Now In Korea

ขนมหวานฝีมือคุณย่าคุณยาย: 'Wero Yanbang' ใน Yeongwol, South Korea

Creatrip Team

a year ago

ในยองวอล มีคาเฟ่ชื่อ 'Wero Yanbang' ที่มีขนมหวานที่ให้ความอบอุ่นทำจากธัญพืชท้องถิ่น ก่อตั้งโดย Eun-kyung Han ผู้อยู่อาศัยในโซล ร้านเชี่ยวชาญในการทำ 'Yakgwa' (ขนมที่ทำจากน้ำผึ้งของเกาหลี) และ 'Mugwort Shells' (ทำด้วยมักวอร์ตและช็อกโกแลต) ขนมเหล่านี้ถูกทำโดยคุณยายท้องถิ่น ทำให้เกิดการสนับสนุนทางเศรษฐกิจในชุมชน คาเฟ่นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากความต้องการในการสร้างขนมที่ใช้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ให้ความอบอุ่นและสุขภาพดี ในเดือนมีนาคมพวกเขาได้เปิดร้านในอินซาดงของโซลเพื่อแนะนำขนมวัฒนธรรมเหล่านี้ให้กับนักท่องเที่ยว หวังว่าจะทำให้ขนมเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของยองวอล

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---