Now In Korea

ผักชีน้ำเกาหลีได้รับความนิยมในญี่ปุ่น

Creatrip Team

a year ago

น้ำผักตบ ('minari' ในภาษาเกาหลี) สมุนไพรแบบดั้งเดิมของเกาหลี กำลังได้รับความนิยมในญี่ปุ่น โดยเฉพาะในจานอาหารเช่น 'minari samgyeopsal' (หมูย่างกับน้ำผักตบเกาหลี) และ 'minari stew' เนื่องจากกระแสเกาหลีที่เพิ่มขึ้น ชาวญี่ปุ่นจำนวนมากกำลังทดลองชิมจานเหล่านี้ ซึ่งได้กลายเป็นที่นิยมในสถานที่ต่างๆ เช่น ย่านชินโอดาโคในโตเกียว ความต้องการน้ำผักตบทำให้ราคาของมันเพิ่มขึ้น แม้ว่าการผลิตจะลดลง น้ำผักตบเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติในการล้างสารพิษและประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเกาหลีตั้งแต่สมัยราชวงศ์เกาหลีโกเรีย โดยมอบข้อดีด้านการทำอาหารและสุขภาพหลากหลายประการ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---