Now In Korea

ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเกาหลีแสดงการหมักในกรุงโรม

Creatrip Team

a year ago

ในโรม ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารวัดเกาหลีชื่อดัง พระภิกษุจองควาน ร่วมกับเชฟชาวอิตาเลียน ฟาบริซิโอ เฟอรารี ได้นำเสนอรสชาติอันลึกซึ้งและปรัชญาของอาหารเกาหลี ตั้งแต่วันที่ 19-21 พฤศจิกายน พวกเขาได้จัดกิจกรรมหลากหลายที่พิพิธภัณฑ์การทำอาหารการ์ม รวมถึงการสอนหลักสูตรพิเศษสำหรับเชฟชาวอิตาเลียนที่มีเมนูอย่างบิบิมบับ บูลโกกิ และแกงถั่วเหลือง พระภิกษุจองควานยังได้แสดงเทคนิคการหมักแบบดั้งเดิมของเกาหลี รวมถึงการสาธิตสดในการทำโดนจัง (ซอสถั่วหมัก) กับเมจู มื้อค่ำเกาหลี 8 คอร์สถูกจัดเตรียมโดยมีการมีส่วนร่วมของเชฟท้องถิ่น และการบรรยายโดยฟาบริซิโอ เฟอรารี ได้สำรวจด้านร่วมสมัยและดั้งเดิมของอาหารเกาหลี งานนี้ดึงดูดความสนใจจากท้องถิ่นอย่างมาก โดยเน้นการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างเกาหลีและอิตาลี เพื่อต้อนรับ 'ปีการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเกาหลี-อิตาลี 2024-2025'

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---