Now In Korea

ร้านอาหารเกาหลีระดับหรู 'La Yeon' ยกระดับประสบการณ์อาหารเกาหลี

Creatrip Team

a year ago

La Yeon, ร้านอาหารหรูในโรงแรม Shilla ของกรุงโซล, นำเสนอประสบการณ์อาหารเกาหลีระดับสูง นำโดยหัวหน้าเชฟ Kim Sung-il และ Cha Do-young, สถานประกอบการนี้ผสมผสานองค์ประกอบดั้งเดิม คลาสสิก และสมัยใหม่ ในเมนูของพวกเขา พวกเขาได้อิงจากตำราอาหารเกาหลีโบราณ เช่น 'Juhwang Moon' และ 'Siui Jeonseo' เพื่อสร้างสรรค์อาหารดั้งเดิมใหม่ เชฟสรรหาส่วนผสมโดยตรง เช่น การหมักซีอิ๊วเองและการปลูกข้าวพื้นเมือง ด้วยการรับรองจากดาวมิชลินและการยอมรับจาก La Liste, La Yeon ถูกยกย่องในการปรุงอาหารเกาหลีที่สร้างสรรค์และละเอียดอ่อน ดึงดูดทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวทั่วโลก

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---