Now In Korea

ซุปเห็ดหอมอุ่น ๆ: รสชาติของวัฒนธรรมการทำอาหารเกาหลี

Creatrip Team

a year ago

ในตอนกลางคืน 'Namyang Shiitake Soup House' ส่องแสงสดใสเมื่อมันเปลี่ยนจากร้านซุปชีตาเกะเป็นบ้านมื้ออาหารเกาหลีดั้งเดิม ('Baekban' หมายถึงร้านอาหารสบาย ๆ ที่มีอาหารข้างเคียงหลากหลายและซุป) ในย่าน Sangbong-dong ของโซล ในเวลากลางวันให้บริการซุปชีตาเกะที่เหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศ ในขณะที่ในตอนกลางคืนกลายเป็นสถานที่อบอุ่นพร้อมอาหารเกาหลียอดนิยม เช่น Doenjang Jjigae (ซุปเต้าเจี้ยว), Cheonggukjang (ซุปเต้าเจี้ยวดอง) และ Je-yuk Bokkeum (หมูผัดเผ็ด) สถานที่นี้มีชื่อเสียงในบรรยากาศเหมือนบ้านและอาหารข้างเคียงมากมาย ดึงดูดลูกค้าตั้งแต่คู่รักหนุ่มสาวไปจนถึงลูกค้าวัยสูงอายุ ไฮไลท์คือ Two-Bu Kimchi ที่รวมเต้าหู้นุ่ม เนื้อเคี้ยวหนึบ และกิมจิผัดเผ็ดกรอบ เข้าด้วยกันเพื่อสะท้อนถึงอารมณ์อาหารสบายของเกาหลี 'Namyang Shiitake Soup House' สะท้อนถึงจิตวิญญาณการรับประทานอาหารร่วมกันของคนเกาหลี โดยให้ทั้งอาหารอุ่นหัวใจและการบริการที่เป็นมิตร

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---