทียบกับแครอทดิบ แอปเปิ้ลซึ่งอุดมไปด้วยเพคตินและฟลาโวนอยด์ ช่วยเสริมแครอทที่ปรุงสุกโดยการลดคอเลสเตอรอลและปรับปรุงการย่อยอาหาร อิมเน้นย้ำถึงประโยชน์ของการรวมกันของแครอทปรุงสุกและแอปเปิ้ลดิบเพื่อโภชนาการที่ดีกว่า น้ำผลไม้นี้สามารถใช้เป็นทางเลือกสำหรับอาหารเช้าได้

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---