Now In Korea

นมเกาหลีรักษาความไว้วางใจกับความสดใหม่

Creatrip Team

a year ago

ในวันที่ 14 พฤษภาคม ซึ่งเป็นวันความปลอดภัยด้านอาหาร มีความสนใจใหม่เกี่ยวกับวิธีที่เกณฑ์ของผู้บริโภคในการเลือกอาหารที่ปลอดภัยได้พัฒนาไป Freshness ถูกเน้นว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดเมื่อเลือกนม โดยนมเกาหลีในประเทศได้รับความไว้วางใจและความชื่นชอบสูง ตามการสำรวจในปี 2023 โดยสถาบันเศรษฐกิจชนบทเกาหลี มีผู้ตอบแบบสอบถาม 33.4% ให้ความสำคัญกับ 'ความสด' ในการซื้อผลิตภัณฑ์นมมากกว่า 'รสชาติ' (30.8%) และ 'ราคา' (19.5%) นมเกาหลีได้รับการแปรรูปและจัดส่งภายใน 2-3 วัน เนื่องจากมีระบบห่วงโซ่ความเย็นทั่วประเทศ พร้อมมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวด ในทางตรงกันข้าม นมที่นำเข้าซึ่งผ่านการฆ่าเชื้อ แม้จะมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่า แต่สูญเสียสารอาหารบางอย่างและต้องใช้เวลาขนส่งนานกว่า ส่งผลให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความสดและความปลอดภัย การสำรวจเปิดเผยว่าร้อยละ 86 ของผู้ตอบแบบสอบถามพบว่านมในประเทศดีกว่าเนื่องจาก 'ความสด' และ 'ความปลอดภัย' ความสดและคุณภาพของนมเกาหลีมีความสำคัญต่อความมั่นคงด้านอาหารและความยั่งยืนของอุตสาหกรรมนมในประเทศ โดยเฉพาะในช่วงที่มีความไม่แน่นอนในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก นมในประเทศเป็นทางเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับชีวิตประจำวันที่มีสุขภาพดี

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---