Now In Korea

ข้ามน้ำมันมะกอกเมื่อทำพาสต้าต่อไป

Creatrip Team

a year ago

เมื่อต้มน้ำพาสต้าการใส่น้ำมันมะกอกลงไปในน้ำมักถูกคิดว่าช่วยป้องกันไม่ให้น้ำพาสต้าติดกัน อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันไม่จำเป็นเพราะน้ำมันไม่เข้ากับน้ำ จะลอยอยู่ด้านบนแทน การคนพาสต้าในนาทีแรกมีประสิทธิภาพมากกว่าในการป้องกันไม่ให้ติดกัน นอกจากนี้น้ำมันยังสามารถเคลือบพาสต้า ทำให้ซอสติดได้ยาก เมื่อราคาน้ำมันมะกอกเอ็กซตร้าเวอร์จิ้นเพิ่มสูงขึ้น จึงดีที่สุดที่จะหยดลงบนพาสต้าที่ทำเสร็จแล้วแทนที่จะต้มน้ำ การคนให้ถูกต้อง ปริมาณน้ำ และเวลาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพาสต้าที่อร่อย

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---